我在校园文里开面馆[美食] 第63节（1 / 2）

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但起床拖延症好似年轻人的通病，即使饥肠辘辘，关月依旧捧着手机不愿意离开温暖的被窝。她把消息的进度条往下滑，直接到了群内的最新消息。

却发现他们不知何时已经偏了楼：

【年轻的老大爷：原来是霜霜回来了啊, 难怪冬冬给做了长面。】

【群员6：什么？？我还以为是冬冬老板做的新品，居然不是吗？呜呜呜我打算明天就去吃的。】

【年轻的老大爷：别想了，这个长面做法可不简单, 从和面到面下锅总共需要十几道工序, 耗费十多个小时, 也就只有在迎家人回家的时候才有这个心去弄了。】

【群员6：可是看起来真的太好吃了，馋了我一晚上，今天又正好是“闭馆日”，那就是馋了一天一夜了, 可恶啊。】

【把月亮关一下：图片.jpg吃吧。】

一张拍得美美的十分诱人的长面图片被发了出来, 气得群员6“……%*#”乱发一通, 不能发脏话限制了他的发挥。

【楚霜：图片.jpg 好吃。】

群员6：……

没脾气了。

正是下午还没吃晚饭的时候, 在关月和楚霜的带动下, 群里众人也纷纷把手机里的存货发了出来，新的一轮斗图大赛又开始了。

只是杀敌一千，自损八百。所有人都被馋得饥肠辘辘，直流口水。更可恶的是今天还是冬记面馆每周一次的闭馆日，忍冬会在这天研究新品。

一般来说，闭馆日的第二天就会有新品种的美食上线，可是这一整天的等待也实在难熬！

【楚霜：还好我没有这种烦恼，嫂嫂叫我吃饭了，大家拜拜~】

【把月亮关一下：哎呀，我也听到了，不不不，是闻到了，卧槽，好香啊！忍不住了！！】

关月把手机一抛，就出了门，把群里众人的呼唤抛之身后：

【群员6（尔康手）：别走，你们回来啊~先告诉我一下明天上线的新品是什么啊啊啊……】

浓郁的骨汤鲜香从厨房的方向慢慢飘了过来，大范围、无cd的香气攻击瞬间让毫无抵抗能力的嗅觉溃不成军。

关月贪婪地深吸了一口还混着冬日冷冽的羊骨汤鲜香，咕噜咕噜几下把口中的水吐掉，再简单洗漱一下就迫不及待地往厨房跑了过去。

走到厨房一看，楚霜已经站在那了。

在她旁边有两口正在咕嘟咕嘟冒响的大锅，左边那口大锅的汤汁颜色浓白，可以看见里面有好几根羊骨棒正在汤汁里上下浮沉，关月刚才闻到的鲜香就是这口汤锅散发出来的。走得近了，那股浓郁的鲜香更是猛烈，带着热气，把人闻得飘飘然。

“醒啦？昨晚睡得好吗。”

忍冬从余光中瞥见傻愣愣站在一边的关月，只见她两眼放光地看着那个羊骨汤锅，哈喇子都快流出来了。

听见忍冬的话，关月这才从骨汤的香味中艰难挣扎出来，小鸡啄米式点着脑袋，她赶紧回答道：“睡得很好，床垫、枕头、环境……什么都太舒服啦！”只是视线依旧依依不舍地看向那口大汤锅。

忍冬看得好笑，她又转向楚霜，“羊骨汤好了，你们先舀两碗汤喝着垫垫肚子。”

楚霜应了一声，从橱柜里拿出两个大大的汤碗来，拿了汤勺，一人舀了小半碗。她又把碗端着带到了忍冬面前，成功收获了一人一小撮葱花。

切得细细的葱花圈漂在奶白的汤汁上，看起来既清新又诱人。关月从楚霜手上接过自己的那碗羊骨汤，端起汤碗，迫不及待就是“咕噜——”一大口。

浓郁香醇的骨汤，带着让人难以抗拒的热气，从喉头顺滑而下，一路将暖意带到胃里深处。整个人都活过来了。

“好香好香。”关月抽空抬起头，夸了一句，马上又把头埋进了汤碗里。

她正沉浸在骨汤的清香鲜美中，鼻尖却又猝不及防闻到一股浓郁的酱香味。将碗里最后一口汤喝进口中，关月放下碗抬起头来，就看到忍冬正在往汤锅旁边那口锅中放入香料。

桂皮、八角、党参、黄芪……再有的她就认不出了，最后忍冬又撒了一把花椒进去，盖上锅，将这股浓郁的香味阻挡在锅盖下。

关月自小在a市长大，从没有见过哪道菜有这般架势，在看见忍冬又在把另一个铁锅烧热时，她忍不住问出口：“这是要做什么啊？”

锅烧热后还需保持小火，忍冬在烙馍。她把从面团上揪下来的剂子擀成圆片后一个个贴在了锅壁上，楚霜拿了纸巾给她擦去滑落下来的汗滴，一边回答跃跃欲试的关月：“这是一种来自秦川的美食，叫羊肉泡馍。”

又是羊肉又是羊骨汤，再加上忍冬现在在烙的馍，关月对这道只听过而从未见过的美食已经充满期待了。

馍要反复翻面，烙得酥脆发出干香就可以了。忍冬把烙好的馍夹起来，给在旁边看得目不转睛的两个小姑娘一人分了一个：“好了，掰碎后放碗里浇上热汤就可以吃了。”

两人兴致勃勃地把馍接过来，楚霜轻轻捏了捏，表皮十分酥脆，内里却软乎乎的。扑鼻而来的馍香，直引得人喉头涌动。

“嫂嫂，要掰多碎？”楚霜举着馍问她。

忍冬想了想，没把话说得太死：“黄豆差不多大小就行，不过主要看你们自己的喜好。”

馍香扑鼻，即使一碗羊骨汤已经下肚，两人依旧饥肠辘辘，一个没忍住，一个馍最后掰到碗里只剩一小半。

在忍冬无奈的目光下，两人乐得咯咯笑。

羊肉锅里选用的部位是上好的羊腿及后臀，纹理清晰，肉质十分鲜嫩。在入锅前忍冬已经用料汁腌制了近二十个小时，大火烹煮后，香料在汤汁里的香味慢慢渗入肉片中，料汁的香味醇厚，羊肉的肉香却更胜一筹。

此时的厨房内，骨汤的鲜香、染上料汁的羊肉香和酥脆的馍香争相斗艳，无法想象将这三者混合一体的羊肉泡馍得有多么诱人！

关月觉得自己已经被香得走不动路了，她双手端着自己的碗，巴巴地看着忍冬又舀了骨汤倒在锅里。

浓白的汤汁冒起了泡儿，紧接着白白的细粉丝放入，一瞬间就被淹没在了汤汁里，没了踪影。切成丝儿的黑木耳倒十分显眼，只是切口也被汤汁烫成了透明色，可以想象到的q弹爽口。

太香了，太香了！

这不仅仅只是厨房，是美味的天堂。

楚霜也在旁边眼巴巴地看着，只是她的动作要含蓄得多，只能看到她微微起伏的喉头。