第16章（2 / 2）

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这样一圈尝下来，王淼的眉头反而皱得更深了。

“竹酿煮鱼出奇制胜，那为什么她做的竹筒饭与我做的竹笋汤不如她？”王淼似在喃喃自语。

“小淼啊，你应该知道自己为什么平手了吧？”徐林并没有因为王淼平手而责怪他，反而是引着王淼思考自己输在哪里。

“她的竹筒饭火候掌控不如我，却比我多了股米香的醇厚，她的竹荪煲鹧鸪也比我的竹笋汤多了分鲜香，最后她的煮鱼胜在创新的口感，这里我输得心服口服。”王淼认为自己学了这么多年厨艺还和王佳琪战成平手，这对他而言，就是是输了。

“小淼你有想过你为什么输吗？”徐林看到王淼依然很困惑，不知道他自己是怎么输的。

“不知道。”王淼很老实地出说了口。

“第一，是你跟佳琪比试时有自满的情绪，没有认真对待这场比试，第二，是你对灶火的使用不熟悉，第三，你没有跟佳琪一样灵活运用竹林中的食材。”

王佳琪听徐林这么教育王淼，心里也有点不好意思，她的厨艺水平不及王淼是事实，她能赢还是因为有了系统的缘故。

“师傅，我虽然不擅长使用灶台，但是对火候的掌控还是有自信的，为什么还是输了。”王淼对厨艺有着他自己的执着。

“你应该去问问佳琪。”徐林虽然知道原因，但是还是想让王佳琪来说。

“我做菜时会换柴火，蒸竹筒饭和两道素菜用是麦穗，鹧鸪汤用的是干竹，煮鱼用的是桑木。”

王佳琪刚说完，王淼瞬间就明白自己输在哪里了，传统的灶台所用的柴火极为讲究，桑木炖肉，麦穗煮饭，干竹熬药膳，不同柴火做不同的菜。

王淼用惯了先进的厨具，在快炒素菜上，传统灶火体现不了它的优势，但在慢煮菜肴时，不同的柴火却能让食材更入味。

这就是王淼素菜胜了王佳琪的缘故，而在竹筒饭上，两人平手却是因为王佳琪虽然用了麦穗火，但是她的竹筒饭中杂七杂八的食材太多，食材的味道盖住了本该是主角的米香。

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切磋结束，徐林那边还有事忙，所以就没留在竹海。

徐林是王淼开车送过来的，徐林要走王淼也不会留着。就在徐林还在跟古名泉说话的时候，王淼朝王佳琪走了过来。

“下次我一定会赢的。”王淼说完这一句就准备走人。

“你先别走，在这里等着。”王佳琪拉住王淼后，急忙回了竹叶亭室内。

不一会儿，王佳琪就拿着一个碗和纱布过来，先用碗中装着的盐水洗涤王淼手上的伤口后再用纱布包扎。

王佳琪刚才就看到王淼在用灶台时被火烫伤了，竟然一直不出声就把比试完成了，于是想给他包扎一下。

王淼的手骨节分明，看起来像是弹钢琴的手却布满了疤痕，宽厚的手心上也满是老茧，这是一双厨子的手，与之相比，王佳琪的手反而没有一丝疤痕，手上唯一的茧子也只是写字写出来的。

“姐。”

王佳琪还在怀疑自己是不是幻听了，抬头又看了眼王淼，还是那张面瘫脸。

“小淼？”王佳琪试探地喊了下。

“嗯。”

“你是小淼么？”

“嗯。”

似乎她的弟弟不中二了。

“小淼你当时为什么不理我？”王佳琪突然说出了这个深藏心底的疑问。

“凉拌四色萝卜。”

凉拌四色萝卜是什么鬼？难道就因为她当时没有吃过一口他第一次下厨做的菜，所以被他单方面冷战了这么多年？

还没等王佳琪问出口，王淼就潇洒的走人了。

看来，她的弟弟还是那么中二。

☆、第22章 香蕈饺子

“师傅，你可以把你的褡裢放到上面的行李架上。”古名泉总是用不自然的姿势抱着他的褡裢。

“里面装着我吃饭的家伙，放在上面万一被人摸走了怎么办？”古名泉可宝贝他的那把菜刀了，连王佳琪想帮他拿着也不肯。

看古名泉这幅固执的模样，王佳琪也只能随他去了。

“佳琪，这次的切磋你有什么想法？”古名泉突然问道。

王佳琪没想到古名泉还会问她赛后感想，可她的确没什么要讲的。

“师傅，我觉得我的厨艺水平还很低，还有很多路要走。”实在没什么好说的，王佳琪也只能说些套话。

“佳琪，我一直觉得你对厨艺不那么上心，做出美味的菜肴对你而言似乎就是在完成一件任务一样，如果你做菜一直保持这种心态，那你永远不可能成为顶级的厨师。”

古名泉一言道出了王佳琪的心态，这让王佳琪想反驳又反驳不了。

没错，她就是为了完成任务才学的厨，拜的师。

从前的王佳琪因为她爸王德胜的缘故，远离与厨房有关的一切，现在的王佳琪因为系统的逼迫而开始学厨。

但不知从什么时候开始，她会不由自主地将心思沉浸到做菜之中，会高兴地将她学到的新菜式分享给谷雨，看到“好味道”食客享受的表情会感到无比满足。

“师傅，我喜欢做菜，我想成为顶级厨师。”王佳琪郑重地说道。

“好，好，想通了就好。”古名泉大感宽慰，王佳琪是他遇见的最有厨艺天赋的学徒，他不希望王佳琪因为心态的缘故误入歧途。