第2章(2 / 2)
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许南听许淼淼的话,用烧的红通通的木柴把猪头里外的毛燎干净,用刀把烧黑的地方刮白,用水洗好,而后将猪耳、口条割下,放入清水、八角茴香、盐、酱、葱,以大火烧开,再用小火炖。
半个时辰后,整个许家漂浮着浓浓的肉香。
许淼淼瞧着四个老小不停的咽口水,笑道:“好饭不怕晚,再等等才更好吃。”
这时,门外传来女子的透着喜气的叫声,“许家的女子(未成亲的小姑娘)在吗?”
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☆、3 淼淼得银锭议打井
“我女儿在家。”许清林走出门,见是村里里正的老婆花氏,这个花氏一直都瞧不起许家,她身后还跟着一个模样清秀的中年道姑,便问道:“不知你们找她有什么事?”
“六指的爷爷,这位是梨花观的仙姑,她可是观里的执事,今个是来找你女儿。”花氏笑容不减,心里却道:哪有站在大门口就问话的。这许老汉真是呆。
“贫道梨花观流云。”中年道姑说话不卑不亢,目光炯炯有神,似乎能把许清林看透。
许淼淼走至,见自家爹爹门神一样站在大门口,不动声色的扯了扯他的衣袖,把他往后拉,笑道:“流云仙姑、花嫂里面请。”
流云见少女大约十二、三岁,个子不高,体型偏瘦,鹅蛋脸柳叶眉,大眼睛高鼻梁,樱桃小嘴,皮肤白里透黄,梳着双丫鬟,穿着宝蓝色的旧衣裙,全身上下没戴半点首饰。
少女明明是一幅贫穷人家的打扮,可是容貌清丽,笑容自信,目光坚定,如同俏立风中飘散淡雅香气的腊梅,让人心生好感想要靠近。
花氏上下打量许淼淼,忍不住夸道:“这才几天没见你,又变美了。”
许淼淼笑而不语。
花氏鼻子嗅嗅,问道:“这是在炖猪头?这味道可真香。”
流云却是侧身跟花氏道:“谢谢施主带路。”
花氏眼珠一转,哪有不明白这是不想让她在场,便告辞走了,走出几步,回头见到许淼淼的背影,心思转了几转。
流云从院子进了堂屋,将许家的情况瞧在眼里,也不吃水,开门见山道:“你给观里献的计策极好,观里贵人打赏,观主让贫道把你的这份送来。”
许家人瞧着流云从宽大的袖袍里取出两个大银锭,均是惊喜的满脸笑容。
“贵观雪中送炭,我们许家铭记于心。”许淼淼上次没有收下观里道姑个人给的银子,而是让道姑给许磊找了个差事。这次的银子是观里给的,自是不用退,收下就是。
流云听许淼淼话说的实在,微微点头又嘱咐道:“日后若有好的计策,只管说来。”
许淼淼、许南一直送流云出了村口这才回家,小梨村的村民这回亲眼瞧到梨花观执事道姑跟许家人有说有笑,均收起了小瞧的心思。
许南回到家里时,银锭已被许清林收了起来,说话声音都有点颤抖激动问道:“姑,那两个银锭好大,是多少两银钱?”
许淼淼望向许清林。
“莫大声说话。”许清林风似的跑出去把大门给关上,回到堂屋方小声道:“一锭二十两,两锭四十两。”
大唐国的流通货币是铜钱、银子、金子。
银子分为碎银、银锭、银票。
银锭有二两、五两、十两、十五两、二十两五种。二十两是最大的银锭。
一两银钱等于一千铜钱。
北地的物价比南地便宜且稳定。许清林做船过黄河只需一枚铜钱。永靖县最好的猪肉一斤十二文。
“这么多。”许南乐得嘴都合不拢了,心里更加相信姑姑能家里过上好日子。
许淼淼穷了两个多月,听到这么多钱,心花怒放,也是早就想好了,便道:“爹,你去村里打听一下,打口井多少银钱。”
许南疑惑道:“姑,家里不用打井,我能挑水。把银钱留着。”
许淼淼伸手轻轻拍了拍许南的肩膀,“爹,二哥去观里做事,这些天家里的水都是小南南挑的。”
许清林赞赏道:“好孩子,你也懂事了。”
许南脸微红,手摸摸脑袋,“二叔不在家,家里就我一个男子汉,我不挑水谁挑水。”
“打井是一定要打的。”许淼淼语气缓慢而坚定,“井水比黄河水干净。梨花观的人都喝井水少生病。”
黄河流到永靖县,河水已经浑浊了。每天挑来的水放在缸里沉淀,缸底一层泥沙。
“打井。”许文许佳一致站到许淼淼身后,无条件支持她。
“挑水太远,一担水来回三里路。旱天黄河断流,村外没得水挑,得走好远才有水挑。冬天黄河结冰,挑水不安全。”许淼淼自从上次听村民说冬天有人挑水掉进冰窟、黄河水面漂过死尸,就起了打井的念头。
许清林听到这里目光落在许南身上,这个孩子身份尊贵不能有半点闪失,便点点头道:“好。那就打井。”
许南心里自是感激,连忙道:“姑,爷累了需要休息,打井的事让我来打听吧。”
“先把午饭吃了,打井的事饭后再想。”许淼淼话音未落,两个小家伙就兴奋的又跳又叫。
许淼淼让许南把卤好的猪头肉、耳朵、口条、脑花、骨头连着汤都盛到大盆。
她把锅洗干净,之前已经把酒楼掌柜送来的面粉和好,现在面发好了,用很快的速度烙了几张发面大饼,还做了个黄瓜汤。
卤猪头肉切成薄片盛盘,发面大饼中间切开,饼夹肉,面香肉香融合在一起,再来一口清淡的黄瓜汤好吃极了。
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