第1143章 笨伙计(1 / 2)
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王心疲惫的走到王宝剑家门口,还打着哈欠,完全不要浪经常这个点起床的人。
在昨晚吃完宵夜,他没急着回城中村,而是再去了一趟垃圾处理厂,转门在王宝剑找过的垃圾山再找,凌晨一点才到家,只谁了三小时,收获几十根铁钉,一张能用的板凳!
“门是开的。你进来把门带上,不要喧闹。”
王心刚想敲门,王宝剑在堂屋就说道。
“王大哥我来帮忙了。”
“嗯,穿上袍子吧,别弄脏了。”
王宝剑带上白色的帽子,长袍,手上正在活着面。
“真贴心,怎么还有工作服。”王心笑嘻嘻道,过去厨房切小葱。
“穿工作服跟显得专业,我们的衣服很脏,不能坏了面粉,不是怕面粉洒在衣服上。”
王宝剑工作时很严肃的说话,不好的地方直接说他。
别人学徒来都是不说话,少说话多做事,有疑问憋在肚子里,自己多动脑子。
王心说了几句废话,发现王宝剑不会搭理自己,也就切小葱了。
肉包子馅料少不了小葱,这一味配料的功效超过剩下几种调料,主要香味来源。
“哆……”
一只手按着洗干净的小葱,王心全神贯注得右手用菜刀,稍微松手有一截小葱挪过去,菜刀再切成碎末。
“等到你切好三斤葱花呀,我面粉也好了。”
王宝剑嫌弃的说道,手上占满面粉把湿漉的面团拧下来。
王心切小葱纯粹是死心眼,速度慢,要切那么好看干啥,参加食材选秀吗?
“案板很大哦,直接两把菜刀一起剁,几分钟搞定,时间不能墨迹。”
只是示范切了几刀,剩下的还要王心自己做。
王宝剑要发四十分钟的面团,这段时间自己负责切配其他馅料。
炒熟的酸菜,咸菜放盆子里,王心此时还在切,把小葱切成渣。
“怎么今天心不在焉,做事还死心眼,没见过别人怎么切啊?都没用了。”
王宝剑训斥道,“现在切猪肉了,给你一斤。”
冰箱里五斤昨天的猪肉,王宝剑还是照顾王心,用刀划了一块肥肉多的给他。
“猪肉不是直接剁,否则这块肉就废了,切成肉片再剁。”
王宝剑臂力好,两把菜刀跟绞肉机没得停,咚咚几下肉末就切好。
慢条斯理的王心还来切肉片,一刀一个……
“唉,以后你自己做,买个绞肉机吧!”王宝剑回去坐下休息,等面发好。
我真笨,这点小事居然做不好,还很没用!
王心很愤怒自己的无能,紧张后大汗淋漓,拿着菜刀才快了点,二十分钟把肉末剁好,比较大,没有王宝剑剁的细腻,包不了更多的面皮。
平时没下过厨房,用力还快速的切菜,把他手掌虎口磨出水泡,闻着猪肉的腥味也很皱眉头。
“呼,好累啊,空气真好。”王心坐在堂屋门口,靠着墙壁小睡,以前想吃的就是猪肉,今天闻到这种味道,王心不想吃了!
“这么点苦吃不下,想学做早点,没有一年学不会。”王宝剑暗道,坐在堂屋抽烟等着时间。
不出意外,王心很快睡着,为了让这个小子能有时间观念,在他耳朵边放了闹钟,王宝剑先去厨房配料了。
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