第44章 饕香楼(2 / 2)
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赵旭又找来,苗训询问了一下他的事情,原来在在河中也是待了几年,也算的上是河中人,官籍上写的就是河中人。
据苗训后来说,太子问他:“先生真心奉乌为主乎?”
苗训回答的是:“先祖遗愿,天命所归,故不敢不从。”
随后赵旭递给了他一份关于在汴京城开一家酒楼的想法,目的就是为了赚钱。
赵旭在上面提到了一种叫火锅的东西,苗训大为不解,赵旭只是笑而不语,让他速速的找人尽快办理此事。
其实赵旭所说的酒楼,和这个时代的酒楼并不一样,他将自己酒楼分为高、中、低三档。
整个酒楼分为三层,最底层是最为普通的人吃饭的地方,和一般的酒楼无二。
二层是一些富豪和一些低等的官员就餐吃饭的地方,三层就是一些顶级贵族和高官去的场所。
当然三个地方的费用当然也是不一样的,最底层当然是花费很少的,即使是饭菜一样,那价格也是不一样。
想想一碗阳春面,就是面条,上面滴一滴香油,撒上材料,成本不过一两元。
你在普通的面摊上吃着一碗面。可能是五元,自己就觉得是不便宜了。
可是如果你如果在五星级酒店,吃同样的一碗阳春面没有百元你想都不要想。
为什么同样的一碗面,价格会差别如此之大呢,那是因为你吃的地方不同,你的身份不同。
你吃的是面吗?不,那是一种身份的象征,价钱高正明自己有身份。
所以赵旭就把前世这一种差异化的策略,带到了这里,他不怕没有客人,他除了要经营和其他酒楼差不多的东西,他还要推出一个全新的东西。
火锅,这个前世很火的东西。
赵旭还是在前世的时候就十分喜欢火锅,特别是在大热天的时候,满头大汗,吃着麻辣火锅更是爽。
而且看看那些黑帮电影里面的一些场景,无论是大哥,还是小弟,都是喜欢聚会。
他们去的最多的地方,不是酒店也不是ktv,而是火锅店,特别是四川、重庆的麻辣火锅。
吃着麻辣的火锅再喝上一啤酒更是舒服,那麻辣在口里的感觉是没的说。
更重要的是,这是平民都是能吃起的,而且在这里也是搜集情报的好地方,人多嘴杂,当然能够得到很多的情报。
赵旭一脸怀念,还时不时的舔舔嘴。
在告诉具体火锅的做法后,就让苗训去办这件事情了,自己则是继续休养。
没过几天苗训回来说是找到了一个转让的酒楼,正好可以满足赵旭所说的要求。
此时的赵旭已经可以下床走动了,自己就让下人用轿子抬着自己去看了一下。
不过他并没有进去,只是在轿子里面看了一眼这个三层小楼的外观和规模,还不错。
于是就让苗训全权负责这件事,自己则是请赵匡胤写了三个字,
“饕香楼”
其实这还是受到了后世一部电视剧影响,里面大宋开封府有一家饕香楼,据说是太祖亲笔所写。
自己虽然不知道是真是假,不过自己的这个饕香楼却是真的,自己老爹亲笔所书。
赵匡胤虽然读书不多,但是这字体还是不错的,虽不能算得上是铁画银钩,但也是刚劲有力。
赵匡胤问其故,赵旭直说想开家酒楼,赵匡胤也没有多问什么。这个时候官员经商又不是什么稀罕的事情。
很顺利的饕香楼就开业了,第一天赵旭就决定来个免费开放,果然有许多人就进来品尝了。
免费这么好的事情,谁不愿意呢?
特别听说他们还有一个叫做“一品香”的火锅,火锅是什么玩意,第一听说。
新鲜的东西大家都是很好奇,吸引的人自然就很多,果然第一天就供不应求了。
这把酒楼的掌柜老宋给乐坏了。老宋是跟着赵弘殷的老人了,因为当年受伤,上不了战场就一直跟在了赵弘殷的身边。
这次听说赵旭要开个酒楼,他就自高奋勇的来了,他是快闲出毛病了。
看到第一天生意这么好,自然很高兴,虽然第一天是免费,但是可以看出大家还是很满意的。
果然第二天,刚开门外边就已经有很多人在等待了,苗训也是被赵旭安排到这里来整理搜集信息来了。
从此这里就成了赵旭的信息集散地了,搜集信息太方便了。
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