第五百五十五章嗅觉(2 / 2)
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因为冷盘的菜一般都比较开胃,先吃几筷子可以调动胃口。
他们这样全部端上来,并非不知道上菜的先后顺序,而是根本没有将顾木橙当做重要的客人来对待。
就这样还假惺惺请了百八十号厨师签了联名邀请函,来请她参加这个宴席。
甚至有好多厨师都不会写字,直接在邀请函上画了一些符号便作为替代了。
顾木橙当时并不介意,因为她自己下了那么大的功夫,而且教她写字认字的人还是苏慕,她写的毛笔字也跟鬼画符没有什么两样。
但是现在,看到这上菜的态度,顾木橙便知道了,厨师堂的人压根也没有想过要跟她道歉,不过是想要讨好王爷。
京都居大不易,人外有人,天外有天,他们想要讨好亲王,顾木橙觉得无可厚非,但是他们这样上菜,对于一向将美食放在第一位的顾木橙便不能忍了。
于是她清了清嗓子道:“这样的天气,十六道菜全部都上齐了,还未开始品尝便都凉透了,不知胡堂主如此做是何用意呢?”
顾木橙的质问,让所有人的注意力都集中到了这个看上去瘦瘦高高的少女脸上。
她穿着烟紫色的褙子,同色系的石榴裙。
裙子褙子的剪裁流畅,绣花是金线的,一看就非常昂贵。
从她的身上,半点看不出乡野丫头的痕迹,众人已经开始怀疑传言的真实性。
大家闺秀也不过如此,她怎么可能会是从一个穷乡僻壤里出来的乡野丫头。
一时间所有人都放下筷子,等待胡一来的反应。
“顾姑娘,您应该去探寻这菜肴本身的味道,我们为了表示对您的尊重,提前便备好了所有的菜肴,这样上菜也是为了让您品尝方便。”胡一来继续狡辩。
顾木橙瞄了桌子一眼。
“猪皮冻已经全部粘在一起,恐怕一筷子能够将一盘都夹起来,糖醋花生里的醋恐怕已经放了太久了吧!醋的酸味已经不是醋本身的酸味了。
红烧狮子头加入了荸荠,这本来是非常聪明的招数,因为可以增加狮子头的香味,也可以解腻,但是菜做好太长时间才上桌了,狮子头的形状已经保不住了,且汤汁已经完全凝固。
烧鸡形状倒是很好,可是用的并非白条鸡,而是已经不下蛋的老母鸡。
不过十六道菜,有七八道菜都有明显的硬伤,您还要我继续说下去吗?
这些菜恐怕不光是味道不够好,材料怕是也都已经不新鲜了。
您是为了向我道歉方才办了这宴席,还是以为我外行,什么都不明白,就这样承了您的情,回去再坏个肚子,有苦难言?”
顾木橙并未咄咄逼人,但是语气的毋庸置疑,竟让胡一来有一些不知所措。
顾木橙是如何做到的。
先不说她只是看了这一桌子菜几眼而已,就说糖醋花生里的醋,她是如何闻出来这细微的差距的。
这一定是她蒙对的。
其他菜就算被她说对了,醋的事情肯定是她蒙对的。
人世间怎么可能有厨师的鼻子灵敏到这样的地步,如果灵敏到这样的地步,对食材的把控便不会出任何的错误了。
(本章完)
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