第五百九十章 幻术牛肉酱（1 / 2）

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虽然还没有像之前那样把每一块肉都切得那么完美，但这是自从六芒星退居二线，由他来主宰厨艺以来，自己切的最好的一次了。

林启阳有些惊喜，他开始觉得，他拿起菜刀的时候越来越得心应手了。

将牛肉切好放在一旁，林启阳又将蒜和姜快速的切成碎末，随后便直接用幻术在炒锅下面点起了火，接下来就是炒牛肉了。

先是撒上一大片油，但油锅慢慢烧了之后，直接倒入切好的葱姜蒜，爆炸开来的油炸声迅速把整个锅都给爆香了。

随后再放入切成小块的牛腩肉，再进行不断的翻炒着，避免让牛肉粘锅。

一直到看着锅里的牛肉开始排出出水分，这就说明这牛肉煸炒的差不多了。

林启阳将牛肉捞出，放在一边静置着，随后便开始调制酱料了。

刚刚他在那店里的橱窗外边看的时候，就已经差不多将他的酱料成分给分析了个透。无非就是一些最普通的调味品，只要放的比例适当，做出来跟他卖的味道，肯定没多大差别。

而且凭他的观察，店里的牛肉颜色有些过深了，一看就是老抽放多了。

像这种颜色太深的食物对老人家可是不太好，于是李启阳在自己调配的酱料里，就只放了一点点老抽，而且按照吴父自己的意愿，多添了一些辣椒油。

这样牛肉酱的美味并没有得到损失，反而更切合吴父本人的口味了。

林启阳将酱料准备好，便重新起锅烧油，把切好的洋葱配菜一同炒香，再放入刚刚调好的酱料。他还没忘记吴父对孜然的执着，继续往锅里撒了一大把孜然粉，让它随着酱料一同融进这汤汁里。

直到锅中开始溢出，一阵阵调料的香味时，林启阳便快速的将刚刚炒干水分的牛肉下了锅，一同煸炒着。

在炒牛肉酱这一过程中，不管是哪一步骤，都需要不停的翻动着锅里的牛肉，为的就是防止牛肉粘锅，因为这很有可能会直接影响到牛肉酱的口感。

直到林启阳看着那汤汁都变得浓稠起来，好像具有某种弹性似的，这才停了下来。

随后他在面上撒下一大把白芝麻，翻炒均匀之后快速盖上盖子，用幻术调大了火力，开始进行最后的收汁阶段。

“我这里的这种锅是特制的，您想让他熬多长的时间，它就可以根据您的意愿调整自己的厚薄程度，这样它就可以在最快的时间内达到您要的要求。”阿田在这个时候走了进来，对林启阳提醒道。

林启阳再一次对这个神奇的厨房惊讶了，同时心里也忍不住对这个厨房打起了歪心思。

阿田早就将他的心思给看透了，头也不抬的答道：“宿主大人，您还是别想了，我这里的厨具那都是从天界带过来的。你要是想弄个百八十套的，就只能上天界找现在的女帝给您造。”

林启阳听到女帝这两个字就忍不住浑身打了个哆嗦。

不出意外的话，现在天界应该是曾经的九公主当权，她当初能放自己一条生路，这已经是开恩再开恩了。如果自己还跑上去找她要锅碗瓢盆，她非得派那些天界神将追杀自己不可......

林启阳撇了撇嘴，冲着阿田低声说：“不给就不给，还说什么要我上天界，我这辈子都不可能再上天界的！”

林启阳正在说着，随后就听到自己的锅内传来噗噜噗噜的声音。