第五十二章毛丘力(1 / 2)
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一个小时之后,家里也收拾得差不多了,而谢晋正皱着眉头看着面前的三道菜。
这三道菜分别是清蒸黄鱼,红烧肉以及西红柿炒鸡蛋。
味道嘛,以家庭菜肴的视角来说算是能够比得上家庭主妇,卖相吗,也就那样,可以说是大部分家庭主妇的水准。
而当谢晋问起他还会什么好菜的时候,钱申居然摇摇头说没了。
而且,关于食物的营养搭配知识那是基本没有,而刀工,更是与钱申没有任何关系。
也就是说,钱申只不过是个单纯的在厨房打下手的,甚至于只能负责洗菜端菜,连切菜拼盘都未必能够做的了。
关于这方面谢晋也有自己的想法,自己的农家乐要么就不开,要么就开得上档次,最起码厨师要稍微对得起谢晋所提供的食材,要不然还不如直接出售食材的好。
但是直接出售食材不光卖出的价格会比较低廉,而且不会吸引人们来到新阳村,不利于长久的发展,所以谢晋只是想一下就将这个方案抛弃掉。
“额?哥,我是不是不符合要求?我不当厨师去当别的也行,毕竟我有一把子力气。”后者略尴尬的问道。
“对,小晋啊,不要给姑姑面子,他适合干什么你就让他干什么!”谢凤也在旁边道。
“表弟的确不适合当主厨,但是厨师是个好职业,他若是肯学的话,我会请一个大厨回来,到时候让他收你为徒,你在后面慢慢的学,总有一天会练就一手好厨艺的!”谢晋盯着钱申道:“工资不会变,只不过不知道表弟愿不愿意继续留在这里。”
“我愿意,说出来不好意思,我喜欢做菜,只不过没有人带,若是有师傅我一定会好好学的!”钱申眼睛一亮。
“那就这么定了,这两天你先回去,等我忙好了就喊你!”谢晋拍板道。
。。。。。。
三天后,谢晋规划出来的农家乐也装修起来了。
所谓的农家乐就是一个大院子,院子中间是一个用木棍搭起来的棚,谢晋准备在上面种上葡萄之类的爬藤类植物,到时候便是一个天然的大厅。
至于桌子就跟简单了,就是普通的农家座椅。
不过不论是藤类植物还是座椅什么的,以后谢晋都会想办法利用偷香瓶将它们换得更加高大上一些。
至于这里卖什么?谢晋决定一天最多只出售三道极品菜肴。
营业第一天就直接拿出黄金玉米作为主打菜整根出售,以后就不可能整根出售了,一根玉米效用已经很大了,整根出售太浪费。
至于营业时间,还得等大厨找到了之后才能定下来。
所以,目前谢晋除了一些琐事之外,首要的任务就是要找一位顶级的厨师回来!
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