第五百九十九章全场震惊(1 / 2)
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“我知道各位心中,一定是有很多疑问!没错,我问的这个东西确实是与你们问的毫不相干,但其实我说的是本质!”
“当你们达到一种层次的时候,之前的菜品在你眼中就会用不同的见解,例如你是名厨,那么我们这些普通人做的菜品,在你眼中就会有很多不同的注意点,这就是超然心态,一种很特殊的心态,而我们刚刚之所以最终多给了龙主厨十五分,就是因为他的这种独到的眼光,甚至是不输于名厨一般的眼光!”孙老一脸严肃的解释道。
“什么名厨?”
“这未免有点太夸大了吧!”
“没错,看他年纪也就二十多,怎么可能有这种眼力!”
听到孙老的解释,众人一脸不屑。
他们根本不相信,多给了龙泽十五分,居然是因为一个虚无渺茫的眼力,简直是有些可笑!
“老孙,你这番言论,可实在是太失望了!”陈老一脸不屑的看着龙泽冷声道。
其他厨师也是一脸的轻蔑,对于这个言论他们显然是无法赞同。
“孙老我早就说过,根本一点作用都没有,你还是把那个展示出来吧!”
“没错,现在不是守着那个的时候,你如果不展示出来,我们考核处的威信会受到很大的损害!”
孙老身边两个比较年轻的工作人员不听的劝解。
最终无奈,孙老看自己的言论实在是说服不了众人,只能是摆摆手手示意身旁的两个助手去做了。
“老孙,你到底神神叨叨的干什么?什么不展示,展示的,你是不是瞒着我什么?”陈老一脸疑惑的说道。
孙老点点头,他指了指大屏幕直接对着众人解释道:“虽然我不知道龙厨师到底是什么人,但他绝对是这个世界上一流的厨师,看了你们就会觉得我为什么要多给他十五分了!”
大手一挥,LED屏幕上,突然出现了几张考题。
众人一看正是之前关于第二轮考试的试题。
“松茸的特殊烹饪?神户牛排的处理,白松露的烹饪方法!”
“这……这简直不可思议!”
几道考题一出现场瞬间安静下来。
人们被所有的内容震惊,以至于他们根本没有反应过来,这竟然是一个连二级厨师证都没有的白板厨师,所做出来的考题。
“天呐,这到底是什么情况?”
“烹饪方法,调料方法,这是普通人写出来的!”
“尼玛,这简直是教科书啊!这是考题吗?这简直是教材啊!”
全场瞬间震惊。
孙老点点头,这次他感觉所有人差不多,应该已经明白他的用意了。
第二轮考核,明面上会摆放二十五种的食材,这些是固定的二十五道题目,只要是厨师能辨识出来就可以给你分数,而在这二十五种食材旁边,有四道根据这个食材组成的考题,具体题目是根据这些食材,进行烹饪的一些问题。
刚刚孙老展示的,正是这些小题目。
但虽然是小题目,可内容却是十分惊人。
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