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新上桌的四道菜分别为香煎鳕鱼块,油焖大虾,什锦炒素,土豆烧鸡,荤素搭配,色彩也十分相宜。在凌薇的眼中,这一凉数热一汤确实都是再平常不过的家常菜了。虽说是难得的宴请,但是因为人头数量有限,她也没有大肆铺张的想法。就这样,大家坐一桌好好的吃上一顿家常便饭,至少凌薇自己是心满意足的。
香煎鳕鱼煎得火候刚好,表层酥脆,一口咬开,露出雪白的鳕鱼肉,鲜美的肉汁与晶莹不腻的鱼油糅杂在一起,鱼肉嫩得就好像布丁一样。另外,凌薇还在鳕鱼酥脆的表皮上稍稍撒了些黑椒提香,真真是一口下去,满嘴都生香了。
凌薇怕油炸的东西吃多了油腻,一盘鳕鱼块看着不少,真正吃起来才发现根本就没几块,也就堪堪够一桌人每人一块再多出两三块的样子。于是,这多出来的两三块,想当然尔就成了某些‘饭桌一霸’争抢的对象了。
只见莉莎手握餐叉,说时迟那时快,精准无比的打掉了可可刚刚叉起的最后一块香煎鳕鱼。
“吃货可可,你都已经吃过两块了,怎么有脸再吃这第三块!”莉莎饿狼般一瞬不瞬盯着盘子里那块鳕鱼,振振有词道。
可可不甘示弱,反唇相讥道:“你不也吃两块了,照你这么说,这最后一块也轮不到你吃。”
莉莎被堵了一下,失语片刻,随后眼珠子滴溜溜一转,又道:“我吃的两块都比你的小。”
“我还说我吃的两块比你小呢,有本事你吐出来给我看看啊!”面对自己心仪的食物,护食是所有动物的本能,而处于护食状态的可可,嘴皮子那是一点也不落下风的。
“哼!”莉莎冷哼一声,“你有本事也吐出来,咱们当场比比。”
饭桌上,两个女孩为了最后一块香煎鳕鱼吵得不可开交,男士们都相当风度的对此视而不见听而不闻。
最后还是凌薇看不下去,筷子一伸,就听‘咔嚓’一声脆响,最后一块香煎鳕鱼规规整整的一分为二。
“好了,别闹了,吃吧!”凌薇斜了两个女孩一眼道。这两个小丫头也真是,吃个饭都不安生,没见还有其他客人在吗?
油焖大虾,甜咸适口,吸吮去外面甜咸的汤汁,剥去大虾的外壳,内里的虾仁依旧q弹鲜嫩。再来是什锦炒素,由西兰花、胡萝卜、黑木耳、白菜杆入热油炒制而成的这道菜,因着在炒制过程中凌薇淋上了些许吊了好几个小时的高汤,所以这道炒素不但清爽而且还鲜,又鲜又脆生生的,让人吃得胃口大开。
至于土豆烧鸡这道菜,老实说是凌薇做来凑数的。因为在凌薇的印象里,一般宴请桌上都不会少了鸡鸭肉的菜,想着除了冷盘总得有道关于鸡鸭的菜,便想到了土豆烧鸡这道菜。
介于凌薇想到这道菜的时候,辛南已经将她要的小排投递过来,她实在不好意思再麻烦对方,所以也只能去大卖场里找寻目标食材了。
自然大卖场里仍旧不见整鸡,带点鸡骨头的鸡肉也就只有大大的鸡腿以及鸡翅中了,除此之外,放眼望去就只剩下白花花的鸡胸肉。
所幸这道土豆烧鸡,把鸡腿和鸡翅中剁成块来做,从食材选取的优劣来看的话,只好不差。至于那些大块大块的鸡胸肉,凌薇敬谢不敏。这东西也就只能用来炸炸鸡排、混着蔬菜做个小炒什么的,用它来做土豆烧鸡却是不成的。
因为前面已经有几道浓油酱赤的菜品了,这道土豆烧鸡凌薇便没再往里放酱油。眼下这道菜所呈现出的微红褐色却不是酱油的着色,而是凌薇往里撒了些自制的红咖喱。当然,调制红咖喱的香辛料都产自于香辛空间,浓烈而扑鼻的香气,让这道菜刚被端上桌就吸引了香辛料爱好者内尔的全部注意力。
内尔用勺子舀了一块土豆一块鸡,土豆已经煮得半融,流沙似的半融都有些粘人嘴了。
才凑到嘴边,一股凶猛的微微冲鼻的香辛便席卷鼻腔。
怎么会这样?这是什么味道?这么独特的芳香,他如果曾经闻到过,定然会记忆深刻。
内尔错愕有震惊的盯着勺子里的美食,随后近乎迫切的送进了自己口中。
“唔……”内尔忍不住低吟一声,引得身旁好友雷昂向他投了一个诧异的注目礼。
鸡块柔韧有嚼劲,土豆在他抿嘴的一刹那便完全化开,沙糯的口感体验,令人欲罢不能。不过,这道菜最独特的也是最吸引内尔的地方还是那股虽然有些冲鼻却芬芳异常的香辛气味。
灼灼的目光投在真埋头吃东西的凌薇身上,好想问啊怎么办,好想问凌家小厨她到底用的是什么香辛料……
然而,另一道投落到自己身上的警惕略带敌视的目光让内尔一怔,回过神来。一抬眼便与未来得及收回视线的斯诺撞个正着,呵,这小鬼怎么回事?
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