第二十七章金玉良缘（2 / 2）

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谁知赵海龙一看他就想来凑这个热闹：“哎呦，这不是林大厨嘛，什么风把您给吹来了？”林启阳斜了他一眼，没有理他。

赵海林热脸贴了冷屁股，悻悻的走了。

正式的选拔赛不一会儿就开始了，上面只有三个裁判，而选拔的人只有他和赵海龙。

“你们两个谁先来做一个自我介绍？”主考官先发话了，赵海龙一听这话便迫不及待的站起来，滔滔不绝的讲了一大堆，无非就是一些词藻华丽的修饰词。到最后还是主考官不得不做了一个暂停的手势，示意他可以停下了，赵海龙才恋恋不舍的坐了下去。

随后主考官把目光转向了林启阳。

林启阳不慌不忙的站了起来，声如洪钟：“各位老师大家好。我叫林启阳。目前还只是一位新手厨师。”说完便坐下了。

主考官睁大了眼睛看着他，但是见林启阳并没有继续说下去的样子，便也作罢了。

第二道关卡便是考做菜了，题目是：金玉良缘。

赵海龙看了题目没有做过多的思考直接动手做了起来。林启阳思虑良久，看着自己台板上仅有的几辆材料：糯米、玉米，还有一点点青豆，随后便是一些葱姜蒜之类的辅料，还有一块新鲜的牛肉。

最后林启阳一拍手，想到了！便动手开始做了起来。

林启阳先是把糯米。和成面团，随后团成了一个个大小均匀的圆球，随后便放入锅中开始煮。在这时林启阳瞟了一眼身旁的赵海龙，他的案板上可真是应有尽有。林启阳不禁冷笑，看来作弊还真是他的手段。

林启阳没有过多的关注赵海龙，直接继续开始做自己的金玉良缘：他把玉米和青豆煮理好之后。放入了一点点的冰糖。就在这时一股清凉的甜味瞬间沁入了在场每个人的心脾，林启阳做的菜总是有这种魔力。一旁的赵海龙肯定也闻到了这个味道，但是他权当自己没有闻到，装作一心一意的做自己的菜。

等到这股甜味越来越浓稠的时候，林启阳把煮好的糯米球放入了锅中。随后那股清凉的甜味又加入了一种面粉特有的清甜。带着三样东西在一起煮了大概有两分多钟，林启阳便关火了。他开始处理旁边的那块牛肉。先是把牛肉洗净，然后在牛肉上裹上一层薄薄的面粉随后放入锅中炸至两面金黄。便捞出锅，放入另一个盘内。

眼下自己就只剩摆盘了。林启阳看着旁边那碗玉米青豆糯米丸子，和一碗炸牛排。脑子里想出了一个绝妙的好计。

他把炸牛排一条条的剪开，围成一圈摆在那道丸子身旁，正好把那道菜给围成了一个圈。林启阳刚摆好盘，主考官的声音就准时响起了：“时间到。”

林启阳长舒一口气转身，去看赵海龙做的什么菜。呵，可真是没新意。

赵海龙又是老样子，把他那道冬瓜菜给搬了出来。

两人一同把菜传给了主考官。主考官并没有着急去尝。而是问：“你们都说说金玉良缘都是怎么体现在你们的菜上的？

林启阳这次也没有着急抢话，既然赵海龙喜欢先说，那就让他先说呗。赵海龙果然一时答不上来，支支吾吾的说：“这这这冬瓜本就是圆的，再加上这浓稠的……鸡汤汁……可不就是金玉良缘吗？”

赵海龙最后说到自己的觉得编不下去了，只好低着头。主考官看了他一眼，摇了摇头。

又重新看一下林启阳问道：“你的呢？”

林启阳朗朗开口道：“我的这道菜有金、有玉、更有良缘。这金便是这金黄的玉米粒，这玉就是这碧绿色的青豆，而这良缘则揉得滚圆滚圆的糯米丸子。这三道菜均是清凉，之间并没有相冲的味道，合在一起更是赏心悦目。但是这三种菜都是甜味为主，吃起来难免会有腻，于是我做了一个创新，在它周围围上了一圈牛排。这样一咸一甜相冲。就是一道完美的菜，这才是我要说的金玉良缘。”

朱法官听后哈哈大笑起来：“说得好说得好！”

正当主考官准备尝尝林启阳手中的金玉良缘时，旁边来了一人，在主考官身边悄悄说了一些话。主考官听了之后脸色大变，又重新看了看林启阳，这次他的眼光跟刚刚的完全不一样，多有一丝鄙夷。

林启阳虽然没有听到那人说的是什么，但是心中已有了个明白。果不其然，主考官重新坐好时，已经是换了一副嘴脸。他沉着脸开口道：“我们这是省里的选拔赛，你做出这样一道农家菜，怎么拿出去跟人家日本大师比？你这是看不起我们省里的比赛，我宣布你的比赛资格被取消了。”话音刚落旁边的赵海龙便爆发出一阵阵的笑声。

林启阳也不气恼，只是放下了手中的金玉良缘，大摇大摆的离开了。

赵海龙一看他还一副没事人的样子，咬牙切齿：“可恶！这都不能气倒你！”