第48章（2 / 2）

“螺蛳粉虽然带着螺蛳两个字, 但是说实话的, 和螺蛳没有太大的关系。”郝萌对着屏幕说道，“螺蛳粉的主要配菜，也不是螺蛳，等一下你们就知道啦。”

这下子就有趣了，叫螺蛳粉，但是主要配菜居然不是螺蛳

大家都来好奇的看看，这个螺蛳粉到底是怎么做的。

将直播的标题里打上螺蛳粉三个字之后，顿时的也迎来了很多的观众。

现在已经快要破四千人了。

这才说直播的第二天呀。

就算是郝萌也忍不住感慨。

果然，美食是最容易让人臣服的，如果你说不行，那一定是因为你的美食不够美味。

现在请宿主接受菜谱

系统的声音响起，郝萌用意识点击了接受。

紧接着，那食谱就全部传送到郝萌的脑海里，此时，郝萌已经清楚的知道这个螺蛳粉的做法了。

在冰箱里面将材料给拿出来。

在21世纪，螺蛳粉是柳州很著名的一个美食，螺蛳粉具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味，又这样多的味道，就代表着食材肯定会比较多。

螺蛳，米粉，酸笋，青菜，花生，木耳，腐竹，辣椒油，这些都是螺蛳粉需要用到的最基本的材料。

螺蛳是系统的，用雪山泉水养殖，块头都是最大，口感都是最好的，因为用雪山水养，所以不需要担心螺蛳里面存在的土味问题

米粉都是纯手工制作，所用到的材料都是精心挑选，然后将米粉提前泡软，软度不会过于软腻，但是也不会太硬

酸笋，花生，腐竹，这三者都是系统系统，酸笋是纯手工腌制，味道极为纯粹，笋是来自野外，生长毫无人工干涉，长大之后，选取最好笋来制作成酸笋，花生来自黑土地的种植，肥料都是一等一的好，成熟的花生经过了最佳技术翻炒，脆香脆香，口感极佳，腐竹的制作程序十分的复杂，全部选的都是最好的材料，只为最美味的味道

木耳来自野外摘取，将一块肥沃的适合木耳生长的土地圈起来，紧接着放置了金丝楠木，在将木耳的种植播撒在了木头缝隙之间，经过了雨水的灌溉，所生长出来的木耳才会被系统采用，是上等的珍品

日常听完系统吹牛逼之后，郝萌开始制作了。

先是将腐竹片炸好，然后炒制酸豆角，再把木耳炒制。

紧接着将已经泡好的面条放在骨汤里面烫一下，因为已经泡软了，所以这个时候，其实只是要将面条给煮热就行了。

然后将面条捞出来放在碗里面，紧接着加入了各种配菜，这个时候，最后再加上一碗汤。

倩倩看着郝萌制作面条的过程，简直是眼花缭乱呀。

没想到制作食物的工序居然这样的多。

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