山海食堂[美食] 第45节（2 / 2）
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威力堪比哈士奇了！
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这条儵鱼的年纪已经很大了，它能感受到自己游动的越来越缓慢，捕捉猎物也更困难。有时候，它隐约意识到自己的寿命似乎到了尽头，可是又有时候，脑海里偶尔会闪过一些奇怪的念头，比如它不止想做条儵鱼，更想成为一些别的什么东西。
直到它被一只网捞了起来，天旋地转以后，它从河里来到了一个狭窄的水箱。躲在那个昏暗的小仓库角落里，儵鱼看到一个强大的妖怪残忍的杀害了自己的同族，不仅把同族用火烤成了焦炭，还把它挫骨扬灰。
那一刻，儵鱼突然顿悟了：它不要做鱼了！
这样想过以后，它的身上发生了一些奇怪的变化，比如当它想着不被任何人发现逃走的时候，就可以在空气中快速移动，比在水里还要自在，甚至把身体变成透明的。
那还等什么？当然是跑了！
跑出来的过程出乎意料的顺利，不过第一次见识到繁华喧闹的人类世界的儵鱼还是不出意外的迷了路，花了很长时间才感受到了湖水的气息，朝着这个方向赶去。
它的目的地是江余医科大学校园里的文湖，赶路到一半肚子饿了，只有原始捕猎观念的儵鱼顺势拐去了人类气息浓郁的宿舍楼，一眼就看中了黄柏豪这块散发着香气的小蛋糕。
没想到这成为了它不幸鱼生中的另一个重大滑铁卢。
被捉拿归案的儵鱼跟着杨主任一起来到了山海食堂。
说到底儵鱼是从山海食堂跑出来的，应玲珑也不是没有责任。她把杨主任请到山海食堂，本来是打算请大家坐下来吃顿饭，感激一下杨主任出手解决这件事，最好哄得他不要上报，免得自己被妖管局罚款。
谁也没想到师寂对儵鱼造成的心理阴影太大，刚感受到师寂的气息靠近，儵鱼就抖如筛糠，师寂一说话，它更是直挺挺的晕了过去。
杨主任只好说：“我还是先把它带回妖管局，下次再来吃饭吧。儵鱼出逃这件事虽然严重，但好在没有造成什么恶劣影响，妖管局一向是根据需要收拾的烂摊子的难度罚款，你放心吧。”
应玲珑安心不少，又想起一件事，欲言又止：“等一下，杨主任，我有一个疑问。”
杨主任和颜悦色道：“你问。”
应玲珑：“儵鱼是我买的，它理应是我的财产对不对？可是它突然成精了，这该怎么算呢？”
儵鱼还挺贵的，尤其是应玲珑要求店家挑选快要寿终正寝的老鱼，还格外掏了不少辛苦费。没道理儵鱼一成精，她这笔钱就白花了吧。
杨主任很为难：“妖口买卖现在是禁止的。它成了精，你就不能再吃它，也不能要求它给你当牛做马，这都是违法的。”
应玲珑爽快道：“我想了一个不违法的解决方法，我不打算让儵鱼给我当奴隶或者仆人，只要它考完了人间行走资格证以后，来我这里打工，直到赚到的钱与赎身的价格相当就行。”
杨主任略一思索：“这个行。等它的资格证考下来，我就把它送过来。”
杨主任走了以后，应玲珑一扭头，对上了虞三周落寞的眼神。
是啊，换了她是虞三周，眼看着就要吃上肉了，满怀期待的等着开饭，结果两条鱼全都打了水漂，怎么可能不难过。
应玲珑绝不会让员工受到这种委屈！
她当即在山海论坛发出帖子，悬赏这几天老死的灵鱼灵鸟灵兽，报酬是一份山海食堂最新版本的零食大礼盒。
可能是虞三周时来运转，帖子刚发出去没多久就有人回应。
[出一只刚死掉的何罗鱼，我钓鱼的时候看见它一头撞死在旁边的礁石上了，哈哈，钓鱼佬永不空军。]
应玲珑当即买下了这只何罗鱼。
“你喜欢什么口味，红烧？香煎，还是清炖？”
虞三周想了想说道：“老板，可以做成小包装的零食吗？这样每次你们吃美食的时候，我也可以把它拿出来吃。”
应玲珑看了看一头十身、某个角度看起来有点像鱿鱼的何罗鱼，突然来了灵感。
“那就给你做风琴何罗鱼片！”
风琴何罗鱼片的做法仿制风琴鱿鱼，应玲珑摸到鱼身上的软骨，沿着软骨的方向纵切一刀，把头部内脏和骨头全部去掉。
接着是去皮，用一柄锋利的小刀细细的把何罗鱼有些坚韧的皮去掉，紧接着就是切成紧实肥厚的何罗鱼片，腌制入味。
腌制的过程中，还要用小木锤力道适中的捶打鱼片，让肉质变得松软，又要注意不把肌理敲断。
这样捶打过的鱼片不仅入味，还能出现竖形的纹路，像一张拉开的手风琴，这也是它名字的由来。
虞三周看到风琴何罗鱼片做起来这么麻烦，还挺难为情的：“早知道这么麻烦，我随便吃吃就好了。”
应玲珑不在意的说道：“没关系，反正山海商城上的零食店也要上新，如果这次的风琴何罗鱼片味道好，正好省得我再想一个新的零食单品。你就当你是第一个试吃的顾客，给我提点建议吧。”
经过这样一系列的加工，鱼片已经初具风琴的形状。剩下的工作就要交给金乌，让他按照应玲珑的要求把何罗鱼片慢慢烘烤成熟。
烘烤的过程中，鱼片的香味就慢慢出来了，鱼肉也烤出了金黄的色泽，上面的风琴纹路更加清晰。
确认风琴何罗鱼片烤好以后，应玲珑递给虞三周，让他沿着纹路撕下来尝尝。
期待已久的虞三周连忙接过，烤过的鱼片一点儿都没有干巴巴的感觉，入口是松软而有层次的蓬松感，干湿度恰到好处。
金乌对火候的掌控恰到好处，不仅保持住了何罗鱼肥厚鲜美的口感，咬断的时候丝毫不觉得费劲，而且吃起来会越嚼越香，口感也变得绵韧弹牙。
要是多嚼一会儿，还能品尝到那股来自鱼肉的鲜甜。虞三周很快就发现了这一点，因为他根本不舍得咽下去！
这种既美味又饱含灵气的食物，他以前从来没有吃到过！他现在发自内心的认为，如果一个妖怪这辈子没吃过应玲珑做的食物，那么他只能度过一个相对失败的妖生。
应玲珑看着把鱼片视若珍宝，翻来覆去的数着片数，吃了一小块就不舍得吃的虞三周，忍不住说：“下次要是还有这种死掉的灵鱼卖，我还会给你做的。”
虞三周感动的捧着风琴何罗鱼片：“老板，我以后会更加努力工作的！”
第45章
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