第75章（2 / 2）

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洗好的萝卜林晚秋让徐婆子切成薄片儿，等晚上羊肉上桌子的时候扔进大砂锅里滚两下就好了。

蘑菇她稍微改了下刀都扔砂锅里跟羊肉一起炖了。

时间还长，砂锅里的汤滚了林晚秋就让徐婆子改成小火慢炖。

她从灶房抽身之后，就又回屋去画她的画册了。

等到天色渐晚的时候，江鸿宁和江鸿博一起进的院子。

“嫂子做啥好吃的了，好香呀！”江鸿宁将书包往屋里一放就迫不及待的往灶房跑。

“二少爷，三少爷赶紧洗手，有热水。”徐婆子瞧见家里的两个小的回来了，忙给他们舀热水洗手。

“谢谢徐婶儿。”鸿宁甜笑着跟徐婶儿道谢，鸿博也微笑着跟徐婶儿点头。

这个两个孩子一直都这么待她，刚开始她还忐忑，让孩子们不必这样，可太太说随他们去，后来徐婶儿也就习惯了。

看来老天爷还是有眼睛的，瞧她老婆子这一辈子都没干坏事儿，就保佑她后半辈子遇到一个好的主家。

“嫂子顿的羊肉，里面放了葱、姜、花椒、胡椒、干辣椒、陈皮。”江鸿博盯着砂锅说道。

徐婆子道：“二少爷咋知道的，我瞧着太太搁这几样料的。”

江鸿宁也好奇的问江鸿博：“对啊，二哥咋知道的？”

江鸿博含蓄的笑道：“我鼻子灵验，闻出来的。”事实上他的嗅觉是挺灵敏的，不过这也跟他后来对自己的训练有关系。

他从他打定主意学医之后，在医书上看到又辨味这一词，就开始训练自己的嗅觉，把家里的调料都闻了个遍，又仔细记住它们的味道。

现在他能正常走动了，先是去杂货店闻那些个香料，都记住之后，就去药铺借口买药，顺便闻闻各种药材的味道。

“你们哥儿两个咋一起回来的？”林晚秋从屋里出来，进了灶房就看到哥儿两个围着砂锅说话。

江鸿宁笑着说：“二哥来接我的。”

林晚秋对江鸿博道：“多走动是好事儿，生命在于运动！饿了没有？饿了先吃点心，等一会儿你哥回来咱们就开饭。”

“不饿，我先回屋写功课。”江鸿宁道，其实他已经饿了，但得留着肚子吃羊肉！

“我也去看会儿书。”鸿博道。

林晚秋点头，她估摸着时间也差不多了，就让徐婶儿把碗筷摆上，她自己则挽了袖子做起了蘸料。

林晚秋做了三样蘸料，一样酸辣味儿的，红红的小米椒圈儿配上香醋生抽，撒上些碧绿的葱花和香菜末，光是看着就有食欲。

一样芝麻酱味儿的，加了腐乳、韭菜花和红油，闻着便有一股子浓郁得散不开的香味儿。

一样没有辣椒的蘸料，只放了少许盐和味精，另加葱末香菜末和蒜泥香油拌好，瞧着也非常的有食欲。

弄好这些，糙汉子江鸿远就进门了。

第123章 给你留门儿

“大哥，赶紧去洗手，咱们晚上吃羊肉！”江鸿远进了院子，江鸿宁就放下手中的书本，跑去迎他。

是羊肉啊，怪不的这么香呢。

江鸿宁殷勤的给江鸿远舀水吸收，徐婆子要帮忙他都不让。

徐婆子心说这家里的两个小少爷都是有孝心的，就是不知道以后娶了媳妇会不会变。

“快帮忙把这个砂锅端桌上去。”满满一砂锅的羊肉，老沉了。

林晚秋递了两块抹布给江鸿远，江鸿远把抹布垫在砂锅的两个耳朵上，端着就走。

林晚秋忙跟上去，在桌上垫了一块厚抹布江鸿远才将砂锅放上去。

砂锅盖子一揭开，哎呦那香味，顿时就在屋里弥散开来。

林晚秋撒了一把香菜末和葱末进去，一锅雪白的羊肉汤还翻滚着，上头点缀着翠绿的香菜和葱末，光看着就让人狂吞口水。

“先乘碗趟出来凉着，鸿博，这个没有辣椒的沾碟是给你做的。”

江鸿宁笑着道谢：“谢谢嫂子！”

“嫂子给。”一贯伶俐的江鸿宁已经把羊肉汤给林晚秋盛好了。

“大哥，这是你的。”江鸿宁又给江鸿远盛了一碗汤，接着便是江鸿博，最后才给自己盛上。

“赶紧吃吧，若是不够还可以煮面。”林晚秋开口了，家里的三个男人这才动筷子。

从堂屋路过的徐婆子瞧着直笑，这一家三个男人，都以太太为主呢。

太太真是好福气。

“嫂子，你做的羊肉汤简直是太好吃了！”江鸿宁吃得没起了眼睛，羊肉炖地烂烂糊糊的，沾了调料入口即化。

萝卜片儿就是空口吃也好吃，回甜的。

菘菜和蘑菇也好吃的不行。

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