第135章（1 / 2）

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不料先有卖绿豆的一笔外财，接着又有京城的客商高价收货，如今家里竟提早挣够了在虎台县开铺子的钱。其实钱备好了只是其中的一方面，更主要的却是宁婉觉得做时机不可轻纵，家乡的这些山货越是早些送出去便越能早些挣到钱，在虎台县里能与大客商见面的机会可比马驿镇多得多了，提前几年与落后几年之间的差距会越来越大。

吴二为什么要抢德聚丰的生意？还不是看好山货的生意大有可为。虽然这一次德聚丰打垮了吴二，但宁婉知道自己是占了些先知先觉的便宜的，而将来不会一直有这样的便宜。要想让德聚丰不管遇到什么挫折都屹立不倒，唯有先将生意做大。

因此宁婉就说：“买铺子的钱也算是够的，但是虎台县可不比镇子上，那里的房舍极贵，我们先买一间小铺子即可，日后生意好了再想法子扩大铺面。我急着搬过去是看中了虎台县的地方往来人员多，挣钱的机会也多。”

宁梁是家里去虎台县次数最多的人，因此也道：“可不是？周围二十几个镇的人哪个镇子每天没有到虎台县的骡车？这还只是寻常百姓，至于财主富户人家，买什么东西更要去县里。至于往来的兵士、安平卫、京城来的人，也不少见。有几次我还看到了来做生意的夷人呢！”

“夷人竟然还有到虎台县里做生意的？”

“自然是有，朝廷在边塞上还有榷场呢，就是专门与夷人做生意的地方。”宁梁的见识早今非昔比，又告诉于氏，“不过夷人进虎台县里，却是要有专门的文书，又有人带领不许乱走的，早上进城，晚上便要出去……毕竟虎台县是驻了军的边城！”

宁婉要搬到虎台县固然是为了做生意，但其实她还有一个对任何人也说出不口的原因，那就是在她的梦里，几年后夷人会大举进犯，那时如马驿镇这般没有城墙的镇子便很危险，只有到了有城墙和驻军的虎台县里方能保得平安。

只是那时她正是赵家的媳妇，虽然帮着赵太太管着县里典史应该做的事情，但是却于军情知道不多，夷人到底什么时候入侵？有多少兵马？又经过哪些村镇？她得到消息时便已经是被围在虎台县城了。而且自那以后的梦境便渐渐模糊了，唯有瘸子将军那张冷峻的脸清晰地出现在她的面前，似乎在逼问，让她心里激凌一下，如今自己与吴夫人、卢二少爷相处都极好，吴夫人是万事不放在心上的，卢二少爷又是大度之极，想来就算将来就是有些不快亦不会如何，况且宁婉本能地感觉到梦里的瘸子将军虽然严厉，但其实并没有恶意，反倒让她有一种说不清道不明的情愫。

宁婉便如以前想到这里时一样，赶紧摇了摇头，将那个不大清晰的梦境摇出去，赶紧说道：“虎台县之所以有这个名儿，就是因为好几朝以前有一位大将在这里筑台点兵，后来在台上修的城就叫虎台，听说县城地势高便是当年十万军士负土堆积而成。”

于氏便就惊叹，“你们说我们盖个小房子还要打许多土坯，虎台县的城墙要多少人才打土坯才行啊？”

宁梁便笑了，“城墙可不是用土坯堆起来的！”他服徭役时便修过城墙，因此倒是知道，“是直接用木版夯土建的，本朝以来又在里外两面砌了砖。我听人说，当初建虎台县时，用了五万兵丁，修了三年才成，砌砖又用了两年多，听说烧砖用过的桔杆灰就堆成了山。”

一家人不知怎么就说到了这里，可是随着他们的对虎台县的了解，心里便升起了十分的景仰，这样一座用了无数财物、费了无数人心血的城，他们将来也会住进去？

因此倒是都充满了想往，一家人议论了半晌。

这天早上吃饭，石头拿了一个馒头咬了两口，突然放下馒头说：“我们家要搬到虎台县里住了，爹和三姐有空就去看铺子呢。”

这时已经进了冬天，天气已经凉了，铺子里活儿少，帮忙的人也少，几个伙计们在后院吃饭，因此只宁家四口加上宁清一家七口人在一处。

大家面面相觑之后便都突然大笑了起来，于氏就说：“难为他一个小孩子倒什么都记得，这话学得得倒是一点也不错。”

原来家里人一处说话从不避着石头，他便记住了，不知怎么当众说了出来。大家都当是好玩的事，纷纷笑道：“石头好聪明！”

唯有宁清顾不上笑，却赶紧问：“我们家果然要搬到虎台县去吗？”

宁婉其实也不是真要瞒她，到了此时就说：“是打算在虎台县买铺子，但不是都搬到虎台县里，马驿镇的铺子也要留人守着。”

宁清便不语了，瞧瞧刘五郎又低头吃饭。

宁婉知道宁清夫妻二人心里一定在转着什么如意算盘，却只当不知道，吃了饭就去了粉条作坊，“刘老师傅说这两天夜里已经能冻住粉了，今天要做一些粉条呢。”

今年春夏时绿豆卖到了天价，又有瘟疫之事，因此辽东这一带绿豆比先前多种了许多，到了秋天，价竟比往年低了两三成。宁婉利用这个好机会又收了许多绿豆，准备做上大批的绿豆粉条。粉条这东西有一样好处，放上几年都不会坏，正与家里先前经营的山货完全不同，因此正适合德聚丰扩大生意。

做粉说起来十分容易，将绿豆挑选后洗干净，再泡上十几个时辰，然后用石磨成生豆浆装入冷布袋中，将绿豆粉乳滤出。滤出的粉乳倒入大缸里沉淀，倒去滤出的水，再加清水搅拌洗涤沉淀，再取出晒到半干。

这半干的绿豆粉就是做粉条的材料了。刘老师傅用一个盆子盛了粉加上冷水调成极均匀的粉水，然后又拿了一个里面盛了半勺沸水的大铜勺，把粉水徐徐地倒入混匀，然后再加干粉，一直到成为似流非流粘稠的粉糊。

看着粉糊达到了想要的样子，刘老师傅就将粉糊倒入了“叩”内，“叩”是刘老师傅自山东带来的铜皮大勺子，勺子像一个大漏斗，高有一尺许，底足有半尺多宽，勺底部有许多小圆孔。一手执柄拿着“叩”，另只一手就叩打着绿豆粉糊，粉糊就经过底孔成为粉条出来了。刘老师傅带来好几个“叩”每个叩底孔的粗细都是不同的，这样漏出的粉就有粗有细，各不相同。