第二百五十六章 再吃就要进医院了（1 / 2）

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林启阳做菜的第一步往往是净手。

和很多厨师不一样，他这一步做的极为认真，将手来来回回的揉搓了好几遍，仿佛一会儿要进行的是什么神圣的仪式似的。

期间他一直闭着眼睛，有仿佛在冥想着什么。

“不愧是大厨啊，看来安全措施做的很到位呢。”有人偷偷的发出来轻声的赞叹。

其实林启阳正在凝聚六芒星的力量，不断地在大脑里搜索着接下来要做的菜是什么一个做法，怎么做会更加好吃，他都在心里过了无数遍。

厨艺，对现在的他来说，已经是生命中不可剔除的一部分了。

突然，林启阳的眼睛猛然睁开，与此同时停下了手中的动作。

快速的抓起水池中的一条鱼，只见那条鱼刚刚还不停的扑楞着想要挣脱林启阳的手掌心，下一秒立马就安安分分的不再动弹了。

众人还没有见过活鱼如此安分的，就好像林启阳掐住了它什么穴位似的，纷纷点头称奇。

“切，这有什么？我也会！”唯一不服气的便是那挑事的少年。

众人现在全然不管他了，只当他是一个淘气的孩子，都全神贯注的看着正在做鱼的林启阳。

少年见没有人理他，一脸的懊恼，可也一点办法都没有，只好鼓着腮帮子看正大厅正中央正在上演的好戏。

林启阳将那条鱼轻放在案板之上，随后快速的抽出刀割下了鱼鳃、鱼鳍和鱼尾。这整个动作一气呵成，大家甚至没有看清他的刀是如何移动的。

这样的手法，简直比市场那些切鱼好几十年的卖鱼人还要老练。

接下来的解剖林启阳更是做的完美流畅，以至于整条鱼都处理完毕了案板上都没有留下过多的血渍。林启阳舀了一勺水，轻轻的冲在案板上，那上面的水渍立马就被冲走了，整块案板又重新洁净如新。

林启阳用厨房纸吸干水分之后就将处理完毕的鱼放在一边，开始热锅。

倒入油之后，林启阳将火力调大，随后手掌就悬在了油锅的正上方，闭着眼睛仿佛在细数着什么。

“一、二、三……”

他轻微的说着一个个数字，好像在倒计时。

“第六层！”

他数到六时瞬间睁开了眼睛，随后迅速将鱼放入了热锅中。那鱼显然是还没有完全失去意识，在身体碰到火热时甚至蹦跳了几下，不过马上就安安分分的在油锅中慢慢的沸腾了。

这个时候整个大厅开始散发出一股清香，是那种专属于煎鱼焦脆的清甜，不过居然一点点的腥味都没有！

众人都眼睁睁的看着，林启阳到现在完全没有放入任何的香料，他是怎么做到完全去除腥味的？

刚刚还气呼呼的少年此刻也看呆了，他隐隐觉得自己今天算是摊上大事了……

此时的林启阳则专注于锅中的鱼，看到鱼的两面都开始呈现金黄的颜色时，快速关火，捞起鱼放入盘中。

接下来就是做汤汁了。