第19章(1 / 2)
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他大口大口吃起来,不一会儿就把一块瓜吃了,青蕊又给他一块,周掌柜和二牛也递去一块,最后才自己拿了一块吃。
这个瓜已经熟透了,厚厚的瓤,入嘴即化,很清甜,汁特别多,一块瓜吃完,手上已经全部是瓜汁儿,确实不错,比现代贩卖的好吃多了。
周掌柜和二牛是第一次吃瓜,说不出好在哪里,只是觉得比以前吃的任何一种水果都要美味可口。
四个人快速解决了一个十几斤的大西瓜,还觉得意犹未尽,但是看到这么一大片的瓜,又觉得不必急这一时吃,谈事要紧。
“罗弟,弟妹,这瓜可不可以全部卖给我?”秦义乐呵呵问。
青蕊自然就是这个意思,面上未露,担心问:“这里一亩地就有差不多七八千斤瓜,我种了五亩,有四万斤上下,这瓜性寒,虽清热解暑,可不能当粮食吃,吃多了会拉肚子,这么多的瓜,秦大哥一时间能卖完吗?”
虽然西瓜比甜瓜存放的时间长一些,但是放久了也不新鲜,会影响口感。
“弟妹放心,这瓜到了我手上,自然个个都会变得有价值,而售卖一事就更不用担心了,绝对不会滞销,只会供不应求。”秦义自信道。
青蕊自然是信的,虽然她不知道秦家的生意有多大,但是敢一次性收走她几万斤粮食和西瓜的,也不是一般人。
西瓜金贵,种植繁琐,又只青蕊一家有,价格上颇贵,秦义给到二十文一斤,青蕊讲个情份,收他十八文。
因是首种,村民们都想尝尝味儿,廖氏早就定下的,因此青蕊只卖给了秦义四万斤,足足有七百二十两银子。
青蕊看着白哗哗的银子,觉得之前的辛苦付出太值了。
请村民帮忙把西瓜摘下来装车,摘之前青蕊给他们先上了一课,因为西瓜还有二茬瓜,摘的时候得小心,不能把幼瓜损坏了。
一茬瓜摘完,青蕊赶紧去掉所有老的侧蔓和叶片,以减少植株养分消耗,加快二茬瓜生长速度。同时追加肥料,于根外开沟施入,促进第二批瓜的生长。
不止西瓜有二茬,甜瓜、豆角、茄子、辣椒、丝瓜、苦瓜、黄瓜、韭菜、苞米也都可以结好几茬,而胡萝卜、花生、大豆、土豆、地瓜这些只有一茬。
剩下了一千多斤西瓜,青蕊送给了帮工的村民们和娘家亲戚,皆分文未取。
大伙知道这瓜极贵,起初要付钱,青蕊不肯收,说是感谢他们这这些日子来的帮助,他们这才满怀感激的收下了。
孙家,青蕊送了三十个瓜,差不多四百斤,孙老太掰着手指算了算钱,吓一跳,青蕊送了他们七两多银子。
除了西瓜外,儿子媳妇还拿回了工钱,虽然和村民的工钱是一样多,但她觉得这个孙女会做事,会做人,看何月娘的眼神都变温和了。
何月娘心里别提多高兴,她沾了女儿的光,日子越发好过了,趁这个机会把青蕊跟她提过的事情透露给了孙老太,孙老太拉着何月娘的手差点没喊她亲闺女。
青蕊给张家的西瓜也有两百斤,感谢在任何时候他们都力挺她,给予了她最大的帮助。
廖氏乐呵呵的收下了,青蕊这是拿她当自己人,她才不矫情,以后变着法儿还回去就是了。
接下来到了收花生大豆的时候,花生需要从地里□□,摘掉根上的花生,再洗净泥巴,晒干。
大豆则像稻谷一样,用刀割倒,连苗一起拖回家晒,等把豆杆晒干,豆荚大部分爆开,再用扁担,竹竿等物敲打,反复数次,把豆子全部脱落干净方可。
花生青蕊喜欢水煮的,放点盐晒干水分,闲时吃几颗,特别美味。
而大豆青蕊最爱青豆,刚结上不久,还没有变黄的时候,摘下来连豆荚一起煮着吃,或者剥出肥嫩的青豆来炒肉吃,都非常不错。
青蕊记得现代有卤味,其中就有毛豆豆,可好吃了。
才四亩地的花生大豆,青蕊只请了何月娘和张家三妯娌。
扯花生需要技巧,否则不能把地里的花生全部□□,就得多一道工序,靠翻地把脱落在泥里的花生弄出来。
何月娘在这方面是能手,青蕊虽然得她真传,始终差些火候,何月娘扯的花生一颗也没脱落在泥巴里,青蕊就不行,总是有漏网之鱼。
廖氏发现青蕊在扯花生上落了下风后,乐了好几天,总算自己有一件事情强过她了。
扯花生,摘花生,洗花生,晒花生,割大豆,晒大豆,打大豆,如此又去了半个月。
花生大豆与旁的庄稼不同,有小商贩来村里收,花生收去加工成炒货或者糖果之类,大豆用来磨豆腐以及制作豆芽菜,又或者拿去榨油,很多用法。
只是来收的价格就低一些,不过省了不老少事,青蕊还是很乐意的。
花生收购价是六文一斤,大豆才四文钱,青蕊的花生亩产九百斤,两亩地一千八百斤,卖了十两八钱银子,大豆亩产三百斤,共六百斤,二两四钱银子。
比起稻谷和西瓜来,这点算小钱了,但是青蕊并不觉得少,蚊子再小也是肉,可以积少成多,而且十几两拿她刚来罗家时来说已经算很多钱了。
收完了花生大豆,又到了挖地瓜、豆薯,摘苞米的时候。
地瓜得先把地瓜藤割掉,再用锄头把地里的地瓜挖出来,挖的时候要小心,不能把地瓜挖断了,会影响储存和销售。
地瓜藤青蕊用来喂兔子和猪崽,因为比较多,用不完的她就剁碎晒干,煮猪食的时候放进去一些一起煮,很有营养,猪崽也爱吃。
豆薯又叫凉薯,可以生食,也可以煮熟吃,青蕊喜欢生吃,拿上一个豆薯,剥去黄色的皮,露出白脂一般的果肉,咬一口,清甜脆嫩,甜美多汁。
豆薯是水果,也是蔬菜,非常受小孩子喜欢,一般都是当零食吃,虽然容易饱腹,也容易消化。
豆薯和地瓜一样容易高产,地瓜数量占优势,豆薯则是个头大,最大的豆薯有三四斤重。
苞米就不用说了,地球人都知道,蒸煮烹炒,无一不美味,嫩苞米清甜多汁,煲汤极有营养,要是吃不完,可以晒干了储存,也可以磨成玉米面,用于过冬。
青蕊最喜欢吃的是烤玉米,小火慢慢翻烤,把每粒玉米烤得金黄,用手掰下玉米粒,香香脆脆,别提多好吃了。
地瓜每亩差不多五百斤,两亩一千斤,每斤卖两文钱,才二两银子,豆薯每亩三百斤,卖三文钱一斤,一两八钱,苞米一亩两千斤,一斤四文钱,四千斤卖了十六两。
青蕊算着数,太不值钱了,决定地瓜和豆薯不卖了,地瓜用来制作地瓜干,酿制地瓜酒,豆薯留着给孩子们吃。
地瓜豆薯收回来后,青蕊放到了地窖里,地瓜需要放一放,等水分不那么足了制作出来的地瓜干才甜。
第一季的庄稼几乎都收完了,除了地瓜,豆薯不再栽种外,花生,大豆苞米都还要种一茬秋季,这一季不卖了,用来存粮过年。
原来种地瓜和豆薯的地都种上了苞米,苞米的收入还是可以的。
该收的收了,该种的也种了,现在就是隔段时间收收二茬蔬菜和瓜。
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