第38章（1 / 2）

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“好，你去吧。”阿姨抱起宥宥，体贴的说道，“憋了一个月，是时候出去透透气了。不过现在时间有点儿晚，你自己注意安全。”

诗琳点点头，提着皮包出门。

晚上十点多的餐厅里，已经没什么顾客。

小田在收银台边，跟收银员在清理一天的往来款。

诗琳刚推门进去，小田习惯性的抬头：“欢迎光临！”

待发现是诗琳，小田嗷呜一声冲过来，双手抓着诗琳的胳膊：“我的天，诗经理这是解放啦？”

她围着诗琳转了个圈：“呀，身材竟然恢复得这么好。”她用手在自己胸前比量了下，“除了这儿，好象哪哪都跟以前一样了。”

诗琳看眼角落里的一桌客人，轻轻朝小田“嘘”了声：“别影响客人用餐。”

小田拉着诗琳去了办公室，把一堆资料抱到诗琳跟前，挨样给她解释：“这是装修材料用款，这是每天的进项，这是每天的支出，这是王师傅研制出的特色菜目录。这是菜品每天的销量……”

资料太多，诗琳一时看不完，她大概其的扫了几眼。

小田工作很细，每笔账都记得很清楚。

需打款的，她都在打款记录上备注了。

“这些账目全是你自己整理的？”诗琳觉得这是财务应该干的活儿。

“一时没找到合适的财务，再说我还能应付得来，所以就先这么干着。”小田不好意思的挠挠头。

“那你够辛苦的。”诗琳快速在心里算了笔账，“这样，你明天就发招聘启事，我们再聘请一名财务，跟税务接洽及需要打款的事宜，都由她来做。”

“那行，我这就回去拟招聘启事。”小田原本也想请个财务，可诗琳做月子，她觉得自己做不了这个主，所以就宁肯自己辛苦些，也先等着了。

诗琳把账目往旁边一推：“这些等以后再看，我去看看王师傅。”

快打烊了，王师傅熄了炉火，正在擦拭餐具。

诗琳悄悄走上前，往前一探头：“王师傅！”

王师傅吓了一跳，“诗经理来啦！”

“这些炊具让洗碗阿姨来做就行，你怎么还自己上手了？”诗琳觉得王师傅够辛苦的，每天要在厨房里做那么多菜，不光要保证口味，还得保持卖相美观，实属不易。

“我习惯了自己来做这些。”王师傅憨厚的笑笑，手下动作没停，“顺手的事情，也不累。”

想到一事，王师傅的手停了：“诗经理要不要尝尝咱们店的新品？”

诗琳直摆手：“这都几点了，还尝什么尝，明天再尝也不迟，听小田说新品特受欢迎，都需要提前预定了。那我今天就先定上，明天中午我准时来吃。”

王师傅接着擦拭锅具，并低声跟诗琳讲自己的菜谱。

小田动作迅速，她召集了餐厅十几名员工，让诗琳跟大家认识下，顺便讲几句话。

这些员工，诗琳大多数都认识，只几个服务生的面孔生些。

她问了问她们的名字。

“我今天没有准备，明天来给大家发红包。希望大家齐心协力，把咱们餐厅的生意越做越红火。”

一听说有红包，几个小姑娘兴奋得交头接耳，有个调皮的男生举手：“诗经理，没有现金红包，微信红包也可以，万一明天您忘了咋办？”

小田朝男孩瞪了一眼：“胆子肥了啊，还敢公然跟老板要红包。”

“小郑说得对，”诗琳从包里拿出手机，“来，咱们面对面建个微信群，我群发红包。”

员工们纷纷拿出手机，就连刷碗的大妈也有微信，不到两分钟，餐厅的微信群便建成了。

诗琳连发了三个红包。

每个红包的金额都是188元，员工们抢得不亦乐乎。

因为是拼手气红包，有的人只抢了几毛，有的人竟然抢到了三十几块。

小郑叫苦连天：“贫富差距太大，我统共抢了三块零六分。”

小田抢完红包，朝诗琳使了个眼色：“行了，红包抢了，大家该干嘛干嘛，早点忙完早点下班。”

诗琳最后又发了三个红包，这次不是拼手气，而是普通红包，分别是18、68和118。

每个员工都抢到了这三个大红包，大家开开心心的去各自岗位干活。

王师傅把手机装进兜里：“诗经理今天破费了。”

这六个红包下来，几千块钱就没了。

诗琳不以为意：“大家工作这么辛苦，这点儿不算什么。”

小田领着诗琳在餐厅里转了一圈，跟她详述了一遍东西及菜品的摆放，以及员工的排班时间表还有她自己制订的奖罚机制。

诗琳能听出来小田是真的很用心。

她认真的听了会儿，建议道：“迟到的罚额有点儿高，我觉得可以适当调整下，尽量用奖励的方式督促他们。还有上班时间，看看怎么调整下，这么算算，大家的工作时间有点儿长。一天两天这样还可以，时间久了大家会有情绪。不能让大家带着情绪上班。”

虽然是个小小的餐厅，可杂事说起来一箩筐。

小田冲劲很足，但毕竟年轻，有些细节还是做得不太到位。

诗琳看看墙上的时钟：“今天已经很晚了，咱俩改天细谈。”

“找个男员工送你回家吧？”小田不放心诗琳大晚上的跑来跑去，几个月前的那场车祸她可还记得清清楚楚，她想起来就心有余悸的。