我在国子监当厨娘 第112节（1 / 2）

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“汤都在这里了？”

“回大人, 都在这里了。”

徐御厨目光一一巡视，鸡汤、鸭汤、甲鱼汤，都是常见的菜品, 枸杞鸡汤煲得还算可以, 尝起来汤味浓郁, 但也仅限于汤味浓郁, 再多的味是尝不出来了。

除此之外，桌子上还放着几碗粉丝, 不像汤倒像是菜，徐御厨没有看出什么：“哪个是做梅干菜扣肉饼的厨娘所做出来的汤？”

小太监犹豫，将七碗粉丝汤指给三位御厨看。

“……”

徐御厨忍不住皱起眉头，因为昨日的梅干菜扣肉饼让他对蔺荷抱有很大的期望, 以为今日又能看到什么新奇美味的吃食，没想到仅仅是普通的粉丝汤。

他想了想，又觉得不至于如此, 遂动筷子尝了尝, 结果这一尝便不可收拾，每一道粉丝汤都让他喜欢不已, 以至于根本分不出谁更好吃。

因为, 每一道都很好吃啊！

其他两位林御厨和王御厨也是同样的看法，拨开覆盖在汤盘最上面的蛤蜊，露出里面细软的粉丝，被红油围绕像水晶一样透明, 然后被厨子巧夺天工的手，拉成细细的长条。

顺着力道吸进嘴里之后，会产生奇妙的反应，蛤蜊淡淡的海鲜味, 被粉丝充分吸收，又加点儿金针菇、小青菜，酸酸辣辣的花甲粉丝汤能极大促进人的食欲，让人胃口大开。

若不爱吃太细的粉丝，还可以品尝其他几种粉丝汤。

用粉条做成的酸辣粉汤，味道辛辣爆裂，让人从嘴巴一直麻到肚子；口味清淡的白菜粉条汤，清脆清爽的白菜经过高汤熬制，尝起来咸中带着点儿淡淡的甜，可以极大的缓解口中的辣味。

只喝汤是不饱的，鸭血粉丝汤用了肉质紧实的整只鸭子，熬出来的汤是浓郁的白色。凝固的鸭血切成小块，和豆腐皮、小青菜、豆泡等食材一同放入笊篱里，放入汤中过水煮，最后装碗的时候，放一根鸭大腿，使得鸭汤格外醇厚，再将粉丝、配菜和鸭大腿全部吃掉，饥饿的腹部升起暖意，整个人都精神起来。

“咦，这胡萝卜好像是一个字？”

正吃着，林御厨夹起一块四四方方的胡萝卜，萝卜只有指甲盖大小，却清晰雕刻着板正的楷体字，甚至连笔画之间的空白也做出镂空感觉，以至于放在舌尖有凹凸不平之感。

仔细一瞧，居然是个“楚”字。

林御厨觉得不对劲，又在汤里捞了捞，接连捞上来其他几个萝卜块，字不尽相同，每个字上面还雕刻不同纹路，比如祥云、比如牡丹花……他换了几种顺序试图排序，但仍旧不解其意。

直到旁边的徐御厨探过头来，随即疑惑出声：“你在做什么，咦？这胡萝卜居然是字，楚大国民安泰……不对！”

他停顿，岁月染白的眉毛隆起中间的弧度，嘴里念念有词，然后脱口而出：“大楚国泰民安！”

高昂的语气震地周身空气仿佛都在晃动，但更让人震惊的，还是这萝卜字表达的意义。

大楚国泰民安。

这是对一个国家的祝福，也是对一个国家的深深折服。

或许是这萝卜字太过于让人震惊，三位御厨不由得思考起来，国宴是什么？

是阿谀奉承外国使臣，还是有事相求？

都不是。

国宴是皇上宴请外国使臣以表达大楚的友善和强大，所以他们大楚人不需要低声下气去讨好匈奴国，也不需要被一个小国的态度所绑架，因为大楚本就国力强盛，不需要向任何人去证明。

以和为贵不代表懦弱，而是他们根本不惧怕。

若匈奴真的要进攻，大楚也绝不退缩，势必要再一次将其赶回草原。

明明这么简单的道理，他们居然没有明白过来，甚至走了不少弯路，而如今被一个小小的厨娘点出来，实在让人不知道该说些什么。

更不用说这些粉丝汤本身的味道就是一绝，加上萝卜刻字这样新奇的创新，延续了蔺荷给众人带来的惊喜的习惯。仅仅用普通食材就能够做出让人惊艳的美食，三个御厨心中满意，再看其他汤的时候，免不了进行对比。

要不就是味道太油腻，喝多了腻味；要不就是无功无过，放在普通饭桌上可以，但国宴是万万不够规格的。

不过，这么多粉丝汤，难道都是蔺荷一个人做的？

徐御厨发现问题，当即把后厨的人叫来，询问发生了什么事情。

而来的人，好巧不巧是得到蔺荷赠送吃食的小太监，他察言观色，见三位御厨似乎是站在蔺荷这一边，便将神英等一众人的所作所为全部讲出来，果然成功让三位御厨震怒：“哼，这些人还没有通过选拔便做这种下三滥的事情，若真让他们通过，岂不是要将皇宫扰得不可开交。”

“做菜先做人，为人要有德，否则即便厨艺精湛，做出来的饭菜也充满污秽之气，老夫觉得，这种人绝对不能让他们通过！”

王御厨顿了顿，颇为犹豫：“或许其中有什么误会，聚缘楼是京城第一酒楼，何必对一个名不经传的小厨娘下手。”

“呵呵，即便名不经传，也赢了所谓的京城第一酒楼。”

徐御厨意味深长道，他这么些年从一个小帮厨做到了如今御膳房三大主厨之位，见惯了各种比这还要肮脏的手段，只能说，有些人的恶意是无法想象的。

王御厨闻言还想说些什么，但看到林御厨并不搭腔的态度，只能将话收回去。

过了会儿，他借口出恭，却在去恭房的路上改道踱步到门口，然后偷偷将一张纸条塞给了门口的侍卫。

侍卫趁其他人不备，悄无声息离开。

选拔的结果并非立刻公布，蔺荷是在三天后得到通过选拔的消息。

来的是一位熟人，比赛期间对其照顾有加的小禄公公：“蔺姑娘，恭喜您获得参加国宴的机会，咱家是来给您报喜的。”

蔺荷虽然对自己有信心，但等到真正通过选拔，内心也是非常高兴的，入乡随俗，给小禄公公塞了一个荷包：“多谢公公。”

小禄公公笑呵呵收下，荷包入手的重量坠坠，不用看就知道分量不清，他心中更是满意，于是不介意向蔺荷透露一个消息：“善恶终有报，御厨大人们绝不允许德行又亏之人.操.手国宴，蔺荷姑娘心善，咱家听说徐御厨对您颇为欣赏。”

蔺荷挑眉：“不知这次有多少人入选？”

“除了您，国子监饭堂的王厨子、鹤颐楼的钟师傅也入选了。”

没有神英，甚至聚缘楼的队伍一个也没有入选。

联想到当时几人故意抢占食材的行为和小禄公公意有所指的话，蔺荷明白了其中经过，至于后厨发生的事情为何让三位御厨知道的。