第九百七十六章吉川认输(1 / 2)
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“吉川大厨,请注意你的态度,你是厨师不是土匪!”上村大厨一脸失望的说道。
“我什么态度?就凭你们记得根本不懂烹饪的人,就要判我输,你们算几颗葱,到底算什么!”吉川大厨对着众人怒吼道。
现场四位评委的脸色瞬间难看起来。
此刻原野大厨也是连忙冷哼一声,直接走了过来。
“你们几位评委想要判我们输,我们也没什么意见,可你们总要让我们输个明明白白心服口服吧!”原野大厨不屑的喊了一声。
四位评委的脸色顿时一变。
尤其是在场的两位海岛国的大厨,听到吉川大厨这种口气,心中不免得十分的愤怒。
“吉川大厨,原野大厨,厨师协会当初我们判他们输的时候,几位主习也不是这种态度,怎么现在判你们输了,你们倒是开始在这里不悦了!”段一峰连忙站了出来。
吉川大厨冷哼一声,神情十分不屑指着在场几名评委。
“你们甚至连专业的厨师都不是,有什么资格判我输!”吉川大厨彻底怒了。
“你说什么?”段一峰死死的盯着他。
四位评委瞬间站了起来。
“吉川大厨,厨师协会安排我与上井先生的苦心,就是为了防止你们对于评判结果产生不悦,怎么现在连我们两个,都不肯相信?”上村先生看了看他。
可换来了确是一声冷哼。
“少在哪里假惺惺的,我的生鱼片,哪一点不比这个姓龙的强,结果你们居然判我输,到底是凭什么?我做的哪一点不好,你们偏偏要这样判定!”吉川大厨怒道。
四位评委面色阴沉的看着吉川大厨。
在场的几位主习,无奈的笑了笑,最终也没有多说什么,而是站在一旁慢慢的看着。
不愧是喜欢耍阴谋诡计的几名海岛国厨师,现在判定他们输,就开始找事了!
这种事情在场几位名厨,早已经预见,这几位评委也是因为这种情况,专门请过来,为了就是防止这种情况,
“那好,既然你不服输,我们就让你知道一个明白!”段一峰冷哼一声。
他连忙对着一旁的上村先生试了一个眼色。
上村先生一声长叹,最终缓缓来到了在场几人的面前。
“吉川大厨,你让我很是失望啊!”上村先生微微叹了口气。
但此刻的吉川却冷哼一声,大手一挥直接说道:“少废话,到底是怎么回事,你凭什么要判我输,我的菜哪一点不如这个姓龙的!”
“我承认你是日料大师,处理这种生鲜,尤其是像是三文鱼这种程度的生鲜,你极其的专业,甚至在海岛国都找不到几个能与你匹敌的选手,但是你却忘了一个细节,厨艺传承固然重要,但是创新也是极为重要,没有先辈的创新,就没有我们今天的菜品!再回到这场比赛,你算计的的确是十分不错,三文鱼就算是有天大的厨艺也难以施展,因为他是一种施展空间很小的菜品,尤其是生鱼片,几乎只能依靠鱼肉的本味,如果原材料不新鲜,那么这道菜品基本上便已经是宣判了死刑,可是你万万没想到,这位龙名厨,他做出的生鱼片,无论是鲜味,还是刀工,都毫不逊色你的生鱼片!”上村先生斩钉截铁的说道。
吉川大厨听到这里脸色一变,随即他便怒道:“不可能,他就是一条冻鱼,就算是再怎么处理,也不可能与我匹敌!”
“人外有人,天外有天,吉川大厨你冷静一下!”上村先生长叹一声。
“你让我怎么冷静,他的原材料就是一条冻鱼,我这条鱼可是经过了精心的饲养,甚至是鱼食都是我们吉川时代进行挑选,根本不可能有人能用冻鱼做出与我们的生鱼片相提并论的鲜味!”吉川大厨连连反驳。
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