第三百六十七章 螺蛳粉的初次尝试(2 / 2)
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林启阳专心炒着自己的螺丝,但是因为螺蛳粉的火候极难调节,时大时小的控制起来非常麻烦,所以林启阳一般都只是直接用六芒星来调节火候。
锅炉开关不停的偷偷转动着,如果不是因为背对着唐宁,恐怕她都要发现自己的破绽了。
当他看到螺丝里面的肉开始不停的蹦跳出来时,他便知道这螺丝已经炒得差不多了。但他没有马上出锅而是紧接着加入了一勺料酒和盐,开始了新一轮的翻炒。
如果说上面的翻炒火候还是时大时小的话,这一次就是一直大火煸炒,整个过程持续了五分钟不带任何停顿。
这螺丝的最后处理工序其实是十分累人的,但是被林启阳操控的十分行云流水,他的眼睛紧紧注视着锅内的情况,仿佛对外面发生的一切已经置若罔闻了。
他自然也不会知道,唐宁现在看他的眼神有多么的炙热。
林启阳做的东西的确是美食,可是对于唐宁来说,只有他才能算得上真正的美食。
唐宁一直没有告诉林启阳的是,其实要他给自己做螺蛳粉完全不是因为自己想吃。
她唐宁如果真想吃螺蛳粉,只要一个电话全华国最优秀的厨师将会在最快的时间内赶到,然后给她单独做一份,完全不用等林启阳这个大忙人,最后还是要自己提醒他。
她想要的,只不过是能多看一会儿林启阳做菜的模样。
从她第一次在那场比赛上看到林启阳如此专心致志的样子,看到他为了捍卫华国美食如此据理力争的样子,她就已经深深的迷上了这个人。
自那以后,再也没有任何人能进她的眼,她也不再混迹于各大灯红酒绿的场所。人人都说唐家大小姐是不是专心事业了,只有她知道,自己只不过是爱上了一个人。
她满心都只有这个厨子,虽然他和自己在一起只是为了利益,虽然他对自己的好也是装出来的,甚至他爱的不是自己......
可是这有什么关系呢?只要他在自己身边就好了。
就像现在一样,自己还能离他这么近的看他为自己做菜,对她来说就已经是非常满足的一件事情了。
如果这一刻能持续到永恒就好了......唐宁看着林启阳的背影,痴痴的想着。
这边林启阳的螺蛳粉制作还在如火如荼的进行中。他将锅里的东西全用大火煸炒了整整五分钟之后立马出锅,将炒好的螺丝跟调料放在一边,接下来平时准备至关重要的一步——熬汤。
如果说这螺丝是螺蛳粉香味的灵魂的话,那个汤就是整碗螺蛳粉的精华所在。
而看一碗螺蛳粉是否合格,他的汤也是最为关键的一步,只要汤够味,够实在,料放的足够完备,那这碗螺蛳粉就一定不会让你失望。
所以熬汤的话,林启阳打算本本分分的一个一个放入调料,生怕漏了什么。
既然今天只是给唐宁做一份的话,那用专门煲汤的一个小锅应该就可以了,看起来颇有餐厅里特别贵宾的风范。
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