第57章 大碗的蟹肉(1 / 2)

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把乱石堆附近的几只巨型螃蟹清掉之后,墨南跑回安全区的树下坐着吃了份优等鱼丸粗面,当是午餐。

由于打巨型螃蟹的时候,她全程都点开了百步穿扬这个辅助技能,每分钟都在掉蓝。

休息了一会,吃了一颗小蓝丸。“这味道真怪,以后那些冒险者等级上去后估计不会再吃。不如让孙大夫把味道做好点,到时小蓝丸还可以当零食,就不用担心销路问题了。”

刚才打掉的巨型螃蟹还没有刷新,她便从另一边引了一只到乱石堆。

驾轻就熟地很快就解决了那只巨型螃蟹,看了看头上的大太阳,她决定回竹院。

前世的时候墨南因为体质的问题,对海鲜会有小过敏。吃了一会就很快全身爬满疹子,每次都要吃药,让她不能吃个痛快。

因此在看到这些巨型螃蟹才会一直念念不忘。

虽然到现在为止还没有弄清楚自己所处的到达是什么状况,但不妨碍她品尝美食。

这次她一定要大吃一斤,不,是大吃好几斤,这螃蟹的壳也是有重量的嘛。

墨南把收集到的巨型螃蟹放在院子里,体型太大,厨房放不下。

对着螃蟹用庖丁之术,竟然没有反应!!

她仔细的思索一下,尝试使用采集术,成功了!可是得到的螃蟹缩水了,得到的只有两只手大小螃蟹,也就是一只泰利大。

对比前世吃过的其实大很多了,但是和她打的巨型螃蟹对比,有种被骗的感觉。

“算啦,果然是希望越大失望就越大啊。”墨南把剩下的几只巨型螃蟹都采集好。

先拍了清洁术,然后再用刷子一只只刷过。

处理完之后,把东西又收回空间,给自己拍了个清洁术,再用水洗了下,就去午睡了。

原本是兴致勃勃的想先蒸一只尝尝的,可收获严重缩水后就没有了精神。

躺在床榻上的时候,墨南突然想起好像死螃蟹是不能吃的!现在这怪打死后再采集到的螃蟹,算不算死螃蟹呢?

一个上午东跑西跑,还打了这么久巨型螃蟹,早让她疲累不堪。想着想着,就睡着了。

睡醒后的墨南收拾心情,拿出已经洗好的巨型螃蟹,嗯,已经不巨型了。

从后院拨了一把长草,把螃蟹的脚和双钳捆好,脚朝上蟹盖朝下放蒸笼里。

放几片姜和倒了一些米果酒到锅里,把水烧开。再把装了螃蟹的蒸笼放到锅上,盖好锅盖。

在等待的时间,把姜块切成末,分开放到有酱果水和香醋的两个碗里,调匀。

一股扑鼻而来的香味,让她不停吞口水,以前寥寥几次吃过的螃蟹美味记忆被唤醒了。

等温度没有这么高的时候,把螃蟹取出放在大盘子上,剪去长草。

接着剪掉八只脚,和双钳。再将蟹肚脐部分那一小块盖和内脏都去掉,把蟹身上的肉和蟹黄都掏出来。

蟹脚按关节的位置用力一折,就断开了。再把每段蟹脚的中间部位掰开,轻轻一拽,一块蟹肉就取出来了。颜色橙红的,十分好看。

双钳也用同样的方法断开关节,用小铁夹用力夹钳身,壳就在中间裂开。再用手掰开,用勺子把肉都挑了出来。

就这样所有的蟹肉弄出来,装了整整一大碗。

墨南马上捡起一块沾了姜末香醋,放进嘴里。肉质细嫩,味道鲜美,其中的鲜甜一直刺激着她的味蕾。

【叮咚!系统提示,恭喜您习得菜谱《清蒸螃蟹》。】

她一直闭着眼感受美妙的滋味,却突然被提示音给惊醒了。

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