第37章(2 / 2)
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一下下被顶向最要命的那处,弄得卓亦忱忍耐不住纾在他手中,卓昀这才略略放缓了速度,握着他的腰道:“今晚我得快一点,这可是我们的新婚之夜,我要尽心尽力服侍,才能讨得哥哥欢心不是……”
他的话音未落,又如猛然冲到最深处,一股热流洒到卓亦忱体内。方才那发狂般的动作才缓下来。
卓昀抱着他喘息,轻轻啃咬着那布满细汗的脖颈,贪婪的吮吸着哥哥独有的气息,心中充满了浓浓的满足和占有感。卓昀起身从那温暖的地方退出来,滚烫的液体就那么溢了出来,顺着淌下。
卓亦忱脱力般地靠在卓昀怀里,轻轻蹭了蹭,累得说不出一句话。卓昀又打开装药膏的锦盒,给人抹药。卓亦忱忍不住低吟出声,清清浅浅、起起伏伏的呻吟就仿佛撩人心弦的猫爪子,惹得卓昀刚刚平静的火热再次复苏。
“哥哥,新婚之夜,你主动就我一次好不好?”
“主……主动?”
卓昀抱着他坐起来,让他转过身来俩人面对着。
“哥哥知道坐莲式吗?”
“不……不知道。”但似乎可以隐约猜到。尤其卓昀笑成那样,又期待又疯狂。
“夫妻之礼我们得一一行毕才好,你看,方才是我主动,这一次就该哥哥。其实坐莲式就是哥哥主动就我……”
卓亦忱羞羞地低下头,但心底却有一丝隐秘的兴奋。卓昀又靠过来细细地亲吻他,俩人温存片刻,纾过一回的身子又重新兴起。
卓昀轻轻把哥哥抱过来,让他坐在自己腿上,卓亦忱体内还残留着方才那种被深入的感觉,他脸上一热,赶紧别过脸去。俩人的身体一点点贴近,直到密不可分。
卓亦忱刚坐下时略有不顺,卓昀就握住他的腰,将他缓缓按了下来。这让卓亦忱难耐地发出一声短促的惊呼,上半身软倒下来,伏在卓昀胸前。卓昀抱着他,轻轻抚摸着他的身体,一点点地吻他,直磨得卓亦忱再次情热难抑,忘却自个的窘迫主动,起起伏伏地喘息不已。
“新婚之夜,多试几次好不好?”
“哥哥,春宵一刻值千金,你可不能光趴在我身上啊,要动一动。”
“你不动,那我来了……”
那些暧昧的枕边之语逗得卓亦忱身体阵阵战栗,脸色晕红如醉,几乎软成一瘫春水,粘在卓昀身上。那具身体绵软又炽热,紧紧箍着卓昀,蚀骨销魂,如在云端,恨不得一晚上试遍所有姿势。
一直到天边泛起鱼肚白,俩人这才消停。此番过后,卓亦忱闭眼而睡,卓昀在帮他清理时,他只是疲惫地用鼻音嗯了几声,却没有睁眼醒来。
卓昀抱着他低声笑了笑,用额头蹭了蹭哥哥的额头,看来自己真的累坏哥哥。他亲吻了下哥哥的眉眼,而后一起躺下,阖上眼,神志渐渐游弋,婚阁内恢复暖热寂静。
这不就是爱情么。
他的哥哥是这世上独一无二的,是最好的,没有人能比得上。
☆、第52章 番外一:品菜
晚宴的食材都已备齐,所有的东西都是最好的。
洁净的案板上一尘不染,触手冰凉。这案板是用上好的磨砂软玉制成,质韧而不伤刀,绝无任何杂味,且具有短时间保鲜的奇效。
镇江香醋,陈年老抽,绍兴料酒,海宁精盐,精蔗糖……一切调料和配料都是来自最好的产地,鲜香味醇,绝无半点杂质。
此刻,卓亦忱的手里拿了一只鸭子。
这是一只净鸭。净鸭的意思就是鸭子已经被宰杀好,血已放完,毛已褪尽,露出一片白净细腻的鸭身。这鸭子的全身骨骼已经除去,令人惊讶的是,鸭体仍基本保持完好,只在鸭脖下方有一道长约一指宽的刀口,这便是鸭骨的唯一出口。
他用拇指和食指将那道刀口轻轻撑开,右手持刀,用刀刃根部在刀口两端轻轻修了修,各切下一小片鸭肉来,然后他放下手中的鸭子,又抄起旁边另外一只净鸭来。
这只净鸭与先一只相比,同样是褪毛去骨,只是个头要小了很多,鸭脖下的刀口也只有一指宽的长度。不过从嘴喙和鸭掌的成色来看,这又不似方才那只大家鸭。
“这一只是野鸭吧?”卓昀在旁边帮忙,就随口问了一句。
“嗯,家鸭比野鸭大。”他如法炮制,也是在野鸭的刀口处削下两小片鸭肉,又手起刀落,将那野鸭的一对鸭掌齐齐地剁了下来。
这一番操作之后,卓亦忱将厨刀放回原位,又拿起先前的那只净鸭,他把家鸭颈下的刀口撑成了一个圆孔,先往鸭腹内填入一些冬菇、肉片、笋片等辅料,然后把体型小的野鸭往圆孔中塞了进去。只见那只野鸭如同变戏法一般,一点一点的被家鸭颈下的“大嘴”慢慢地吞了进去,先是鸭腿,跟着是臀、腹、胸,最终整只野鸭身都进入了家鸭的腹中,只剩鸭头和鸭脖露在家鸭的腹腔外。家鸭脖下的刀口仍是原般大下,紧紧地箍在野鸭脖颈的根部。
卓亦忱在刀口处削下两小片鸭肉的用意是将刀口两端修钝,这样在撑开填入野鸭时,能够充分发挥出鸭肉组织的韧性,不致于在两端处撕裂,使刀口扩大。
野鸭脖下的刀口也做了相同的处理,那说明还有东西要填入野鸭的腹中。果然,卓亦忱又拿出一只净禽过来,这只禽的体躯更小,喙部呈尖状,那是一只乳鸽。
卓昀已经心中有数,哥哥要做的菜肴,正是宴席传统名菜:三套鸭!
采用物性截然不同的一鸽两鸭作为原料,乳鸽、野鸭、家鸭层层想套,美味层出,成为传世名菜。
烹制“三套鸭”最为关键的便是整禽脱骨的工艺,平庸者剖开鸭腹取骨,这便落了下乘。彭辉所用的净鸭,仅在脖颈下有很小的刀口,但骨脏俱除,必然是用了某种独特的秘技。这是卓亦忱在那本食谱上看到的秘法。
他的动作娴熟利落,不一会,三禽已经层层套好,仅剩头颈露在家鸭的腔外。三只禽头从大到下,排列整齐,看起来就象天生长在同一个躯体上一样。
卓亦忱将套好的鸭禽在沸水锅中略涝一下,除去禽类身上的土腥,然后将鸭腹朝下,和刚才取出的肫肝一同放入有衬有竹垫的砂锅内,加入姜块、葱结、酒料,放满水,上旺火烧沸,撇去汤上浮沫,然后加盖,移小火开始焖制。
“哥哥,这个要等多久?”
“一个时辰,清炖就行。”
“禽肉比畜肉细嫩些,味道也清甘。酌上酒一起,再妙不过了。哎,哥,这条进贡鲥鱼今晚不做吗?”
“当然要做,鲥鱼得新鲜吃,味道忒美。”
“那我现在来帮你把这条鱼刮了?一会儿你直接上锅蒸就行。”
“不不不,”卓亦忱果断摇头,“鲥鱼不能去鳞的,吃鲥鱼就是要连着鳞片一起吃,它的鳞也很很鲜美。”
淡水鱼中最为名贵,也最为味美仍是有“江河三鲜”之称的鲥鱼、刀鱼和洄鱼,鲥鱼更是位居“江河三鲜”之首。
卓亦忱把鸭汤煲上后,就跟卓昀一起处理那条大鲥鱼。鱼的体形很扁,头中等大,口阔,鳞片大且非常薄,腹部还有棱鳞。头部和背部为银灰色,体两侧和腹部色白鲜嫩,体侧上方则略带蓝绿色光泽。
鱼身被卓昀用左手按在案板上,无法动弹,但仍不时地拍打着尾巴,鱼嘴也在一张一翕,看起来十分鲜活。
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