第 64 章（1 / 2）

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二郎住的屋子不大，两个人住却也足够了,同屋是个兖州府的,年纪有三十多了,大概因为年纪大,看上去很是稳重,跟大郎说了两句话,就拿着书出去了。

碧青这才仔细打量二郎的住处,收拾的极干净,折叠整齐的被褥放在炕两侧,书籍都摆在炕柜上,对面窗下两张不大的书桌,碧青一看就知左边是二郎的,桌上的文房四宝是自己亲自挑的,摸了摸石砚道：“走的时候匆忙,这方石砚却有些粗,回头嫂子寻着好的，叫人给你捎过来。”

二郎摇摇头：“这方石砚比家里的那块好多了,我使着也顺手,做什么还买,白白浪费了银子。”

碧青笑了笑，这些事儿不用跟二郎说,自己给他预备了就是,这里是太学,从这儿出去的，都是大齐的官儿,可以说，这里就是大齐的初级官场,官场最是势力,崔凤林那些人,不就是看二郎是个没根儿没叶儿的庄稼汉，才敢欺负的吗。

哪怕刚那个同屋,见了自己跟大郎也是冷冷淡淡的,虽言语未表露出来,可那种轻视还是相当明显。碧青琢磨着，自己是不是走走东篱先生的门路，给二郎换个舍友。

二郎又问了好多家里的事儿,碧青一一跟他说了,见二郎一脸思乡之情,不禁道：”听师傅说，过年的时候太学里会放年假,到时我叫江伯来接你家去,过了大秋，咱家就搬新家了,莲花山下咱家新房盖的差不多了,你的屋子想怎么收拾,就给嫂子捎个信儿回去,若不跟嫂子说,嫂子可瞧着收拾了,到时候你别嫌不好。“

二郎咧开嘴笑了：“嫂子收拾的哪会不好。”

大郎忽道：“不用江伯跑了，今年过年俺也家去。”

碧青愣了愣：“你们骁骑营也有年假？”大郎摇摇头。

碧青：“没有你回去干啥？”

大郎没答碧青的话，反而问了句：“咱俩的屋子得好好收拾。”

一句话碧青的脸腾一下红了,还有什么不明白的,这厮是说圆房的事儿呢,碧青想想,过了年自己也十六了,在乡下十六的丫头孩子都生了,怎么着也该着圆房了,再说，不定那会儿大郎就去北胡打仗,这一去不知几年呢,也不能再拖了。

大郎见她没摇头,眼睛都亮了：“俺回头就去跟统领大人请假。”说着自己嘿嘿的傻乐起来,二郎也跟着笑,哥俩笑的碧青有些不好意思,白了大郎一眼道：“笑什么,就知道傻笑,走了,出去找个馆子吃饭,好容易来一趟,该给二郎打打牙祭。”

刚要往外走,二郎道：“嫂子，不用了,外头的馆子也比不上嫂子做的饭香,嫂子还得在京城待些日子,这几日下了学，我就过去,吃了饭再回来也不晚。”

碧青笑了：“成,瞧瞧我家二郎这张脸都瘦成啥样了,可见太学里的饭不好,正好趁着嫂子在京,给你好好补补,要不，今儿就跟我们回去吧，下午可还有课？”

二郎道：“还有一堂律法课。”

碧青道：“律法是国之重器,不可轻忽,当好生学习,那我跟你哥先回去,等晚上叫贵伯来接你。”二郎点点头。

碧青把东西放下,嘱咐了二郎几句,这才走,出大门的时候，守门的两个侍卫颇热情的送出碧青两口子老远才回去。惦记着卖汤饼的祖孙俩，碧青叫贵伯绕了点儿路，把自己跟大郎放在河边儿就让他回去了。

河两岸种了不少杨柳，如今盛夏，枝繁叶茂的，遮住了头上的炎炎烈日，投下一片难得的阴凉。

有水有树总是比别处凉快，故此，还不到晌午，河边儿已经有了稀稀拉拉的人，卖茶水的，卖冰碗儿的，卖凉糕的，这些摊子上都站着三两个客人，只有祖孙俩的汤饼摊子无人光顾，大热的天，谁不想吃点儿凉森的，哪有吃汤饼的。

碧青侧头看向大郎：“你常来这儿吃汤饼，是不是因为看着祖孙俩不易。”

大郎点点头道：“媳妇儿，昨儿咱实在不该白吃那两碗汤饼。”

碧青白了他一眼：“叫你说的，我差这一碗汤饼吃不成，昨儿婆婆诚心要谢你，若咱们执意给钱倒不好，人总有自尊，穷人也一样，再说，咱不白吃汤饼，今儿我不是来教做凉面了吗，只学会了，不能说多富贵，祖孙俩糊口应该不难。”

大郎挠挠头：“俺不懂，媳妇儿你说咋办就咋办。”

碧青好笑的道：“你就不怕像何进说的，我把咱家的钱都霍霍出去，让你喝西北风。”

大郎忽的正色道：“不怕，就是没钱俺也能养活你。”还说这家伙不会说甜言蜜语呢，这会儿说起来让人直甜到心里去了。

大郎说完忽回过味儿来，偷看了碧青一眼道：“那个，媳妇儿，你，你咋知道何进跟俺说的啥？”

碧青眨了眨眼：“这就不能告诉你了，总之，别人跟你说的什么，我都知道，你要是想骗我可没门。”

大郎愣了愣：“都知道？媳妇儿你是神仙不成。”碧青抿着嘴笑了：“傻样儿吧。”

汤饼摊子的小子叫成材，很聪明，碧青只教了一遍儿就会了，凉面是最简单的吃食，只要面够劲道儿，调好料汁儿，夏天菜不是稀罕东西，不论黄瓜还是豆芽亦或是别的都成，用开水汆一下，放到冷水里过凉，就是最好的配菜。

碧青交代成材过凉的面记得用油拌一下，这样不会黏在一起，来了客人挑一碗，拌上配菜，浇上足量的料汁儿就成了。

正说着来了个吃汤饼的，一看就知道跟大郎一样，不是冲着汤饼来的，是可怜祖孙俩的善心人。

买卖靠着善心接济，终归不是长久之计，还是要有拿人的东西才成，从古至今，那些买卖红火的馆子，都有自己的招牌，就如柳泉居的酒，盛月斋的酱肉，小摊子虽没这么讲究，至少也要好吃，才能拉住客人。

成材颇机灵，忙迎上去道：“今儿天热，要不您来碗凉面尝尝。”

那人本来也不是冲汤饼来了，一听还有凉面，忙道：“那给我来一碗，要大碗的。”

成材脆生生的应了一声，把刚擀出来过凉的面，挑了一碗，浇上料汁儿，没预备太多配菜，就先切了黄瓜丝码在面上，端了上去。

碧青见成材眼巴巴盯着人家，不禁好笑，那人先夹一筷子尝了尝，筷子顿了一下，就西里呼噜吃了起来，不一会儿一大碗面就吃光了，跟成材道：“再给我来一碗。”

成材激动的手都抖了，挑了好几下才把面条挑进碗里，有一就有二，不一会儿又来了好几个，头一天做，预备的材料不够，面也擀不出太多，一共就擀出来十碗，不一会儿就卖完了，成材颇有些遗憾，碧青笑道：“算着日子，这凉面还能再卖一个月，等到立秋再卖汤饼就好，还有，你的汤饼面片挺劲道儿，就是这肉汤差些，可以买好一些的大骨，先熬两个时辰，搭出来过凉水，把大骨上的肉拆出来用酱汁儿一拌就是一盘可口的下酒菜，再把大骨从中间敲开，放到原先的汤里接着熬，很快就能熬出雪白的骨汤，浇在汤饼上，味道会浓的多。”成材一一应着，碧青又问了他一遍，怎么调凉面的酱汁儿，见他说的无误，才跟大郎回去。

教了成材凉面，碧青倒想起一样吃食来，凉皮，现代的时候，自己最爱吃的东西一是麻辣烫，二就是凉皮，一般夏天都不怎么吃饭，去街口买一份凉皮，多要面筋，多放辣椒，就当成饭了。

因为爱吃凉皮里的面筋，所以在网上搜过做法儿，仔细想想，大约能回忆起来，回家一看，正好有冬月烙的荷叶饼，跟大郎卷着头肉吃了当晌午饭，又给大郎布置好要背的书，不顾大郎眼巴巴的有些哀怨的目光，碧青带着冬月钻进厨房做起了凉皮。

凉水和面，和好的面团在水里一遍一遍的洗，洗了个七八遍，剩下的就是面筋，放在锅里蒸，等洗面的水沉淀好了，倒去上头的清水，剩下的面浆用细眼儿的筛子过去疙瘩，就能蒸凉皮了。

碧青叫冬月找来几个大平盘儿，刷好熟油，摊上面浆下锅蒸大约三分钟，拿出来放到冷水里，面皮稍凉就让冬月揭下来。

冬月一揭不禁叫了出来：“做出来，做出来了，这是不是就是姑娘说凉皮。”碧青接过看了看，有些厚，面浆还得摊薄些。

头一回做有些生疏，一下午才做了十几张，贵伯把二郎接回来的时候，还跟来了俩不速之客，崔凤林跟崔九。

这儿本来就是师傅的私宅，师傅是崔家的长辈儿，崔凤林来串门，于情于理自己也不能往外赶，更何况，这么骄傲的小子，进了门就一口一个师姑叫着，自己也不好意思把他拒之门外。

可崔九就讨嫌多了，碧青一见他就没什么好气儿：“你来干什么？”

崔九却不理她，直接登堂入室的往院子里一坐，翘起二郎腿道：“我不找你，我找大郎，大郎，咱是不是兄弟？”

大郎傻愣愣的点头：“骁骑营里的都是兄弟，你如今虽不在骁骑营了，可当过俺兄弟，一辈子都是兄弟。”

崔九拍了他一下：“够义气。”斜眼看着碧青道：“听见没，我是大郎的兄弟，上你家蹭顿饭不为过吧。”

碧青翻了个白眼，想起什么，抬抬手道：“我这手可是捏过虫子的，你不恶心？”

崔九眉头皱了皱，却瞬间松开：“虫子有什么可怕。”

碧青不怀好意的道：“真的？”

崔九硬着头皮点头：“真的。”

碧青笑嘻嘻的道：“我最近想起一道极补的荤菜，要不做给你尝尝。”

崔九一听好吃的忙点头：“我这两天正虚，得好好补补，什么菜？”

碧青：“炒肉芽儿。”

崔九愣了愣：“何为肉芽儿？怎么个做法儿？”

碧青道：“这个菜可费工夫，得先买一块上好在猪肉，只要精肉，放在日头下晒上一天。”

崔九愕然：“晒一天，还不臭了啊。”

碧青点点头：“就要臭了才好，然后放到陶罐里闷一宿。”

崔九眼睛都圆了：“晒一天再闷一宿，岂不要生蛆。”

碧青笑道：“正是要生蛆，这道炒肉芽就是要用肉里生的蛆……”呕……碧青还没说完，崔九忍不住干呕了两下，站起来瞪着碧青：“就知你这丫头没安好心，恶心死爷了。”说着捂着嘴就往外跑。

碧青笑道：“别走啊，还没吃晚上饭呢。”

老远就听崔九气哼哼的声音：“爷给你恶心饱了。”

碧青笑了起来，跟冬月道：“闲人走了，开饭吧。”见崔凤林捂着嘴，一脸不知所措的样儿，知道他给自己的话吓坏了，笑道：“不用怕，那么补的菜只适合走的那位，咱们今儿晚上吃凉皮。”

崔凤林这才松了口气，对于武陵先生的小院，并不陌生，以前先生在京的时候，自己跟着祖父来过几次，记忆里总是安安静静的，远没这么热闹。

崔凤林出身显赫，又聪明绝顶，从小就是崔家这一辈儿的佼佼者，所以骄傲些也无可厚非，但他并非嫉贤妒能之人，对于有真本事的，他从心里服气，例如东篱先生，昌陵先生，武陵先生……

对碧青这个忽然冒出来的师姑从不屑到接受，也不过是一道算题的时间，接受之后就开始好奇起来，好奇碧青这样一个精通算学的人，为什么甘心嫁给王大郎那样的庄稼汉，当一辈子的农妇，好奇她怎么生活？好奇她平常都干什么？好奇那些看上去比贡桃还漂亮的桃子是怎么种出来的？甚至，好奇二郎吃的那个荷叶饼卷肉香不香？

二郎吃的很粗俗，毫无进餐礼仪可言，要是以前，自己见了这样的人，会远远避开，可今天，他竟好奇味道，所以，他跟着二郎来了，却没想到竟然在门口遇上九皇子，而且，听九皇子跟师姑的对话，简直让崔凤林惊愕，这个不计形象来蹭饭的人真是九皇子？