水煮牛肉（2 / 2）

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周廉眼睛一亮，“月妹果真会煮水煮牛肉？”

“且试试，何况那可是一百两！”

“没错没错！”周廉很用力地点了点头，“那可是一百两。”

林府在公告栏上张贴悬赏公告已经被人揭了无数次，可次次都未能满足夫人口欲，因而对于林昭月等人揭榜的举动，林府管家并未放在心上。

“这是上好的牛肉，”管家目光不经意地扫过众人，“可别浪费了。”

“好歹也算是大户人家，怎么教出的家仆如此狗眼瞧人低。”周廉是故意说给管家听的，他抱怨完这一句后冲着管家笑道，“不过你放心，我家月妹的厨艺天下第一。”

“天下第一”四个字令林昭月皱了皱眉，但很快她又恢复了常态，将牛肉洗净后切成薄片，加入盐和淀粉抓匀。

管家冷冷“哼”了一声，对于周廉的讽刺并未放在心上。

而一旁帮厨的田凉儿见着管家模样低头偷偷笑了笑，但又见周廉在看自己，于是慌忙地故作严肃地将头撇到了一边。

此时林昭月已经将青菜豆芽用热水烫过后垫在了碗底，热锅烧油，放入姜片与花椒粒，随后豆瓣酱翻炒后爆出辛香味后加入味精再加水，待水开后用筷子一片片将牛肉迅速放入锅中，牛肉变色后立刻让田凉儿灭火。

随后连汤带肉一起倒入铺了蔬菜的大碗中，锅中热油将辣椒炸脆后捞出剁成小块放在牛肉面上，加之蒜末香葱，淋热油。

林府的管家早被林昭月所作菜肴的香味给吸引过来，因而待田凉儿到了跟前，他才回味自己过于失礼，于是用手握成拳头在唇边假意咳了两声，“好了？”

“好了。”

红彤彤的水煮牛肉带着荤腥的热辣香味简直令人食欲大开，管家偷摸地咽了咽口水，命着下人将菜肴端出去。

女子的做法与他人皆是不同，而味道亦是鲜香异常，令他都忍不住咽了咽口水，可夫人如今有孕在身，口味奇特，这味道当真没有问题？

不仅是管家存疑，连同周廉也对这个问题抱有好奇心，“味道闻着确实不错，然林夫人是孕妇，当真喜欢？”

方才做菜的时候林昭月特意留了一部分，田凉儿将水煮牛肉盛出来一部分递给了周廉，“你试试就是。”

此时林昭月已经吃上了，“若是夫人不喜欢，我们好歹也算是饱腹一顿，也不算亏。”

周廉试吃了一口水煮牛肉，牛肉嫩滑无比，入口时辛辣之感从舌头顺着喉咙抵达小腹，麻辣鲜香。

待一碗吃完，周廉还想再吃时，管家匆匆赶来，路上因为走得太急，左脚踩了右脚的鞋子，差些整个人摔在地上。

“夫人大喜夫人大喜！”

管家一路小跑到了林昭月的面前，他的态度与之前截然不同，先是双手交叠拜了拜，“姑娘，夫人很是喜欢姑娘的水煮牛肉，老爷吩咐，若是姑娘肯留下，价钱随意姑娘皆可。”

“多谢，只是我本是要上京寻亲人的，并没有留下的打算。”林昭月笑了笑，“不过若是想要配方我可提供。”

管家脸上流露出惋惜的表情，但他亦没有勉强，“那三位且先等等，容我再禀老爷。”