姐弟综艺的冤种对照组觉醒了 第50节(2 / 2)
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程辛柔满脸疑惑,连连追问店主这是怎么回事?又是什么意思?心里七上八下,甚至连阴谋论都蹦出来了。
在程辛柔心中店主是不可能讨厌自己所做出的这份甜品的,她现在的这番表现极有可能是因为讨厌自己或者是暗中收取了其他嘉宾给的好处,故意来打压自己的优秀成果。
因为只有自己被打压了,表现的不好,其他嘉宾才有表现出色的可能性。
但实际上店主完全就没有这个意思,她跟程辛柔素未谋面,也没打过交道,又怎么可能有那个多余的想法去打压她呢?如果程辛柔真的能为她们小店带来利润的话,那她自然是高兴也来不及的,又怎么会暗中做什么手脚呢?
只能说程辛柔的这种想法完全就是多此一举,想的实在是太多,也太复杂了。
店主不认可程辛柔做出的这款甜品,原因其实很简单,就是因为这款甜品所需要耗费的原材料实在是太贵了。
再加上人工成本,其他附加利润,这款甜品被标出的价格定然是十分高昂的,小镇位置偏远,靠近海边,居民大多以打鱼为生,经济并不发达,有钱人家也少。
这里的居民骨子里都是勤俭节约的,不喜欢乱花钱,甜品这种东西本就是一种正常三餐之外的零食,是属于额外的消费,愿意花一些普通的价格来购买甜品已经是极为难得了,又怎么可能舍得花这么多的钱去买一款华丽却昂贵的甜品呢?
这款精美的甜品看起来好看,个头却很小,在小镇居民的心中,越小的东西分量就越少,这么一块儿巴掌大的甜品,又怎么可能值得了那么多的钱呢?
她们是不可能舍得买这种昂贵东西的。
就比如奢侈品,一般也只有大城市的居民舍得花钱购买,小城镇的居民又怎么可能会买呢?也因此奢侈品店大多都是开在大型城市,小城市是根本见不到的。
程辛柔的出发点没有错,想法也是很好的,但她的缺点就是太不了解人间疾苦了,她一直生活在大城市,生活在上流社会,习惯了有钱人家的那种消费水平,自然也就想象不到普通人是怎么度过一天的日常生活的。
她们的消费和购买能力是完全没有她所想象的那么高。
即使这款甜品在程辛柔眼里并不贵,她那个圈子里愿意为这款甜品买单的人也绝对不在少数,但是在这里就是没有那么多的人会为它买单,也没有那么多的人会消费这种东西。
店家已经相当诚恳了,也向程辛柔解释了自己的原因和理由,但是程辛柔却并不接受。
每个地方都有穷人和富人,小镇位置虽偏僻,但程辛柔就不相信在这个镇上连一个有钱人都找不到,连一个愿意买这种甜品的人都找不到。
原材料虽然贵价格也高,但是这款甜品确实非常值得的,有眼光的人自然会想购买它,它会给购买者带来完全不一样的精神愉快。
越贵的东西利润越就越大,程辛柔理解店家的顾虑,担心这款产品的销量不好,但是她给这款甜品的定位本身就比较高端,不是那种大众款,并不需要多高的销量,哪怕只是卖出了很少一部分,也能赚到足够多的利润。
所以她还是坚持自己的想法,想要销售这款自己好不容易才做出来的甜品。
第53章
多年的开店经验告诉店老板, 程辛柔的这种想法太过理想,根本就是不可能实现的。
但是看她那么坚持,而且又是在录制节目的嘉宾, 老板也不好把话说的太绝, 只能同意了程辛柔的意见。
不过她也给出了自己的条件, 那就是她允许程辛柔制作这种甜品, 也允许她把甜品摆在店内最显眼的位置,但是如果甜品卖不出去的话, 那么所浪费的原材料就要从程辛柔的工资里去扣。
店老板还是给了程辛柔面子的,没有要求她支付相应的展览费, 毕竟店面每月的租金是非常高的, 里面能摆放的甜品有限。
程辛柔坚持要摆放她制作出来的那款,那么店家之前摆放的那些自然就没有地方了,这些都是需要考虑在内的费用。
还没有赚到钱,居然就要开始考虑相应的赔偿问题了, 程辛柔的心里自然是不好受的。
但是她也知道, 要卖这种东西是她的坚持,不能让店家承担卖不出去的风险,所以纵然是心里不舒服, 她也没有办法,只能同意了店家的这个要求。
其实程家的做事风格一贯都比较霸道, 程氏企业和其他公司合作的时候,也会要求自己享受最多的利润, 承担最小的风险,耳濡目染之下, 程辛柔自然也不是什么良善的人。
现在之所以会答应店家的这种要求, 主要还是因为在广大网友面前, 有这么多摄像机盯着她,她不能表现的太过强硬,也不能表现得太过流氓,所以才勉为其难的答应了,如果是在日常情况下的话,她是不可能会答应这一点的。
程辛柔选择的这家甜品店是小镇上规模最大的一家甜品店,地理位置相当好,每天的人流量很大,而且也是有钱人家喜欢购物的地方。
程辛柔这么自信满满自然也不可能一点工作都没做,她是有着自信的,相信自然会有有眼光的人看上自己制作的这款甜品。
如果按照程辛柔自己的意思的话,她当然是想把这款甜品做上十几份二十几份,不然的话怕是完全不够卖,但是呢,考虑到店家刚刚的话,再联想到卖不出去的风险承担者是自己,所以最后她还是没有那么放开手脚,只是做了五份便不再继续做,安心等待着上门购买的顾客。
但是很快程辛柔就发现自己确实是有些天真了,从把那块甜品摆放上去到现在已经过了一个小时了,往来的顾客把目光放在那款甜品上的是不少,几乎每个进店的顾客都会被它吸引到目光,然而却没有任何一个人掏腰包购买它。
喜欢这款甜品的人是很多,但是买不起它的人也很多,每个想要购买的顾客当看到甜品的价格后都会退步,甚至离它越远越好,免得自己一不小心冲动消费。
甚至还有不少人把它视为洪水猛兽,认为这么小的一块东西,标上这么高的价格,完全就是不合理的。
有一些顾客显然是店里的老客户了,和店主的关系也比较好,对这家店里的情况都比较了解,于是当看到店中央摆放了那么贵的一块东西后,不少人都来到店主的面前问她是不是头脑发疯了,居然摆出了这种一看就知道卖不出去的东西,完全不像是这家店一直以来的风格。
甚至还有不少人来劝问店家,希望她不要被金钱给迷了眼,这样不符合这家甜品店的宗旨,别说小镇的居民不会购买,它甚至还会给店的形象带来很大的负面影响。
价钱公道合理是这家店的特色,也是不少顾客买这家店产品的原因,现在一旦有了这种高价甜品的苗头,不少人都会对这家店的甜品价格保持质疑,生怕有一天会集体涨价,这样一来,顾客便不敢再来这里购物了。
顾客说这番话的时候,程辛柔就在一边站着,可想而知她的脸色有多么难看。
她一个来这里打的员工,给店家出了这么一个乱七八糟的主意,甚至就连买东西的顾客都看不下去,出声指责。
足以说明她的这番举止是有多么过分。
程辛柔脸上无光。
还以为这次的任务她能好好表现,没想到竟然还是这么一个结果,就连观众们也有点看不下去了,开始议论纷纷。
【程辛柔实在是太理想化了,还是年轻啊,卖东西的人自然得考虑顾客的实际情况,她在这么一个偏远的小镇子上卖这种昂贵而不实的东西,又怎么可能卖得出去呢?】
【其实她做出的那款甜品真的挺好吃的,看起来就漂亮到不行,如果我在那家甜品店里的话,我是一定会买的,但是我知道即使我会买,也不代表着其他人会买,我知道很多人是完全不考虑消费这种东西的。】
【生活在大城市的话确实是经常见到这种商品了,但是在这里实在是太罕见了,也不会有人去买的。】
【主要还是吃了没卖过东西的亏吧,程辛柔自己估计也是想把好的东西展示给别人,但是她自己觉得好的东西放在别人眼里就不一定了。】
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