第266章 日月为华,大地滋养（1 / 2）

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也算是大名鼎鼎的‘六果液’，正是商秀珣送来的果酒食谱。

由大唐世界第一巧匠制作的果酒，‘六果液’也已经属于当时时代的极限。

采用新鲜的石榴、葡萄、桔子、山渣、青梅、菠萝六种水果，经过选果、水洗、水漂、破碎、弃核、浸渍、提汁、发酵、调较、过滤、醇化的工序。

最后再埋入地下窖藏三年才能成就成品，算是果酒当中颇为顶尖的酒类。

也正是因为这份‘六果液’的食谱，还有奴良滑瓢送来的‘草木精华’四个字，让赵悠乾意识到了自己已经进入了思维的死角。

纠结于平衡月华和日华，需要用什么样的第三种食材来构建，根本就是自己把自己坑惨了。

日月之精华何必平衡？

只要找到可以同时吸纳两者的存在，自然而然就有独特的风味出来！

纠结于平衡两方，最终得到的不过是一场黄粱梦。

到了这一刻，赵悠乾才慢慢意识到为何浅间神社得到了神酒仙茗的配方，却始终无法还原，哪怕是其中的一部分也困难重重。

所谓的配方根本就是坑人的东西，制作步骤也不算重要，关键的核心在于可以吸纳配方里代表百鬼月华，和吸收了日光精华粮食的东西。

也就是真正代表了承载一切的大地之味！

奴良滑瓢的世界里的高人们找到了草木精华这个点，鲁妙子想到了以果酒来吸纳极端的味道，醇厚口感增加独有的风味，其实都是要找到这个代表了大地，吸纳一切风味的存在。

这本来是料理里经常会用到的道理，赵悠乾也不知怎么了，居然在酿酒的时候忘记了这一点，也算是给他提了个醒，有时候太过谨慎或者陷入了知见障都不是什么好事。

不过既然已经察觉到了问题的所在，赵悠乾的行动也是极为的迅速。

很快他就开始将六果液着手制作，考虑到时节不同，他所用的水果也有些差别，不过都是以清香，酸甜为主的果品。

经过淘洗等工序，第一批果酒没过两天就已经入了地。

自然发酵蕴藏的时间赵悠乾自然是等不得，不过这种方式也是为了长时间让酒类里的味道发散出来，赵悠乾也有着自己的办法。

温度，湿度，乃至于在地下窖藏时候，周围土壤的压力，这都是他可以控制的东西。

于是乎原本需要整整三年窖藏才能达到完美的‘六果液’赵悠乾用了半个月的时间，就已经可以开封品尝。

按照风味浓郁，这种速成的自然是不及完整窖藏了三年的原版，可是如果说到该有的味道，那是一点也没有少于窖藏时间足够的六果液，甚至评价上一句味道恰好也绝不为过。

重新再以此酒为引子，酿造了一批酒水后，赵悠乾得到的就是和之前完全不同的评价。

吸收了日华的粮食经过蒸馏，完全和六果液融合在了一起，原本就不需要经过蒸馏步骤的果酒，此时却因为这一步而完美的集合在了酒水之中。

带着淡淡枣红色，却清冽透彻依旧的酒水，也让品尝过的人无一不是念念不忘。

尤其是这些天经常来往诸天小馆的这些食客们，可是亲眼看着这酒酿造完成，开封的时候，尝过上一次酒的水准，简直不敢相信这酒是赵悠乾又在半个月内新酿出来的。

奴良滑瓢和商秀珣更是借着这个机会，每个人都拐走了好几坛，也就是赵悠乾有意多做了许多六果液，借此酿出的酒数量也多了不少，这才算是顶住了这些好酒之客的搜刮。