第170章 一百七十美味香菜（1 / 2）

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第170章 一百七十、美味香菜

白皓宇是西北秦省人，自然对油泼面极其敏感，

所以一句话就道破了秦玉这一系列表演的本质，

“你这是泡椒鸡？宁城大牌档可不是这么做的啊？”

“宁城大牌档做的泡椒鸡那是人吃的吗？

哥们这是改良版，哦对，忘了，”

秦玉说着，拿出一个柠檬，一刀切开，

捏着其中一半，把柠檬汁挤到被油泼好的鸡肉上，

柠檬的清香混合油泼后的焦香扑面而来，

一碗“改良过”的油泼泡椒鸡就这么亮闪闪地放在了众人面前。

纳鹏看了看这碗油泼泡椒鸡，又看了看周围的人，

几个人进屋时没关门，秦玉这边又是过油又是油泼的，

香味早就引来了一大群人站在套房门口看热闹，

末世能吃到口热乎饭对一般人而言都是奢望，

更何况这种香到让人想犯罪的过油菜？

再说还有俩美女在这养眼呢，自然少不了围观者。

“那我尝尝？”

纳鹏闻着味，有点忍不住了，见众人都没什么表示，决定自己试试毒。

夹起一块油泼后已然熟透的鸡肉，

纳鹏放进嘴里，咀嚼了两下，猛地咽了，然后看了一眼秦玉，

又夹了一筷子，又是嚼了两口就咽了，

然后就是一筷子接着一筷子，

“哥哥，好不好吃嘛？”

阿刁问道，纳鹏一边挖嘴里塞一边回答：

“吃，别废话！！”

单这一句，已经足以说明问题，阿刁、小娥外加白皓宇直接上筷子，

然后就没有然后了，只剩下阿刁让人犯罪的陶醉呻吟和围观者流口水的声音，

“原来香菜也可以这么好吃啊？”

小娥偷偷问阿刁，阿刁嘴塞得满满的，含糊不清地说道：

“纳鹏哥哥和小白少吃哦，会肾亏的。”

美食也堵不住阿刁撩人的嘴。

秦玉的配料，让不是很喜欢香菜的小娥吃出了不一样的香菜味，

同样不喜欢香菜的纳鹏也品出一种无法描述的芳香，

看似没炸透的鸡肉似乎也没问题，

“难道是因为油泼？”

纳鹏一琢磨就明白了，

鸡肉先不过透油，在油泼这一步继续加热得到同样外焦里嫩的口感，

至于油泼配料的方法，比调配冷汁更能激发调味料的滋味，

尤其是最后的柠檬汁，简直和阿刁撩人时那种让人心痒的滋味有一拼，

简直就是神来之笔。

可难吃的香菜为什么变了味道还是秦玉无法理解的一个谜，

这股恶心的味道怎么就变得香气四溢呢？

这一道泡椒鸡吃下来，纳鹏都有点喜欢上香菜的味道了。

“大官人，这香菜怎么弄的？”

纳鹏终于忍不住了，变身好奇宝宝问秦玉：

“以后做菜试试炒蒜苗的时候放点香菜就明白了。”

秦玉神秘兮兮地回答道，纳鹏闻言夹起一块沾着蒜苗和香菜的泡椒鸡尝了尝，

又闭着眼睛品了品，忽然满脸恍然：

“还真是，唇齿留香，香菜也能这么好吃，牛逼！牛逼！”

秦玉笑着摆了摆手，门外围观的都来起哄：

“秦爷开个馆子吧？也卖我们碗泡椒鸡尝尝？”