豆腐包子（1 / 2）

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几个厨娘点点头，今日可当真是长见识了，还第一次看见喜欢在厨房里混的男人呢。

厨房里什么菜都有，顾思南在厨房里转了一圈，迅速在脑海里想好今晚要做的菜。

尖椒兔丁，红烧鱼，水煮牛肉，这些都是她的拿手菜，自然是少不了的。

再加上一个豆腐包子和溜肥肠，荤菜就算是够了，加上几个爽口的素菜，一桌子菜也就出来了。

旁的菜顾思南已经给了几个厨娘食谱，平日里她们也做过，就是那豆腐包子是头一回听说，实在是新奇。

“夫人，这豆腐馅儿包子，奴婢可是听也没听过，夫人是咋想出来的啊？”，李婶儿好奇地道。

顾思南正在准备各种调料，笑着道，“豆腐包子，听起来像是用豆腐做馅儿，其实不然。”

“那是……”

“用豆腐做皮，鲜肉和馅儿，将馅儿包在豆腐里。”

众人听着，皆是一愣，连李林琛都忍不住蹙了蹙眉，豆腐那么软，能做包子皮儿？

几个厨娘互相看了看，问道，“夫人，奴婢们愚钝，这豆腐那么软，怎么做包子皮儿啊？还请夫人说说看。”

顾思南笑着卖了个关子，“这个简单，你们待会儿看看就知道了。”

五个人一起准备材料，弄得倒是快，没一会儿菜肉都切好放着了，接下来就是掌勺做菜了。

顾思南笑着道，“相公请啊，火给我烧旺点儿。”