巧卖月饼(1 / 2)
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一点不愉快的小插曲,很快就被酒楼的美食大餐掩盖了。
“真香!好吃!”
“香卤肥肠放里面烫烫就能吃,哎呀,可以了,可以了,快吃!”
“伙计,肥肠再给我们上一份,哦不,来两份!”
“我们这边再上一份肥肠,两份鱼丸!”
“野生木耳给我们这边再上两份!”
.........
肥肠原是贱物,可是在罗颖这里就是供不应求的美味!吃锅子怎么能没有丸子?这时代在这里地方牛肉和虾难求,所以没有虾丸和牛肉丸,香菇没有,所以罗颖只做出了鱼丸。
加菜声络绎不绝,全福带着伙计们忙的脚不沾地,王掌柜和祝掌柜更是笑的嘴都合不拢。
今儿松山县宋掌柜也来了,看到眼前的香喷喷热腾腾色香味俱佳的烤鱼还有头一次吃到的鱼丸,瞬间惊为天人!
自从他从刘一帆家进了咸鸭蛋、皮蛋啥的回去后,如今酒楼的生意比从前起码好了一半儿,如果自己酒楼再增加这几样菜,那松山县还有哪家酒楼追得上自家酒楼?
“刘大人,这野生木耳、鱼丸还有能不能也卖点给我?价格你开!”宋掌柜说。
罗颖家里的东西,都是整个大宁朝独一份儿,谁不想分杯羹?今天来的人客人里,也有一些是酒楼掌柜,他们看着这些东西,一个个眼热的紧。
“刘大人,我们也想买,价格都好谈。”
“对对对,我们悦来酒楼价格了肯定比他们都高!”
“我们留香酒楼不管他们出多少,我们都比他们高一成!”
......
刘一帆站起来,说:“感谢诸位厚爱,今日咱们不谈生意,不谈生意!”
不谈妥,宋掌柜心里不踏实啊!
他说:“刘大人,您看,咱们也不是头一次合作了,一直合作的也挺愉快的,而且我的酒楼在松山县,您卖给我,对您不影响。”
“宋掌柜,真是对不住,这个我们不打算卖。”
“为什么?刘大人呀!我在松山县卖,保证绝不在兴隆县和五丰镇出售!”
“因为我们打算在松山县也开酒楼!”
虾米?
宋掌柜石化了!
他们要是把酒楼开起来了,自己在松山县还有立足之地吗?不过,自己又没有资格阻止不让他开!宋掌柜脑子飞速运转起来,然后说:“那我入伙!刘大人,我愿意出全资,你们只需出手艺即可,利润咱们对半分!”
“堂叔,你死了这条心吧!一帆他们家生意,皇上还要分一半儿呢!我和老王头,我俩死皮赖脸的一人才占一成份子。”祝掌柜说。
宋掌柜此刻,心凉了半截。
刘一帆看出了宋掌柜的担忧,便说:“宋掌柜,松山县靠近府城,比兴隆县富庶,三四家酒楼肯定能并存的。”
宋掌柜听了这话,心里才舒坦多了,不过他这话什么意思?三四家酒楼并存?难道......眼前这个年轻人准备在松山县开两家酒楼?
“堂叔,您放心吧!一帆最是厚道,对自己人从来都是不亏待的!”祝掌柜安慰道,“快吃快吃!等你回了松山县,这等美食了吃不上了!”
这时候,全福又带着人给每一桌送了一块切好的广式蛋黄豆沙月饼。
“今儿新店开张,感谢诸位赏脸捧场,这豆沙蛋黄月饼是我们酒楼新推出的一款美食,今日开张大吉,我们酒楼赠送每桌一份,以后还请大家多多支持我们一品烤鱼!”
跟着王掌柜经过大半年的学习,全福现在大庭广众之下讲话,也不怯场了,话落,跟其他的伙计,把月饼送到每一桌。
这时候,有个顾客问:“这饼为什么叫月饼啊?”
“这位大爷问的好,其实这个月饼要在八月十五那天吃的。”
“为什么?”
“说起这个,其实有个动人的故事...”
“什么故事!快说快说!”
“就是,快说!快说!”
然后全场顿时安静下来,全福深情并茂的开始说:“相传,远古时候天上有十日同时出现,晒得庄稼枯死,民不聊生,一个名叫后羿的英雄,力大无穷,他同情受苦的百姓,登上昆仑山顶,运足神力,拉开神弓,一气射下九个多太阳,并严令最后一个太阳按时起落,为民造福......... 最后,后羿无可奈何,但是又思念妻子,只好派人到嫦娥喜爱的后花园里,摆上香案,放上她平时最爱吃的双黄月饼,遥祭在月宫里眷恋着自己的嫦娥,再后来,那里的人们闻知嫦娥奔月成仙的消息后,纷纷在月下摆设香案,向善良的嫦娥祈求吉祥平安,至此中秋佳节,月圆之夜,阖家团圆之日,必吃月饼。”
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