第一百四十三章 辣条(1 / 2)
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“砰”的一声门响,把正在做绣活的胡文珍吓了一跳,手一抖,一颗血珠便冒了出来。
看着冒冒失失冲进来的许清妍,胡文珍瞪眼道:“你最好是有正经事,否则....”
望着胡文珍指尖冒出来的点点红色,许清妍讪笑道:“我错了表姐,不过看在我来给你送钱的份上,饶了我吧。”
胡文珍闻言,把手中的绣活往旁边一扔,手一伸:“拿来,让我看看你这土豪打算送我多少钱,我再决定饶不饶你。”
许清妍拉了把椅子坐下,“我不是来给你送现钱,而是想到了一个赚钱的法子。”
胡文珍眉一挑,“说说看?”
许清妍把辣条如何制作的事,从头到尾说了一遍,胡家本就是做豆腐,辣条的原材料豆皮对他们来说一点都不难,到于辣条的制作方法...
想当初酷爱辣条的她,看到新闻上曝光制辣条的油是地沟油,又说做辣条的制作环境多差多差,她吓得不行,生怕吃下去的那些辣条会变成催命符。
但不吃又忍不住,最后为了健康,她硬是自己买豆皮回来自制辣条。
功夫不负有心人,在尝试了几十次后失败后,她终于做出了满意的味道。
“那东西能好吃嘛,又是麻又是辣的,你可别忽悠我?”
“大姐哎,我哪敢啊,至于是不是真好吃,你做出来尝尝看不就知道了。”
许清妍跟胡文珍说了一通后,口水直分泌,恨不得现在就一尝辣条的味,可她这个离了现代家电,就不会做饭的人,没有表姐的帮忙真的搞不定啊
而且豆皮还得指着姑姑他们弄出来呢。
胡文珍听了有些心动,豆腐生意并不好做,小小的溪县做豆腐的就有七八来家,而且豆腐卖得也不便宜,背山村舍得吃的人家很少。
若是用豆皮可以制出其它吃食,倒是一条不错的路子,前提是这个辣条真有阿妍说的那么好吃。
见表姐出去找姑父他们,许清妍忙跑到厨房把做辣条要用的佐料全都过一遍,植物油有花生油,至于辣椒花椒啥也都有,看东西还算齐全,许清妍满心期待。
前院许秀兰他们听胡文珍说了辣条的事,得知是阿妍告诉她的,竟然一句疑问都没有,就开始动手做豆皮。
两个时辰后,豆皮做好了,许清妍为了她的辣条也是拼了,大晚上的还拉着胡文珍在厨房里捣腾。
胡氏她们好奇也想加入了进去,可做这个东西不是人多就行的,许清妍拒绝胡氏她们的帮忙,只和胡文珍两个人在厨房里捣腾
这次是胡文珍烧火,她掌勺,若是控火,估计今天一晚上都做不出来。
又是两个时辰,在她尝试了八次失败后,总算做出了熟悉的味道。
把做好的辣条端到胡文珍面前,许清妍轻笑道:“表姐,尝尝。”
胡文珍把还冒着热气的辣条,缓缓放入口中品尝,她也想知道这东西到底有没有阿妍说的那么好吃。
看表姐吃了辣条后半天不说话,许清妍有些忐忑,“表姐,如何?”
胡文珍缓缓吐了两个字,“尚可。”
呃,许清妍定在原地,想了半天后,又把盘子端了出去,她要听听其他人怎么说。
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