沉迷种田的军舰_129（1 / 2）

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但这群人素质也特别高，也就钟添第一次这么干的时候，有些惊讶，后面再看到钟添啃源石跟啃糖果似的，他们也就见怪不怪了。

这让钟添失去了一点小乐趣。

看起来他们似乎要一直在这里待一段时间，他没什么意见，只是觉得，一直喝着营养液的兰斯，未免有些可怜。

反正该暴露的都暴露了，也不再差什么，而亚瑟和这群人看起来都还挺靠得住，钟添也就没什么心理负担地正大光明的给兰斯开小灶了。

森林里的资源向来丰富，何况有了亚瑟这群人在，钟添想要对方帮忙带一些安全的猎物回来，实在不算什么。

红薯种下去了，土豆种下去了，不得不说，这个希望之地里，土质可能真的很特殊。他随意种下去的土豆和红薯，竟然在这么短的时间里，已经收获了两茬。

艾瑞克和他的那些下属不是不好奇，但好奇归好奇，却也没怎么干涉，钟添就完全不顾他们的眼光，开始做菜了。

首先是淘米，放入高压锅内蒸煮，然后钟添就去将亚瑟带回来的那些经过处理的肉进行了挑选，肉都新鲜且肥美，钟添挑选了半天，才挑选出几块像是五花肉的存在。

他想做土豆红烧肉，五花肉肯定得是最佳主角，虽然这不是正宗五花肉，但想来效果应该差不多。

钟添挑选的时候也是有严格的标准的，肉层分明，无血，肥瘦肉之间要红白相间、色泽鲜艳。

选好后，钟添就开始了。

先将那些肉就这么放入开水中汆烫，加入料酒去腥，然后捞起用凉水冲洗，放至完全冷却。再将冷却后的肉切成大小适中的肉块，重复之前的过程，汆烫、去腥、捞出冲洗、冷却。

冷却的过程中他开始在锅中烧热油，等到将油烧滚，便减小火势，放入少许的冰糖，开始炒制焦糖。

待到冰糖在热油中溶解，有些焦色，即将起气泡时，钟添将冷却好的肉块放入翻炒。炒至表面上色，放入豆瓣酱、花椒等调料，继续翻炒均匀。

然后，就是加入热水，盖上锅盖焖煮了，接下来只要等着就行。

等待的过程中钟添也没闲着，将土豆削皮，切成适当的小块，到了锅中的热水还剩下三分之一的时候，加入土豆翻炒均匀，继续焖煮。

那种红烧肉的香味应该已经四处飘散开来了，钟添闻不到，但兰斯和隔得近的几人咽口水的动作却告诉了他这一点。

钟添有些不是滋味，他要是味觉正常，食谱没变，也许能够做得更好吃，但现在也就只能靠着经验琢磨着完成这道菜了。

等到锅中的水快烧干时，钟添拿出筷子轻轻一戳那色泽红亮的肉块，肉块很快绽开，旁边的土豆也吸够了汁水，显出好看的色泽。