第359章 价格战的失败者（1 / 2）

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黑衣宸子有自知之明，可是金二公子可没有这个觉悟。在他看来，孝明翁主代表的朝鲜王族都不可怕，就一个小丫头片子，有什么可怕的。

所以在他的做主下，价格战继续深入，最多可以打五折优惠。不仅如此，他还派人去曹家老店去偷师，希望把曹家老店的几个招牌菜偷过来。

只是这个人是进去了，只是五天后金二公子叫来一问，差点没气到吐血，他说啥都看不到，因为后厨的地方，闲杂人等不许入内。

曹三娃早就防备这一手了，如果去个人进了后厨，给下点药什么的，那曹家老店第二天就得关门大吉。所以直接让人在后厨门口站岗，闲杂人等一律不许入内。

一个月过去，曹家老店的上客率虽然不高，但是因为来的客人都是慕名而来的，要的菜都是比较好的。所以曹家老店的利润反而不低。

而且，通过一个多月的经营，菜品和经营方式已经得到了顾客的认同。但凡是来了重要的客人，或者比较正式的邀请，绝对就去曹家老店。传来传去，外地过来经商的人也都知道了，曹家老店的好口碑已经在大家的心里扎下了根。慢慢的曹家老店偶然回满客。

回头看看对面和周围几个降价的酒楼，一开始都是客满为患。人们趁降价的时候，都来尝尝鲜。贵的时候吃不起，便宜了就赶紧的尝尝。人多了，后厨就比较忙，材料也就供应困难，所以有些厨子就开始偷工减料，而且为了尽快给客人把菜上齐，好多时候都是一锅炒三四盘。这样一来，有些口味就难以控制，菜多了，要么生熟不一，要么太熟了，口感没有了。所以客人都慢慢就有意见了。

秦家酒楼，中午人满为患，店小二忙的脚不沾地，可是他脸上并没有应该有的喜悦。而是皱着眉头，耷拉着脸。

“小二，你过来，这盘笋都没熟，怎么吃？”

“客官你稍等，我给你重新炒一盘。”说完把菜端走了，不一会儿又端回来了。

“这位公子，你看这次肯定熟了！不熟不要钱！”小二说完离去。

“好！”说着夹起一块，放进嘴里。

“呸，我去，是熟了，都煮烂了，一点脆感没有了。面糊糊，甜乎乎，怎么吃？”请客这位仁兄说道。

“好了老哥，凑合吃，下次咱去曹家老店，那里根本不会出这种情况。”另一个食客赶紧劝慰道。

这样的场景不止在一个酒楼里出现，因为利润低，没钱赚，所以进的材料都是廉价的。还有些次品。做出来的菜，更是没法吃了。于是，这些酒楼的掌柜都去小金二公子要求把价格提上去，还按照以前的方式经营，要不然都会倒闭啦。

整个价格战持续了四十天，以降价的一方认输为止。降价的一方总共十五家酒楼，一个多月，总共损失四万多两银子。等统计结果出来，金二公子差点一口血喷出来。

“这，这怎么可能？”金鉽目瞪口呆的说道。

“怎么不可能，好多菜都赔钱卖，还卖了一个多月，唉！”一个老掌柜实在是看不下去，这才接话道。