第232章 蒸馏白酒的口感奇差第一更（1 / 2）

临出发的前夜。

李斯特男爵特意去了一趟作坊区的酿酒作坊，弗兰克·酒糟、伯丁、亨特拉三名酿酒师，已经鼓捣蒸馏白酒一个多月时间。

成果却始终未能送来城堡。

“所以，这么长时间，你们除了继续酿造啤酒、米酒和果子酒，还是没能把白酒酿造出来？”

他面色不善的问道。

和李维斯的家庭教师弗兰克、同名的啤酒酿酒师弗兰克·酒糟，是酿酒作坊的负责人，他很局促的回道：“大人，我们已经摸索出蒸馏的方法和原理，但是，蒸馏出来的酒水，似乎达不到白酒的口感。”

“将你们酿造出来的酒水，拿出来。”

很快，他们蒸馏出来的酒水，呈现到李斯特的面前。

弗兰克讲解道：“按照领主大人您提供的方法，我们发现蒸馏的过程，发酵酒中的酒会最先蒸发，剩下的都是水。反复蒸馏，就能得到白酒了，只是，我们蒸馏多次，总会有臭味、酸味、涩味和咸味。”

李斯特蘸了一点白酒品尝。

他虽然不喜欢喝白酒，但是城堡里的杜松酒，也不是没喝过。比起杜松酒，鲜花镇酿造的白酒，口感确实很差劲，味道怪怪的。能分辨出一些臭味、酸味，而且酒香味也很淡薄，感觉酒精度不高。

“你们反复蒸馏，就得到这点烈度的酒水？”

“有更烈的酒水，但，那可能……可能已经不是酒了。”

“拿出来。”

很快更烈的酒水呈上来，李斯特只是稍稍蘸了一口，就差点被呛到，味道辛辣不说，还有很重的臭味和腐败味道。

这绝对是发酵过程，或者蒸馏过程，蒸煮出了问题。

看到李斯特的反应，弗兰克三人，全都局促不安的站立一旁，他们应该感觉羞愧。白酒蒸馏并不是高难度问题，结果在李斯特提供思路的情况下，研究一个多月，还是没整出来合格的白酒。

“令人惊叹的工作效率！”

一口闷气憋在肚子里，却无法发泄。

面前三人，已经是鲜花镇仅有的三名酿酒师。

如果他们真有才华，也不会被送来鲜花镇，大概都是挑剩下来的工匠，所以，不能指望更多。

发泄一句，李斯特就克制住自己的愤怒情绪：“算了，你们继续改良工艺……先把低烈度的酒水盛装几瓶，我要带走。”

最终并未惩罚三人。

至少，蒸馏酒已经蒸馏出来，或迟或早，能找到去除怪味的方法。

酿造出属于鲜花镇的特产鲜花酿。

让托马斯拎着盛装好的酒水，李斯特返回城堡，他还是打算把这种半成品的白酒，带去郁金香堡。

不过不是当成礼物，而是引诱李维斯，画一个大饼给对方。

有白酒生意这种注定暴利的生意存在，这一趟他去郁金香堡，绝对能享受到顶级宾客的待遇，分走一批铁器和铁矿石。

……

翌日清早。