我种菜那些年_230（1 / 2）

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菜谱上写着的是用完整的芝麻，但是元嘉庆是将芝麻捣成末加入到玫瑰馅里边，这样一会煮出来的汤圆，里边的馅就不会有固体物，直接会变得像汁水一样入口即化。

在蜂蜜中加入猪油的其中一个原因也是为了让玫瑰馅变得顺滑，还有一个原因则是为了中和蜂蜜的甜腻，这还是他从元妈妈那偷学来的手艺。

在他等待锅中水开的时候，眼睛不由自主的向对面的人望去。

他刚刚只是看到了小郭选择了红豆，但是并不知道他打算拿红豆做什么。

红豆能做的东西不算多，无非是什么红豆糕，红豆粥，红豆羹，或者红豆饼之类的，但是单这些大分类下又可以加入很多其他元素，将简单的糕粥羹饼之类的变得更美味。

所以元嘉庆倒是很好奇，对面的人到底会做出什么样子的东西。

他视线转过去的时候只看到小郭在摆盘，最底下一层是半掌大小的红色泥状物，元嘉庆猜测那是红豆泥，薄薄的一层垫在底端，之后在红豆泥层的上面盖了一层同大小的白色面层。

之后再是红豆泥层，再是白色面层，像是叠画片一样，一层一层的往上叠，直到总共扑了六层，三层红豆泥层，三层白色面层，最后还在顶端的白色面层上面撒上了浸泡过的桂花。

元嘉庆默默的看着，面前的这一块不知道是糕还是饼的东西，即使白面层还是生的，但是由现在展现出来的样子来看，已经是一块秀色可口的美食了。

橙黄色的小桂花点缀在白色的面层，面层中间夹杂着深红色的红豆泥，摆在底部印有藏青色花纹的瓷盘上。

精致，美丽，小巧，可口。

这是元嘉庆看到这块不知名糕点的第一个印象。

对面的人按照刚刚的步骤继续做了两个，总共作出了三个糕点的，接着将盘子放在了蒸格上进行最后一步蒸熟过程。

而此时元嘉庆也听到了他这边锅内气泡的动静，水开了。

他小心的将刚刚揉成一团的汤圆一个个往锅里丢，因为汤圆这东西是实打实的糯米做成的，很顶饱，所以元嘉庆只下了十个左右，到时候分为三碗，一个碗里三四个，倒是和对面的人想法一样。

三份，不多不少，刚刚好。

等待汤圆熟的时间不长，大概五六分钟，嫩绿色的圆子就从锅底浮上了水面。

下水前本来是深绿色汤圆，或许是在水里待的时间有点久了，菠菜汁稍微有点被稀释，所以最后变成了翡翠般的浅绿色，元嘉庆倒是更喜欢现在的汤圆颜色。

他将锅里面的汤圆分别盛在了三个小陶瓷碗里，一个碗里盛了四个，但是碗里的汤圆水他却不是用的煮汤圆剩下的，特意用另一个勺子在旁边的小锅里盛了提前泡入几朵玫瑰花瓣的开水，开水因为玫瑰花瓣的原因是淡淡的淡粉色，他分别盛到三个小陶瓷碗里。