第36章(1 / 2)
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来客实在太多了,等这一阵风潮过去,月牙儿才终于得了空,带着那端砚敲开了吴家的门。
时已初夏,微热。
吴勉见月牙儿来了,忙放下手中的书本,到水井边将下垂的提篮来上来,里面装着李子,又大又紫,被井水凉透。“咔嚓”咬一口,清爽甜脆。
李子泡在盛满凉井水的盆里,月牙儿和吴勉一人一个小板凳,坐着闲聊。
“你这一项很忙吧。”
月牙儿咬了半个李子,嘟囔道:“累死了,幸亏我新招了几个做事的人过来,不然指不定得忙成什么样呢!”
她伸出手,抱怨道:“你瞧,我手上又磨出了一个茧子!”
吴勉低头去看,不料月牙儿忽然从一边的水盆里撩了些水,映在他脸颊上,笑声如铃:“凉不凉?”
吴勉一怔。
看着月牙儿笑得肆意,他忽然反手也撩起些水,泼在她脸上。
“好呀,你竟然还手。”
不知谁家栀子花开了,一阵一阵的香。
两人笑闹一阵,听见吴伯在屋里喊:“吴勉,你让着妹妹点!”
这才停手。
月牙儿笑着说:“不玩了不玩了。”她擦一擦脸上的水珠,问:
“你读书这么用功,要到什么时候考呀?”
“七月。”
月牙儿两手托腮,算了算日子:“也快了。哎呀,我不该这个时候来叨扰你。”
她忽而起身:“那我回去了。”
吴勉一急,拉住她衣袖:“吃过饭再走吧。”
月牙儿回首瞧着她的衣袖,把一双笑眼望着他:“你想我,对不对?”
吴勉别过头去,不说话。
厨房里飘来柴火饭的香气,吴伯叫他们去吃饭。
月牙儿应了一声,抬脚打算往屋里走,忽然听了一声小小的“想。”
“你说什么?我没听见。”
“没说什么。”吴勉快步往屋里走。
屋里屋外,都是栀子花香。
作者有话要说:有关菜肴、餐具参考书目:万历《嘉定县志》-卷2- 风俗, 张萱《西园闻见录》,陈宝良《明代社会生活史》
风景拼盘的灵感来源:五代十国时期厨娘梵正,做辋川小样。
第42章 什锦冰碗
夏天到了, 杏花馆的生意同温度一样,越发红火。
所幸杏花馆前临河,后靠树, 风一吹,树叶沙沙的响, 很凉快。尤其是靠近傍晚的时候,若在前院里摆上一桌席, 晚风习习, 吹散架上紫藤花的香味。人坐在花荫里,饮茶吃糕, 最是畅快。
只有一点不好,人实在太多了。
每一日,无论是晴还是雨,店里都座无虚席。即使月牙儿后来又招了好几个做事的,店里依旧很忙碌。如果没有提前预约, 想直接过来等位就餐的顾客,怕是要等上小半个时辰。
顾客等得久, 多少有些烦, 幸亏月牙儿对于等位的顾客提供了诸多便利。眼见天气越发炎热,月牙儿日日叫人从卖冰人家挑来一担冰, 来泡冰镇酸梅汤,特意分发给等位的主顾消凉。
还没花钱呢,就能白吃梅豆、白喝酸梅汤,主顾们也领这份情, 是以从来没闹出太大的纠纷。
自从上回金谷宴扬名,就有很多清贵仕林专门来光顾杏花馆。他们出手很阔绰,点一个金箔千层蛋糕,比寻常的一桌席都贵。月牙儿既欣喜,也担忧,因为杏花馆实在坐不下所有客人。她怕有些大人物等的生气,特意把杏花馆后的小花园也放了一张桌子,买来竹屏时花围着,专门留作贵客席。
可就是这样,小花园里的席位也常常是满的,连李知府几次来光顾,等位都等的心烦。有一回,他特意叫月牙儿过来,问:
“你生意这么好,什么时候开分店呢?可是有什么难处?如果是附近的人不领情,硬要阻拦,我可叫人替你疏通疏通。”
月牙儿忙说:“多谢大人关心,我也在物色着呢。若有难处,少不得有打扰您的地方。”
开分店这事,的确已经排在月牙儿的日帐上。但她算了算账,如今开分店,手里的现钱就会吃紧。月牙儿对于手里能流通的现钱很在意,因为怕周转不过来而错失了机会。她想了想,又去问了双虹楼于云雾的意见,最终还是决定将现有的杏花馆扩大些规模。
因为忙,月牙儿只在晚夜有空闲。所以她便花了小半个月,赶在人们熄灯睡觉之前,将杏花巷前前后后走了一遍。一是看选附近哪间房扩充店面合适,二是问房主有没有出售或出租的打算。
杏花巷悠长,少说住了几十户人家,有些是他们自己的房子,还有一部分是租赁的。譬如萧家之前租住的那座小楼,属于一户姓傅的人家。
月牙儿去退租时,见过傅老爷一次。他们家住在一座蛮大的园子里,可庭院里的花木都疏于修剪,往来家仆多是些老人,乍一看上去,暮气沉沉的。后来听街坊们说,月牙儿才晓得,这傅老爷家祖上是阔过的,买了好多间屋子,可子孙不争气,才成了如今的破落样。
看了很多房,月牙儿择定了三四处房屋,都是挨着如今的杏花馆左右或者前后的。一问才知道,四间房屋里,有两间都是傅老爷家的。
想起上一回去傅家时的所见,似乎是一个很重规矩的人家。月牙儿特意写了一张拜帖,先投到傅家,得到回应之后,才择时上门拜访。
傅老爷大刀阔斧的坐在一张酱紫色的圈椅上,两手按着拐杖:“你是说,想租下挨着杏花馆的两间房?”
“是这个意思。”
“上回你来,连一间房都租不起,如今倒阔了,能租两间房?”
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