第930章有利无害(1 / 2)
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自打这天气热起来够,火锅就不畅销了,他正愁着欢月楼生意变差了呢!
至于宋采蓝等的就是他这句话,苏元都看好的东西,还愁卖不出去好价钱吗?
“掌柜的就是识货,这东西不近口味爽脆,还是清理肠道疏通血管的好东西呢,这就楼里来来往往的都是大鱼大肉惯了,多吃点竹笋,不仅能解腻,还能减肥呢!”
苏元笑道,“不是我苏元识货,是宋姑娘眼光好,宋姑娘回回送来的东西都卖的极好,所以我对你可是一百个放心。”
宋采蓝但笑不语,又从竹篓里面掏出来一个粗布包着的东西,放在腿上,解开上面系住的活扣,露出里面的东西来。
苏元眼睛一眨不眨的盯着她布包里的东西,想看她还有什么好东西要拿出来。
宋采蓝将晒得半干的竹笋拿了几根出来,摊在手上,问道,“掌柜的可知道这是什么?”
苏元觉得此物甚是眼熟,像是这竹笋晒成的干,但是见她一脸神秘,所以倒有些不好确定,将信将疑道,“可是竹笋晒成的干?看着实在相像。”
宋采蓝心想不亏是欢月楼的掌柜,这竹笋干虽然只晒了一日,不过如今日头大,一日已将大部分水分沥干,所以竹笋干的体积便大大缩水,看起来同新鲜的竹笋并不像,不过苏元还是一眼就看出来了。
“正是竹笋干,不过这还未晒好,彻底晒好的竹笋干体积要比这再小一倍,也更易保存。新鲜的竹笋可以用来炒肉,而这晒干的竹笋最适合用来煲汤,别看它现在这符干干瘪瘪的样子,煮之前用热水泡上一会儿,立刻就恢复成原先的样子,用它煲汤,更是别有一番滋味。”
苏元听她这么解释,脸上的笑容更大了,这个宋姑娘还真是个财神爷,怎么时时刻刻这脑袋瓜里都有好主意,多亏了她,自己这欢月楼的生意可是越来越好了。
“先前姑娘送来的菌菇已经用的差不多了,正想着跟姑娘进货呢,这回又添了新味,这可真是妙。没想到这竹笋不仅能吃,还能两吃,到时候我再让后厨研究几个新花样来,再让二子在客人间宣传一下,想必又能吸引一大批回头客,妙!实在是妙啊!”
宋采蓝见苏元的表情,心里很是满意,道,“掌柜的前期预备进多少货,我这眼下还未发动村民上山采竹笋,因此家中并没有存活,苏掌柜若是要的急,我立刻便着手准备。”
苏元自然是想快些进货,这样也好尽快研制新菜品,招揽新客啊!
但是知道宋采蓝采摘竹笋也是需要时间的,于是在心里盘算了一下,伸出四根手指头,道,“姑娘看四天够不够,四天之后我让二子带人去姑娘家进货,如何?”
苏元知道,依宋采蓝的人脉,四天收集足够的竹笋不是什么大问题,所以他才估算的是四天。
宋采蓝原本就打算今日让魏佳去召集村民,下午便能上后山挖竹笋了,只要人数够多,两天就能挖到足够欢月楼半个月使用的量。再者,这竹笋刚上市,销量自然也不会太高,所以四日已经多了。
便道,“三日吧,三日之后还是老样子,让二子一早在山下等着,我让魏佳将东西送到山下,你们拉走即可,上山的路不好走,也不必到我家去了。”
苏元见她缩短一日,自然再高兴不过,道,“那这几日就辛苦姑娘了,到时候我一定让二子准时在山下等着。”
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