第457章做浆水（2 / 2）

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林敏借了车，跟着顾景秀一同去了菜市场。

花十二块钱买了个直径差不多二十公分，高六十公分的泡菜缸。

又买了专门做浆水的芥菜和包菜。

接着又置办了些做饭用的新鲜蔬菜，推着推车回了家。

然后就着手开始做浆水。

这个活，林敏也会干。

以前在林家，家里的浆水都是她做的。

浆水的原理，是需要发酵。

如果是在老家，做浆水的时候，首先在缸里放一些之前做好的浆水，就不用酵母了。

但是，在滨城，自然没有现成的浆水做底，只能往里加一些做馒头用的酵母。

自从顾景秀来了以后，就不买外面的馒头了，她买了个小蒸笼自己蒸馒头，所以，家里是有酵母的。

这会，俩人分工明确。

林敏负责洗刚买来的缸。

顾景秀切菜，洗菜。

芥菜和包菜，洗净切好以后，在沸水里烫过，然后放进缸里，拌以少量面粉，用酵母发酵，再倒入开水。

现在气温还不是很高，为了能尽快发酵好，需要在缸上面盖个被子之类的。

两天后揭开，就是一缸清香的浆水了。

浆水成淡白色，微酸，夏天直接可舀出饮用，营养丰富，消暑解渴。

做浆水的菜也很好吃，浆水和酸菜等葱用油炝过后倒入，烧开，再加进擀面条，就是一碗地道的浆水面。

俩人忙碌了近一个小时，才做好，给缸盖了个薄被，然后就到了做晚饭的时间。

顾景奇说他中午在饭店吃撑了，晚上少吃点，顾景川到现在睡的不省人事。

林敏便提议熬点粥算了。

等粥熬好，她去叫顾景川，结果，那人呼噜打的震天响。

恐怕打雷都叫不醒他。

林敏只能放弃，她出去和顾景秀他们坐着喝了粥，给顾景川留在锅里。

晚上，等一切都忙完的时候，她回了屋，才有空拿出她装钱的包包打开，开始数钱。

她先数了下红包数量，有八个。

顾景川在每个红包上都打了记号。

说是以后等对方有什么需要随礼的时候，得加倍还给人家。

林敏打开了二叔给的一个，不出意外，里面是一沓大团结。

她数了数，一万块！

好家伙，普通人好几年的工资。

她又数了陈叔给的。

两万块。

不愧是土豪。

外公和舅舅也给了两千块。

他们是工薪阶层，这估计是外公一年的退休金了。

林敏看着桌上这一沓钱，心底升起了浓浓的感动。

不是因为钱的多少，而是他们对她的这份爱。

林敏很清楚，他们给别人包红包，绝对不可能如此大方。

他们给她和顾景川包这么大的红包，是再用这种方式，帮助他们。