第51章（1 / 2）

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莫念砸开一个小洞，便越开越大，开到差不多20厘米的宽度，碎开的冰渣稀稀疏疏地掉下水，荡起一片波澜。

贺林见洞口出来了，拿起钓鱼的工具，这个是莫念昨天临时做出来的，钓鱼的效果如何也不是很清楚。

他将鱼钩放在水下，其实人都做在岸上等着看。

莫念却盯着这个冰块，说着：“话说我们能不能将冰块保存起来，等到明年再来做好吃的？”

只不过是现在天气太热了，不然莫念肯定是想现在就做好吃的。

“我们弄个地窖？把冰块放进去？”魏秋随口提了一嘴，将箩筐里面的地瓜拿出来。

地瓜还冒着热气，温度传到手心上十分的暖和。

莫念还没说话，贺林就将鱼线拉起来，钩子上有着一条活力十足的鱼。他们在从不在这边捕鱼，河里有不少肥美的鱼。

小猴子激动地凑过去，莫念将她拉远一些，将一边的箩筐拿过来，那鱼尾巴使劲的摆动着，活跃得贺林差点没控制住。

将鱼扔进箩筐，贺林又重新开始掉，水下有水草跟植物的遮挡，看不出有没有鱼，刚才拉鱼上来也让水面多了不少动静。

等待着水面恢复原来的样子，渐渐地他们又看见水草上有点轻微的摆动，被冰封住的表面，鱼儿都想要来这里透透气。

没一会儿，又有一条傻鱼吃了鱼饵，贺林接二连三钓了不少肥美的鱼上来。

小猴子高兴地在旁边拍手，莫念拍了拍贺林，说道：“差不多了，今天可以吃一顿大餐了，我们先回去吧。”

莫念跟安浩然商量过，挖一个地窖需要多长时间，安浩然拍着胸口说道：“这些东西就很容易的，弄个工具四五天时间弄个小地窖挺快的。”

既然安浩然都这样做了，能弄出来就弄出来，莫念又念了一些吃的：“之前不是看到有野生的菠萝，我们切成长方形的样子，放在冰块上，冰冰甜甜的贼好吃了。”

“要是你觉得这不好吃，还有芋圆水果冰沙，果酒里面再放点冰块。”

安浩然赶紧打住她：“行了可别说了，可馋死我了，我挖地窖去，赶紧做饭吧。”

莫念笑着拿着鱼处理去了，钓了四五条鱼，她搜索了一下菜谱。

河鱼跟海鱼味道会有不一样，河鱼的腥味相对来说要少一些。

莫念摘了点柠檬跟辣椒，把鱼头跟其他大块的东西切开，剩下的鱼肉都片开，放上佐料腌制一下。

接着又切上几块豆腐，熬煮一锅鱼头汤，里面的姜片味道飘出来，特别能刺激人的味蕾，口水分泌出许多，闻着味道都能感受到这个汤的鲜美。

将鱼片烫熟，放上柠檬跟辣椒淋上酱汁，倒上一点汤，一个凉拌的鱼片就算是做好了。

莫念把先前摘到的苏子叶拿出来，这边切成条的鱼肉也都沥干了一些水分，加上佐料腌制一下。

等待的时间里面，她拿起面粉弄了糊糊，把油倒进去后，等油温差不多后，先拿起苏子叶裹上一点糊糊，放进油里一瞬间就炸成行了，这样就可以捞起来了。

紧接着就是将鱼肉裹上一层糊糊，放进去炸，油呲呲地翻滚着，看不太清楚鱼肉是否炸好了，莫念是根据自己的经验来看的，十分钟时间其实已经可以了。

莫念将摄像头对准了锅，稍微讲解了一下：“我做是天妇罗，不算很正宗那种，掐算十分钟的时间，表面炸制成金黄色就差不多了。”

天妇罗不一样的地方，估计在于放在油锅里面炸制不能太多，一次炸上一块两块，这样才能展现出精致。

不过莫念倒也不在乎这点精致，味道好就够了，她一次夹起几块鱼肉，蘸上糊糊就开始炸，盘子上渐渐多了不少弄好的鱼肉。

[裹上鸡蛋液，放上面包糠，哦没有面包糠，为什么我还是被馋哭了呢？]

[总所周知，这是一档美食吃播节目。]

[我的外卖怎么还没有到！！！]

第62章

炸好鱼块的油, 莫念还没将倒出来，任由它烧着, 把旁边腌制好的两条鱼用清水洗干净, 照旧还是用清水沥干, 直接放进油锅里面炸。

这个油瞬间就像是烟花一样炸起来, 视觉效果非常的好看，凑近看还能发现鱼肉开始慢慢的变得凝固起来, 外面结了一层酥皮，等炸到略微有些金黄的样子之后，莫念便将这条鱼捞起来。

用筷子戳一戳就能感受到鱼皮外面的酥脆感觉, 莫念把加水融化出来的蜂蜜糖浆到加上少量的盐，弄成芡汁, 倒在鱼上, 像是打上了高光一般，黄金的酥皮加上蜜蜂的金色，闪亮得有些好看。

[我妈刚骂我, 为什么要滴口水在平板上。]

[突然觉得手里的酸菜鱼没有了食欲, 是我输了。]

[呜呜呜，莫念不要在荒岛了, 妈妈出钱给你开饭店吧！！我好想吃！]

天色刚微微有些暗下去, 莫念就将饭菜端上来了，桌子上四五道都是鱼，可每一样都是不一样的味道。

小猴子现在也都能够明白了，想要快点吃上美味的菜肴, 就去帮忙，她乖巧地将碗筷摆好，又率先给自己装上一碗汤。

原本小猴子要准备吃上了，不过一边的魏秋盯着她，轻声说了一句：“大人都还没有落桌，你不能先吃。”

魏秋一直有意识的在教育小猴子，她不打不骂，语气特别冷静，要是小猴子假装自己听不懂，魏秋也不恼，拦住小猴子一遍遍的教。

连观众都感慨了。

[魏秋对待小孩子真是太有耐心了，要是我家小孩不听我的话，我转头都忍不住要大声训。]

[真实了……我家小孩也跟着我一起看，有一次还控告我，说魏秋姐姐从来不会骂小孩子，魏秋这种境界太高了。]

[22333，我连对待别人的小孩子都不喜欢。]

小猴子被魏秋盯得有些不自然，害怕魏秋又念起来，她乖乖站起来，给所有人都装上了汤。

莫念看着小猴子这番举动都吓到了，哭笑不得：“小猴子这是怎么了？太有礼貌了。”

魏秋淡淡回复一句：“是要有点礼貌才行。”