小宫女美食 第89节（1 / 2）

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今日桌子上的人明显更多，大家话也少些。

主要跟徐将军不太熟络。

但徐将军抬眼一看便知晓缘由，但他也爱说笑，一顿饭功夫众人也熟络起来。

现在想想，西外宫几个官署的人，好像从来都没这样坐在一起闲聊吃饭。

如今竟是头一遭。

可午饭结束，听着徐将军毫不客气道：“那晚上我拿美酒，来尝尝你们说的小龙虾什么滋味！”

徐将军并不觉得心虚，他昨天晚上是蹭吃蹭喝，根本不算数！

今天晚上才是头一次吃小龙虾！

徐将军看向苏菀的表情，若不是尚食司长官确实厉害，他也想把这个小宫女抢到兵仗局做事。

自家女儿跟她差不多大，怎么就没这样的本事？算了，他儿子同样不如苏菀。

总算明白，为什么内宫那些贵人们，没事喜欢去尚食司要厉害的厨娘去内宫小厨房。

这种手艺，谁不想要啊，谁的小厨房手艺这么好，肯定能让圣人常常过去，还能变着花样做好吃的。

但尚食司女官太厉害，他怕被骂。

其实那位倒也没骂过人，但那位即使笑眯眯看着你，你心里也会发慌。

同样心生感慨的，还有内宫钟粹宫姜贵妃。

姜贵妃瞧着圣人又喝下一杯桂花乌梅汁，笑道：“您连着两日都吃乌梅汁，今日已经第三杯了，有些伤胃的。”

圣人舒缓地靠在软塌，摆手道：“今日的乌梅汁味道不如昨天，不过也能入口。”

不如昨天？

昨日是西膳房小宫女苏菀熬了乌梅汁之后走的。

今日是她宫里小厨房姜红叶做的。

自然不同。

底下人还真是废物，照着方子都做不好，若是能把苏菀弄过来便好了，回头让人去瞧瞧。

心里如此想，但面上的姜贵妃笑着答：“许是下面人不仔细，回头本宫说说他们。”

圣人拍拍姜贵妃手背：“还是你得朕心，知道朕被前朝那群文官气成什么样，特意在暑热的天气里寻这样静心的乌梅汁过来。”

“咱们之间不需说这些的，我们成亲也有近三十年。”姜贵妃慢慢道，“当年我凤冠霞帔嫁到王府那一日，就许下心愿，一定要好好伺候圣人。”

提到凤冠霞帔，姜贵妃手指微微缩紧，圣人闭眼不接话，最后道：“马上六月，暑气更盛，准备一下去行宫吧，也能带着大臣后宫避避暑。”

每年入夏肯定要去行宫避暑，姜贵妃也早早会准备，现在提起倒像是岔开话题。

姜贵妃表情有瞬间不自然，但还是笑着答好，仿佛她是天底下最母仪天下的人。

既然要去行宫，那自然要开始忙碌。

他们忙着收拾东西搬家，苏菀他们则忙着给小龙虾洗澡。

等洗完之后，晚餐也有着落，先是常规的蒜蓉麻辣小龙虾，然后是龙虾面。

更有原定菜谱上的过水豆角肉丝凉面。

大家期待的前者，可苏菀实在想吃口凉面，吃了那么多肉，也该解解腻了！

第53章

放在以前，晚上吃豆角凉面，再加个小菜就行了，主要是凉面的料汁要好。

可现在西膳房今时不同往日，连个豆角凉面都能加鸡丝了。

其实应该叫鸡丝凉面更为贴切，但苏菀还是谨慎点只写豆角凉面，以后也方便换食材。

毕竟每月确定一次食材，六月如此丰盛，谁知道七月怎么样。

虽说可能是多虑了，但多想想总是没错的。

这是试菜上的饭食，苏菀自然做得惊喜。

用姜片花椒八角煮熟的鸡肉顺着纹路撕成条，再把配菜焯水备用，配菜选的是笋丝，豆芽，豆皮丝，切好的豆角。

碱面煮好后过几遍凉水，不仅能让面条更加劲道，而且也不用受煮熟的热气。

但煮好之后并未直接拌匀，而是把煮好的碱面放到大碗当中。

煮熟的配料则分门别类装到盘子里，料汁则放到旁边。

因为这些碱面并未只用来吃凉面。

同样要用来吃龙虾面。

另一边已经做好的麻辣小龙虾，蒜蓉小龙虾出锅，里面留了些汤汁，把其中各种料头去掉，同样是可用的汤底，到时候直接拌碱面即可。

就算到时候汤汁凉了，也能随时起个小灶把汤汁烧热，再下入煮好的面食。

那汤汁绝对味美，如果再剥些虾仁进去，更不用讲，绝对滋味甚美。