第561章 你这个LOSER(2 / 2)
许卿摇头说:“不认识。”
钱少爷眼见再这么站下去不但于事无补可能还会更丢人,他一咬牙说:“没事,我回去自己的位置上了。”
说着,他头也不回地走了,那背影怎么看都有些落荒而逃的意思。
掌勺虽然有些疑惑,可也没有当一回事,他打开了餐桌上的盖子,先端出了一碟看起来份量很少的菜送到许卿和沈重山的桌上,笑呵呵地说:“这是第一道前菜,用的是今天早上清晨从郊区的有机农场里采摘的娃娃菜,取用最甜美的菜心用清汤熬制最后用鲍鱼汁勾芡而成,它的味道清淡却有鲍鱼汁的鲜美和娃娃菜本身的清甜,可以说是一道用来开启味觉的绝佳前菜。”
沈重山俯身看着桌子上这道菜,说的神乎其神,其实在他看来就是青菜蘸酱···
随着菜肴一道道地被端上来,而重头戏也来了。
掌勺端着一个银质的器皿放在餐桌的最中央,然后打开了盖子,说:“这就是我们双生花的镇店名菜叫蝶恋花。”
如果说之前的菜都算得上中规中矩···毕竟价格摆在那里不是,用料再不奢侈的话这店估摸着也不值得这么多人追捧。
而眼前的这道蝶恋花却是让沈重山真的惊讶到,不小的盘子最外围是一圈绿色的西兰花,精心挑选的西兰花无论是色泽还是个头都是差不多的,看起来很是好看,而内里则是一层淡粉色的三文鱼肉,层次感分明的三文鱼不管是在形状还是颜色上都和西兰花相得益彰,中间是汤,金黄色的浓汤到底是什么制作的沈重山看不出来,但是大概地扫一眼,沈重山就见到了不下十种的名贵食材,在汤汁的中央是一朵盛开的小花,这朵花自然是假的,用食材做出来的,但是具体是什么食材,连沈重山都看不出来,绿叶和茎秆还有白色的花朵黄色的花蕊,一切惟妙惟肖,更令人叫绝的是在花朵之上,有一只蝴蝶在翩翩起舞,这···是真的蝴蝶。
“这道菜用包括鹿茸、深海白鲟鱼鱼子酱、白松露、南极磷虾的虾黄在内的三十多种最顶尖食材烹饪制作而成,做这么一道菜需要十个以上的主厨级别厨师用七十个小时以上的时间联合烹制,不管是火候还是食材的挑选和工艺,都要耗费无数的时间和精力,这道菜的菜谱是我的父亲发明的,刚成的时候因为香味扑鼻吸引来了一只蝴蝶落在上面,所以取名蝶恋花,现在的蝴蝶自然也是真的,但它却是不能吃的,因为接触到了空气,等会香气散去,这蝴蝶自己就会飞走了。”掌勺的脸上带着无比的自豪和骄傲介绍道。
许卿微微一笑,对沈重山说:“你尝尝看。”
听见许卿的话,沈重山却懵了···这道菜好看是好看,可太好看了···怎么吃啊?
似乎是看出了沈重山的为难,许卿很自然地拿起筷子夹了一片‘绿叶’然后沾了一些白松露和浓稠的汤汁,最后送到沈重山嘴边。
沈重山一张嘴也很自然地吃了下去···唔,好吃。
沈重山想不出什么特别的词语来形容,但就是好吃···味道很浓郁,馥郁芬芳,好像是一个宝藏一层层地在口腔里被打开,而每一层都有全新的不同味道,令人身心愉悦···
而见到两人旁若无人这么亲密的举动,很会做人的掌勺眼珠子转了转,低声吩咐了一句身边的服务员,然后服务员就转身飞快地走了。
掌勺客气地对沈重山问道:“味道怎么样?”
“好吃。”沈重山很老实地回答。
许卿扑哧一笑,似乎觉得沈重山罕见的呆头呆脑也挺可爱的,她抬头对掌勺说:“我们自己用餐吧,有需要我会和你说的。”tqR1
潜台词就是老娘要过二人世界了,你们这些电灯泡快闪人。
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