第一千一百五十五章龙泽的创意（1 / 2）

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此时现场众人的目光纷纷落在李岩大厨的身上。

而对于龙泽，他们自然一副懒得搭理的态度，用一块面团想要赢躺一位候选名厨，那不是天方夜谭是什么。

众人目光此刻齐聚李岩大厨身上。

只见五颜六色的面皮，李岩大厨正拿着几张包子皮，开始准备向里面放入各种各样的海鲜。

茶褐色的鲍鱼，乳白色鱼翅，已经被煮的有些深褐色的干贝，以及已经是彻底变成黑色的海参，四种馅料正在被李岩大厨缓缓的放入白子中，随即包子封口，他轻轻的将包子放在事先已经准备好的笼屉上，开始进行下一个。

整套动作行云流水，十分的流畅，看不出一丝停滞。

仿佛已经做了不下前次万次一样。

众人看到这个场景顿时惊呼，每一个大厨都有自己最为熟练的东西，就如同这位李岩大厨一样，其实他所熟练的东西就是汤和鲁菜以及川菜，李岩大厨最早的也是在川菜馆作为一个厨师，只是随着厨艺的日益精进，他已经不需要依附在某一个餐厅。

但是常年累月留下来了习惯，已经让他根深蒂固，这是根本无法改变的东西。

所以人们以为面点很有可能是李岩大厨的弱项，可是今天一看，这哪里是弱项，动作如此的熟练，这根本不可能是弱项。

姜海与秦主习，看到这个场景，此时也是大吃一惊。

尤其是秦主习，如果想要报考名厨的话，必须要讲过几位厨师协会主习的认可，这位李岩大厨曾经可是经过几位名厨考核的，李岩有几斤几两，这几位厨师可谓是最清楚的，可是现在看到这一幕，他们纷纷傻眼了。

还只是一年之前，面点对于李岩来说其实也不算是弱项，但是也说不上多好。

所以当时秦主习灵机一动，才会想到这个题目。

可是现在看来，自己果然是想的太多了，这个题目对于李岩主厨来说，完全就不是一个干扰，凭借他的水平，凭借这一年多的历练，现在的李岩大厨已经不可同日而语。

这个镇海包子，哪怕是秦主习，都是大吃一惊。

五颜六色的包子，被李岩大厨一一攥在手里面，最终不一会的功夫，便有了一个小山包的样子。

而数了数，最终李岩大厨微微点头，直接拿来蒸笼，开始大火蒸起来。

不过说起蒸笼，李岩大厨用到的蒸笼其实还算是微微的有点讲究的，这个所谓的蒸笼是厨师协会内部唯一的一副全竹制的蒸笼，整体都采用四川的毛竹制成，当时做这个东西，秦主习亲自来到的川省，在野外找到了一片新鲜的毛竹，请当地的山民亲手制作。

质地坚硬，且已经使用了一年之久，还是通体翠绿，有着淡淡的竹叶青香。

这如果要是普通的蒸笼，根本不可能有这种情况的感受。

当看到李岩大厨拿来了这幅蒸笼，秦主习脸色不由得有些微微一变，看来这个李岩已经绝对不可同日而语。

整个厨师协会就这一副蒸笼，而无论是制作包子，还是馒头，这个蒸笼都是上上之选，因为秦主习亲自试验过，用这个蒸笼蒸出来的包子和馒头不仅受热均匀，而且最重要的一点，他带有淡淡的竹叶清香，可以说是打着灯笼都找不到的顶级厨具了。