第244章(1 / 2)

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徐清风没想到,能在这里碰到秋葵和当日的扶桑女子,这麻婆豆腐本是一道寻常菜,可是要想做好征服那姬无名的味蕾却是不容易,这两个人,谁会赢了这局继续闯关?

“嗯,继续,我相信秋葵一定可以赢代战的。”

“拭目以待?”

秋葵准备好了这一切,青色的花椒,鲜红的辣椒引人食欲,葱姜蒜,最主要的调料豆瓣酱,缺一不可。这些做好后,他才开始准备烹饪。

两边的菜肴都做的如火如荼,非常有看头,看客也是非常的多,大家都想知道,这谁能胜出继续比赛?

油锅热后,冒出来自于菜籽油独特的香气,接着,倒入豆瓣酱,辣椒段,花椒面下去,勺子快速的勾芡调味,一瞬间,调料和热油爆发的香气扑鼻,笼罩上空久久不散。

“好香啊,那叫秋葵的公子做的真不错。”

“你瞧,那姑娘做的也不错啊。”

众人纷纷在台下议论,一炷香的时间很快到了,姬无名坐在那里欣赏着两人的对决,真是有意思,今年参赛的都是年轻人。

此时,有个黄衣女子上前倒了茶,“老爷,今年的比赛都是年轻人,您说这两位谁会胜出呢?”

“那叫秋葵的是美食学府的人,手艺自然不在话下,那姑娘虽然做法有些奇怪,不过,应该不错。”

“那老爷的意思是?”

姬无名笑的古怪,“看看再说。”

“时辰到。”

“哎呀,时辰到了。”

一炷香到了,苏星月踮起脚尖往秋葵的方向瞧去,他做好了吗?

比赛现场是一片鲜辣的香味,那是辣椒和调味的结合,激发出一股刺鼻,却是诱人食欲的味道,那代战和秋葵却是不慌不忙开始装菜,翠绿的芹菜和红润的豆腐相互结合,让人食欲大增。

两盘热气腾腾的菜来到姬无名面前,见两盘豆腐鲜辣无比,看起来格外好吃。

“清风,你瞧秋葵做的麻婆豆腐,这麻婆豆腐讲究辣,鲜,麻,烫,嫩,还有色,不知道那姬无名会如何选择?

她发现,站在姬无名身边的黄衣女人非常面熟,可是她想不起来是谁?

“那个女人……”

“谁?”

“姬无名身边的女人我怎么觉得似曾相识?”

“女人?”

“第一道,秋葵,麻婆豆腐,请老爷品尝。”

秋葵做的麻婆豆腐非常有食欲,外表鲜辣红润,代战看了他一眼,“想不到你的进度如此神速了。”

“代战姑娘毅是如此。”

代战发现,这个秋葵好像变了一个人,他经历了什么?原本一个木讷的少年怎么会……

黄衣女人递上了勺子。“老爷。”

姬无名嗅了嗅,鼻尖全是香辣的香味,他吞了吞唾沫舀起了一勺子细细品尝,一块豆腐吃下去后,他突然愣住了。

菜的鲜辣勾起了味蕾,忍不住想吃更多。

鲜,香,味,烫,如此都集聚了?

怎么还有……

第四百七十三章

“酥?”

秋葵见此终于勾起一抹笑意,看来他成功了?。

“秋葵,你是如何做到这第六位酥的?”

秋葵上前抱拳施礼。“启禀姬老爷,其实很简单,在豆腐中加入了事先做好的牛肉末,肉末有弹牙酥香的口感,再经过油,更会保持酥脆,起锅的时候放入豆腐中,和豆腐混合在一起,如此便能得到第六位,酥。”

“嗯,好。”

姬无名没有说别的话,只说了一句话好,代战站在那里明显有些担心,难道他喜欢秋葵做的?

“第二道菜,代战,麻婆豆腐。”

代战的豆腐也做的很好,吃入嘴里,一股麻辣的香味久久不散,非常美味。

“你用的麻是?”

他吃出了不一样的味道。

“是藤椒。”

“什么,藤椒?”

代战点头,“你们中原人喜欢吃麻辣的味道,而我用藤椒做这道菜,目的是为了豆腐有灵魂,您是否觉得,藤椒比花椒更能刺激舌尖的味道呢?”

姬无名对于她的话表示同意,看来真是代代有人才啊。

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