第三百五十五章 生鱼片对鱼羹汤（1 / 2）

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生鱼片，乃是岛国名菜之一。

这一般都是要用极品的鱼做，这样做出来的味道才足够鲜美。

而鲷鱼王的肉质可谓是极品中的极品了，做出来的味道自然是不会差的。

给两人安排比试的地方在一个公众场所，而在两人各自准备菜品的时候，就已经吸引了不少的人聚集在一起围观了。

孙雷因为之前钓到了一条鲷鱼王，这名声在镜面清湖中就已经传开了。

而墨坤作为墨老的孙子，又是三星厨师，这名声在天京市也早就是闻名已久了。

这样两个人物进行比试，那必定是一场好戏，不看就是错过了。

只见墨坤拿着鲷鱼王肉质最为鲜美的部分，手中的刀唰唰唰的，一片片薄的晶莹剔透的生鱼片就出来了。

光是这刀功，就不是一两日能练就出来的，引得围观的人都是一片的惊呼叫好。

相比较起来，孙雷这边就显得暗淡的多了，这鱼羹汤什么的，也实属是太常见了，根本就不值得引起什么注意。

“这还用比吗？一看就知道，肯定是墨老的孙子胜出啊。”

“是啊，这孙雷虽然是钓到了一条鲷鱼王，据说他还是这次厨神比赛的冠军，但是现在看他做的这菜，也实在是太普通了吧，这不是糟践这条鲷鱼王了吗？”

“真是暴殄天物啊，这么难得的鲷鱼王肉，居然就拿来做这么简单普通的鱼羹汤……”

看热闹的素来都不嫌事儿大，而且有墨老这么一个身份作为墨坤的后盾，其他的人就算是看在墨老的面子上，也都会偏向墨坤一些才是。

毕竟，墨老在这天京市的地位，可不是他们敢招惹的。

很快，两人的菜品就都已经完成了，而墨老作为墨坤的爷爷，若是只有他一人作为评委怕是显得有些不太公平了。

所以，为了让这场比试显得更为公平一些，墨老还特意叫来了镜面清湖中的两位顶级厨师，让他们一切来做这场比试的评委。

这样一来，若是墨坤获得了这比试的胜利，也不会给他人留下什么能够诟病他们的话柄。

一时之间，这气氛也是便的十分灼热起来，大家都想看看最终，到底是墨坤获胜，还是这刚刚获得厨神大赛冠军的孙雷能获胜。

“各位评委，感觉尝尝吧，这生鱼片可就要趁着新鲜吃，要是放的时间长了，那味道可就变了。”墨坤将自己的生鱼片推到了三人的面前，十分嚣张的说道。

孙雷倒是也不着急，毕竟他做的鱼羹汤也不差这么一会，就等到评委品尝完了墨坤的菜之后再吃他的，也不会影响他菜品的口感。

当然了，最重要的是，孙雷也懒得与墨坤去争这个，实在是没有这个必要。

只要菜做的好，晚一分钟早一分钟的，能有什么影响呢？

墨老另外请来的两个大厨，一一品尝了墨坤做的生鱼片之后，纷纷点起头来，那赞赏之意是溢于言表了。

“不愧是墨老的孙子，这生鱼片可是我吃过最好吃的了，不光味道鲜美，还尝不出一点的鱼腥味，真是难得的美味啊。”

“是啊是啊，这生鱼片可是极品中的极品，能将生鱼片做到这种高度的，恐怕还真是没几个人啊。”

听完两个评委的话之后，墨老的脸上也是不自觉的扬起了一抹笑意。