第四百八十五章 药膳(2 / 2)
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来到柜台,楚夜对陈友贵道:“陈叔,可我来十五克伏灵,五克何首乌,三克生姜……”
说了实际中药材,陈友贵替他称好之后,楚夜便拿着中药,带着孙亦如来到后院的厨房。
他把重要放在厨台上,道:“我要教你的,叫做茯苓养颜汤,这些中药你都记住,可以根据年龄的大小,适量的调整,下面,由我的告诉你步骤,你来操作。”
孙亦如很认真的站在厨房里,仔细聆听。
楚夜讲解道:“首先,在锅里放入三分之二的水,开大火烧开。”
“然后,把生姜,何首乌等中药放进去,记住你定要按照顺序,每隔五分钟放一种药材,茯苓最后放。”
“十几种药材,那熬起来多麻烦啊!”
“这可是能保留青春的药膳,你居然怕这点麻烦?”
“好吧,我照做就是了。”
花了一个多小时,终于到了最后一步,孙亦如把茯苓放了进去。
楚夜道:“放入茯苓之后,立即改为中火,熬煮十分钟,如果水不够了,可适当加入一些开水。”
孙亦如道:“这全都是中药,哪是什么药膳啊!”
楚夜道:“别着急,这只是熬药的部分,等药熬完了,才是熬汤的部分。”
等了十分钟,楚夜接着道:“现在,改为小火,再慢熬半小时。”
半小时后,楚夜道:“好了,现在可以把药汤过滤出来备用了。”
孙亦如过滤药汤之后,等着楚夜下一步指示。
楚夜道:“接下来,就开始熬汤,熬汤不能用清水,得用刚才熬好的药汤,看你个人喜好,鸡汤排骨汤什么的都可以。”
“那步骤呢?”
“接下来的步骤就没有那么讲究了,就按你平常熬汤的方法来。”
孙亦如戳了戳手指,不好意思道:“那个,那个……我不会熬汤。”
“哈?你一个女孩子,居然不会熬汤,你别告诉我你不会做饭啊?”
孙亦如点了点头。
“你这样是嫁不出去的,俗话说得好,要想拴住一个男人的心,就必须先拴住他的胃!”
“喂,我是让你叫我熬养颜汤的,不是让你来唠叨我的!”
“作为你的老板,唠叨你两句怎么了?”
“是吗,小玥呢,小玥在哪儿呢?”
“行行行,我认怂还不行吗,我不唠叨了,那接下来我就再教教你怎么熬汤!”
楚夜又花了一个多小时,教孙亦如熬汤,厨房里有现成的食材,他们熬了一锅鸡汤,茯苓养颜鸡汤。
熬好后,孙亦如把汤盛到碗里,闻了闻道:“不说是药膳吗,怎么闻着还是这么苦?”
“你也是中医诶,应该知道药膳本来就不好喝好吧?”
孙亦如翻了个白眼,道:“我怎么感觉你像是在忽悠我?”
楚夜拍着胸脯道:“不信是吧,不信你就等着,二十年后你要是没有十八岁的模样,就来找我,杀了我都行!”
“嘁……二十年后,你这缓兵之计未免缓的太久了吧,我越听越觉得你是在忽悠我!”
这时,秦淑兰走进厨房,问道:“小楚,亦如,你们在厨房干嘛呢,都两个多小时了。”
楚夜忙道:“阿姨,你来的正好,你来给我证明一下!”
“证明什么?”
“证明我的药膳有没有用!”楚夜道,“阿姨,之前我给你开的药你还记得吧,就是可以美白养颜的那个!”
“记得,记得啊,我一直都在喝呢!”
楚夜道:“我给你开的药,就是脱胎于这药膳,你跟她说说,我给你开的方子都有些什么中药?”
“我想想啊,有茯苓,何首乌,大枣……”
秦淑兰所说,跟楚夜刚才抓的药相差无几,而且孙亦如也是亲眼所见,这一个多月来,秦淑兰的皮肤是一天比一天好。
“好啦好啦,我信了行吧?”
孙亦如尝试着喝了一口,汤的味道怪怪的,有一种中药的苦涩,但又有鸡汤的清香,喝下去还有点回甜。
“你慢慢喝啊,我先出去了!”
楚夜长长的松了口气,赶紧开溜,可孙亦如喝了口汤之后,立马放下碗,追出去喊道:“你别跑,你还说要教我一套针法,可不许反悔!”
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