第21章(2 / 2)
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“别急,现在还没好。”乔则已用食指敲了敲毛团,继续说道:“等会就能吃了。”
毛团果然被安抚住了,乖乖地等着蒸笼里的海蟹蒸好。
海边蟹类因为壳多肉少的缘故,即使是妖族也不怎么待见它们,所以乔则已收购的的时候,倒是被旁人多瞧了几眼。
不过他也不是很在意这些就是了。
在等待海蟹熟的情况下,乔则已也没闲着,反而掏出自己酿造的陈醋,再切了一点姜末,最后一起放到了一个碗里。
等他做完这一切,蒸笼里的海蟹也蒸好了。
乔则已取了一半出来,剥壳取肉再取出腹部的蟹黄,最后沾了一点自己调制的陈醋,喂给了毛团。
“嗷呜。”毛团一口下去,瞬间身上的毛毛都炸起来了,眼睛里布满了小星星:“介个好好吃。”
吃完了主人拿出来的海蟹,毛团犹不知足,瞅了瞅蒸笼里面的,大眼睛充满期盼:“喋喋还想吃!”
“剩下的就不能吃了,我要用来做配料。”毛团虽然没吃饱,但是想到以后还有机会就放心了下来。
只见自家主人又重新架起了一个锅,洗净烧干,放进去一块猪油放进去加热,再将蒸笼里剩下的海蟹取出蟹黄,放进去同猪油一起小火翻炒,等到炒好之后再放进去黄酒和之前准备好的葱姜末,等炒得差不多了,乔则已才放了一点盐进去调味。
关火之后,已经看得口水直流的毛团,早已迫不及待的跳到了主人的肩膀上,嘤嘤嘤地念叨道“好香啊,什么时候可以吃呀?”
“现在就可以了。”乔则已并不急着装瓶,反而先给毛团递了一筷子,“尝尝味道如何。”
毛团也不客气,更不嫌烫,一口下去,鲜的它差点咬掉自己的舌头。
等它回味过来的时候,自家主人已经开始将做好的蟹黄酱装瓶了,小东西咬了咬主人的衣领,委屈地说道:“喋喋没吃饱!”
“可是剩下的我打算流水宴的时候做吃的。”乔则已状似为难地说道,结果毛团不愿意了,从主人肩膀上跳了下去,然后在地上躺了半天不肯起来。
“呜呜呜,喋喋想吃,你不爱喋喋了吗?”看着在地上赖皮的毛团,乔则已无奈举双手投降:“你想吃的话,我给你做新的吧。”
于是还在地上赖皮的毛团,呲溜一声重新跳到主人怀里,沾了乔则已一身的灰,丝毫不见刚刚的伤心:“只要是主人做的,喋喋都吃!”
乔则已选择性的忽略了那句主人,转身为毛团准备吃的,为了纠正它喜欢吃臭豆腐的爱好,他这次决定用做好的蟹黄酱,做一份蟹黄豆腐。
白白嫩嫩的豆腐上,放上一层刚熬制好的蟹黄酱,毛团吃完,瞬间抛弃了臭豆腐,向白豆腐出发。
这才让乔则已松了一口气,终于把毛团掰回正道了。
第43章
等到流水宴那天,乔则已这才见到同他一起的厨修,他们来自天问书院,对于这位突然顶替了同伴的人颇有些不满,本来若是乔则已同他们居住的话,他们已经为他准备好了下马威。
只是不光他们忌惮乔则已,乔则已同样不太想跟他们打交道,于是直到流水宴当天,他们才见了第一面。
这次没有碰到景玥,随着时间的推移,这位妹妹也越来越忙,只怕要等到流水宴开席,才能看到她们的表演了。
天问书院的厨修不待见乔则已,但是又碍于明面上几人来自一个地方,不好发作,谁知对方看了一眼他们,便领了号码牌离开了。
这里就连为他们分发号码牌的管事,都不知道每个人的号码牌,其他人更不允许接触,所以这场短暂的交锋难分伯仲,只能流水宴上见真章了。
因为号码牌是随机分到他们手里的,除非他们神识激活之后才会显示号码,最后每个人的厨房也是独立的,可惜他没有按照要求神识激活,因为毛团看着新鲜,直接先一步把自己的神识探了进去,号码牌记录下了毛团的神识,便不能再重新记录乔则已的。
他左右四顾,发现除了眼前的傀儡仆人,并没有其他人发现号码牌的问题,再一看发现上面的数字是六十八,就一琢磨,这数字还挺吉利,便打算将错就错了。
之后也没多想,便随着傀儡仆人前往自己的厨房。
傀儡仆人看起来与真人差不多,但是唯独眼睛部位是绿色的荧光,而且毕竟比较机械,不会说话,它将乔则已带到他自己的厨房之后,眼睛的荧光便熄灭了,便静静地立在一旁的墙角,不动了。
毛团不明所以,在傀儡仆人的身上,蹦来跳去,玩的不亦乐乎,最后还是乔则已看不过去,把它抱了下来:“你不要欺负傀儡了,我要开始做饭了,乖乖呆着。”
这间厨房不大,但是不光菜品准备齐全,而且锅碗瓢盆同样应有尽有,不过乔则已主要菜品可不用这厨房的,而是拿出自己早已准备好的储物袋。
而且为了照顾厨修,所准备的食材和器皿同样大的可以装下一个成年人。
既然来到了海边城市,那这次做的菜品,自然会跟海有关。
因为此次前来的食客比较多,所以毛团眼睁睁地看着自家主人,从储物袋中取出一只比他本人还大的黄花鱼。
因为是没有开智的水族,即使活了百来年,还是被人送上餐桌的命,从储物袋拿出来的时候,又因为使用了特殊的保存方法保持新鲜,以至于他把它们拿出来的时候还是鲜活的,乔则已暗道一声阿弥陀佛,就是保存方法残忍了些。
“这次做什么菜?”毛团虽然很想跳到主人头上近距离观察,但是因为刚刚主人才交代它不要乱动,所以很是蠢蠢欲动,却没有直接动。
“这叫灌汤黄鱼。”说完,乔则已将这只黄花鱼拍在案板上,直接给拍晕过去,接着刮去鱼鳞和鱼鳃,还将鱼头的皮给去掉了,之后毛团以为主人会给鱼开膛破肚取出内脏,却没想到主人并没有这样做,反而在鱼尾处靠近腹部的地方,划了一个口子,将鱼的内脏顺着这条口子给取了出来,再将黄花鱼的鱼骨小刺用同样的方法一点点清理出来。
这样虽然很是辛苦,不但要保持鱼身不破,还要还好黄花鱼的鱼肚仔细清理干净,不过还好他已筑基,神识足够支撑他做完这一切。
“咦?”毛团觉得奇怪,忍不住发出疑问,但是又不敢打扰,只发出一句小小的咦,便不说话了。
而后又只见乔则已再从厨房,本来就准备好的菜品中取出鱼翅、雪蛤油等,一起用炖好的鸡汤调味,等鸡汤煨好的这段时间,乔则已也没闲着,反而转身刻了一个冷冻阵法,等到鸡汤煨好了之后,正好装进跟鱼差不多大的方形的器皿中,待冷冻之后切成一块又一块,塞进了鱼肚子里。
毛团在旁边看得目瞪口呆,以为这样就结束的毛团,没想到主人又用鱼肠将之前切开的小口给缝上,放到巨大的油锅里油炸一遍,取出之后再用鸡汤浇在了上面。
“想吃!”毛团看着眼热,蠢蠢欲动想往鱼上面扑,不过还是被主人拦住了,只见他看了下时间,说道:“现在可不能吃,要等到晚上才可以。”
如果不看时辰,乔则已都没发现自己只是做条鱼居然花了一天的时间。
流水宴共举办七天,但是厨修的评分筛选却只有三次机会。
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